中秋节是中国传统的重要节日，为了庆祝这个节日，许多人都会制作一些手工艺品来增添节日气氛。以下是一些最简单的中秋节手工制作方法。

1. 中秋节灯笼：将红色纸张剪成正方形，然后将四个角对折，再沿着对角线将纸张剪开一部分，形成一些小三角形，最后将四个角用线绑在一起，就可以制作出漂亮的中秋节灯笼了。

2. 中秋节月饼盒：用纸板剪成一个正方形，然后将四个角对折成一个小三角形，再将两个相邻的角对折成一个小三角形，最后将四个小三角形沿着边缘用胶水粘在一起，就可以制作出一个简单的中秋节月饼盒了。

3. 中秋节月兔手偶：将白色纸张剪成一个兔子的形状，然后用彩笔给兔子画上眼睛、嘴巴和鼻子，再用红色纸张剪成一个小弯月的形状，粘在兔子的脚下，就可以制作出一个可爱的中秋节月兔手偶了。

这些简单的中秋节手工艺品不仅容易制作，而且可以让人们更好地享受中秋节的气氛。