熟鸡蛋是我们日常生活中常见的一种食品，不过，很多人会有一个疑问：隔夜的熟鸡蛋可以吃吗？

首先，我们需要了解熟鸡蛋的保存方式。熟鸡蛋在煮熟后，应该立即放入冷水中降温，然后再放入冰箱中保存。如果您要隔夜保存熟鸡蛋，建议将其放在密封的容器中，并放在冰箱内保存。

但是，即使采取了正确的保存方法，隔夜的熟鸡蛋也可能会变质。如果您发现熟鸡蛋有异味、变色或变软，那么就不要食用了。因为这些是变质的迹象，可能会对您的健康造成危害。

总的来说，如果您正确保存了熟鸡蛋，并且没有出现任何变质的迹象，那么隔夜的熟鸡蛋是可以食用的。但是，为了保证食品的安全性和健康，我们建议您尽量在煮熟后立即食用，避免隔夜保存。