松茸是一种珍贵的食用菌，营养丰富，味道鲜美，备受人们喜爱。但是，松茸的清洗和保存却是让很多人头疼的问题。下面，我们就来详细了解一下松茸的清洗和保存方法。

一、清洗松茸的方法

1.先用刷子轻轻刷去松茸表面的泥土和杂质。

2.用清水将松茸浸泡10-15分钟，让松茸的泥土和杂质自然沉淀到水底。

3.将浸泡过的松茸取出，用流动的清水冲洗干净。

4.将清洗干净的松茸放在干净的毛巾上晾干。

二、保存松茸的方法

1.将干净的松茸放在干燥通风的地方，避免阳光直射。

2.将松茸用保鲜袋或者密封盒子装好，放在冰箱里保存。

3.如果想要将松茸保存更久时间，可以将松茸用蒸锅蒸熟后晾干，然后放在密封袋里冷冻保存。

三、注意事项

1.不要使用肥皂或者洗洁精等清洁剂来清洗松茸，因为这样会使松茸的味道受到影响。

2.清洗松茸的时候要轻柔，避免损伤松茸的表面。

3.松茸保存的时间不宜过长，最好在3-5天内食用完毕。

4.切割松茸的时候，要用干净的刀具，避免松茸受到污染。

以上就是关于松茸清洗和保存的详细介绍，希望对您有所帮助。