C语言中的求余运算符（%）是一种用于计算两个数字相除后的余数的运算符。它的计算方式如下：

对于两个整数a和b，我们可以将a除以b来得到一个商（取整后的结果），然后将这个商乘以b，得到的结果即为a除以b的整数部分。最后，将a减去这个整数部分的结果，即为a除以b的余数。

例如，对于表达式13 % 5，我们可以先计算13除以5的商为2，然后将2乘以5得到10，最后将13减去10，得到的结果为3，即13除以5的余数。

需要注意的是，在C语言中，除数不能为0，否则程序会报错。同时，如果被除数为负数，则余数的符号跟被除数相同；如果被除数为正数，则余数的符号跟除数相同。

总之，求余运算符是C语言中非常常用的一种运算符，可以用于各种数学计算中。对于初学者来说，理解其计算方式可以帮助更好地掌握C语言的编程技巧。