鱼米之乡是指一个地方的农业生产非常发达，以至于产出的粮食和水产品都非常丰富，被誉为“鱼米之乡”。在世界上有很多国家和地区都有这样的称号，其中最著名的是中国的江苏省和广东省。

江苏省位于中国东部，是中国最重要的农业省份之一。江苏省有着丰富的水资源，以太湖和长江为主要水源。这些水源为江苏省提供了充足的水资源，从而使得江苏省的农业生产非常发达。江苏省的农业产值一直居于全国前列，并且江苏省还是中国的重要水产品生产基地之一。

广东省位于中国南部，拥有丰富的沿海资源和内陆水域资源。广东省的农业生产以种植业和水产业为主，其中以种植业为主要产业。广东省的农业发展历史悠久，拥有着丰富的农业资源，是中国最具发展潜力的农业省份之一。

总之，无论是江苏省还是广东省，它们都是中国的鱼米之乡。它们以其丰富的水资源和农业资源，为中国的农业生产做出了重要的贡献。