香蕉干是一种营养丰富、口感爽脆的零食，受到很多人的喜爱。而使用空气炸锅来制作香蕉干，既健康又简单。下面介绍一下最简单的做法。

首先，准备好新鲜的香蕉。将香蕉去皮，切成薄片状，大小均匀，不要太厚或太薄。

然后，将香蕉片放入空气炸锅的炸篮中，注意不要重叠或挤在一起，以免影响烘烤效果。

接下来，将空气炸锅预热至180℃，然后将炸篮放入炸锅中，设置烤制时间为10-15分钟，根据香蕉片的厚度和烤制程度来调整时间。

最后，等待烤制完成后，将香蕉干取出，放凉后即可享用。如果喜欢口感更加脆爽的香蕉干，可以适当延长烤制时间。

总的来说，使用空气炸锅制作香蕉干非常简单，只需要几步操作就可以得到美味可口的零食。值得一提的是，空气炸锅制作的香蕉干相比传统的油炸方式，更健康、更低卡路里，是一种非常适合健康饮食的选择。