非牛顿流体是一种神奇的物质，它的黏度和流动特性与时间和剪切力有关。而今天，我们将介绍一种不用淀粉做的非牛顿流体的制作方法。

首先，我们需要准备以下材料：玉米淀粉、食用色素、水和硼酸。但是，由于本次制作不使用淀粉，我们需要替换成其他材料。我们可以用玉米糖浆代替淀粉，并在水中加入少量的氯化钠和氯化钾。

接下来，我们需要按照以下步骤进行操作：

1. 将玉米糖浆倒入一个大碗中。

2. 慢慢地加入水，同时不断地搅拌，直到混合物变得均匀。

3. 把一点点食用色素加入混合物中，直到达到你想要的颜色。

4. 在另一个小碗中，将少量的硼酸和混合物搅拌均匀。

5. 在混合物中加入氯化钠和氯化钾，并继续搅拌，直到完全溶解。

6. 等待混合物冷却，它会逐渐变成一种非牛顿流体。

这种不用淀粉做的非牛顿流体可以像普通液体一样倒出来，但当你用手抓住它时，它会变得非常粘稠，甚至像固体一样。

总之，这种不用淀粉做的非牛顿流体制作简单、成本低，且可以用在许多有趣的实验和游戏中。