蓝莓是一种营养丰富的水果，其含有丰富的果胶成分。如果您打算用蓝莓来酿酒，那么您可能会想知道需要多少果胶才能让酒变得浓稠。在本文中，我们将讨论这个问题。

首先，让我们来了解一下果胶的作用。果胶是一种天然的胶质物质，其能够吸收水分，形成一种胶状物质。这种物质可以使蓝莓酒变得浓稠，口感更加细腻。因此，在酿制蓝莓酒时，添加适量的果胶是必要的。

那么，到底需要多少果胶才能酿制20斤蓝莓酒呢？这个问题并没有一个固定的答案，因为不同的酿酒方法和个人口味的不同都会影响到果胶的使用量。但是，一般来说，每20斤蓝莓需要添加大约2-3克的果胶。

当然，这只是一个大致的估算。如果您想要达到更加浓稠的口感，那么可以适当增加果胶的使用量。但是，要注意不要添加过量的果胶，否则会影响到酒的口感和品质。

总之，如果您想要酿制一瓶美味的蓝莓酒，那么适量添加果胶是必要的。但是，具体使用量要根据自己的实际情况和口味来决定。希望本文能够对您有所帮助。