鱿鱼是一种美味营养丰富的海鲜，常见于家庭菜肴和餐厅菜单中。今天，我将为大家介绍几种简单易做的新鲜鱿鱼做法，让您在家中也能享受到美味的鱿鱼。

1. 清蒸鱿鱼

清蒸鱿鱼是一道简单美味的菜肴，适合健康饮食的人群。将新鲜的鱿鱼洗净后，切成薄片放在蒸盘中，加入适量的盐、味精、葱姜，上屉蒸10分钟即可。口感鲜嫩，营养丰富，是一道健康美味的家常菜。

2. 鱿鱼炒面

鱿鱼炒面是一道色香味俱佳的经典菜肴。将新鲜的鱿鱼切成丝，用油炒至变色后捞出备用。将面条煮熟，放入锅中翻炒，加入适量的盐、酱油、葱姜、胡椒粉和鱿鱼丝一起翻炒，最后撒上葱花即可。

3. 鱿鱼烤串

鱿鱼烤串是一道美味的小吃，适合作为开胃菜或下酒菜。将新鲜的鱿鱼切成小块，用盐、胡椒粉、酱油、蜂蜜和油拌匀腌制10分钟。将鱿鱼块穿在烤串上，放入烤箱中烤5-10分钟，至鱿鱼熟透，表面呈金黄色即可。

4. 鱿鱼炒饭

鱿鱼炒饭是一道营养丰富，口感香糯的家常菜。将新鲜的鱿鱼切成小块，用油炒至变色，捞出备用。将米饭煮熟，放入锅中炒熟，加入适量的盐、酱油、胡椒粉、葱姜和鱿鱼块一起翻炒，最后加入青豆和胡萝卜丁，再次翻炒均匀即可。

总之，以上这些鱿鱼做法简单易学，适合家庭厨房的烹饪。不仅美味可口，而且营养丰富，欢迎大家尝试。