产教融合背景下的《家电产品设计》课程探讨
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摘要：工业设计作为一门实践性极强的交叉学科，其产教融合培养模式一直受到廣泛的关注。文中以佛山科学技术学院与广东工业设计城合作开展的《家电产品设计》产教融合课程为例，分析了产教融合培养模式的特点及存在的问题，为相关课程的开设提供参考。
关键词：工业设计;产教融合;家电产品设计
中图分类号：G64 文献标识码：A
文章编码：1672-7053（2019）02-0038-02
随着“中国制造2025”的深入推进，以新技术、新业态、新模式、新产业为代表的新经济正蓬勃发展[1]，创新驱动成为时代发展的主流。佛山作为全国重要的制造业生产基地，也是目前国家唯一的制造业转型升级综合改革试点城市，探索工业设计的产教融合模式，激活工业设计作为产业升级的重要助推器的作用[2，3]，对于推动当地规模庞大的传统制造业加快转型升级具有重要意义。文中以佛山科学技术学院与广东工业设计城合作开展的《家电产品设计》实践课程为例，对结合地方特色产业的产教融合培养课程进行探讨。
1 课程背景
产教融合模式连接学校与企业，协同育人，也即校企双方达成协议，相互渗透，优势互补，联合共建人才培养，实现资源共享及校企共赢。家电制造业是佛山产业的重要组成部分，以佛山顺德为最具代表性，其家电产业规模庞大、名牌云集、配套完善，是全国最大的家用电器生产基地，被誉为“中国家电之都”[4，5]。随着创新设计对传统制造业巨大拉动力作用的认识日益凸显，当地企业对于产教融合模式日益重视，为本课程的开设提供了得天独厚的产业优势。此外，佛山科学技术学院作为佛山本地唯一一所普通本科院校，学校坚持立足地方、服务地方的办学宗旨，强化理工优势，全面开放办学，聚集创新资源，深耕产教融合，探索“高校+高端研究院所+龙头企业”的特色发展模式，旨在为当地产业的发展输送实用人才，文中的《家电产品设计》课程即在此框架下实施。
2 课程教学模式
2.1 课程的特点
《家电产品设计》作为核心专题设计实训课程，在加深学生对产品造型设计基本理论的理解方面具有重要的作用。该课程以设计史、设计表达、人体工学等基础课程为前提，从家电品牌、设计流程等角度深入剖析与总结，使学生更好地掌握系统化产品设计的理论与技巧。
《家电产品设计》课程以项目设计实践为主，辅以理论教学。课程通过介绍典型家电行业的市场竞争，分析用户的消费特性和主要家电产品设计，使学生初步了解产品从规划到设计的全过程，并通过设计实操，对其外观、材质、工艺等进行详细分析与训练，掌握整套设计流程。
《家电产品设计》课程注重学生的创新设计思维培养，引导学生探索创新设计方案。课程通过分析典型的家电品牌，引入市场概念，主推技术，挖掘其不断技术升级，寻求新的发展途径而走在行业前列的奥秘，使学生在进行产品表达的时候离不开市场概念，同时也融入创新设计思维，找准设计定位，形成一套创新的设计方案。
2.2 合作模式
以佛山科学技术学院（简称“佛科院”）与广东工业设计城（此次课程参与企业为广东顺德工业设计研究院（简称“研究院”）及和壹设计咨询有限公司（简称“和壹”）合作开展的《家电产品设计》产教融合课程为例，遵循“产教融合、专业对接、课程衔接”的思路，建立三方协同指导小组，对课程进行指导及管理。图1为《家电产品设计》产教融合教学模式，在不影响研究院、和壹正常项目开发的前提下，学校负责推选适合生源进入校企协同人才培养体系，安排校内指导教师对接企业并承担课程期间产生的相关费用;研究院及和壹则以正式员工标准提供设备、场地、宿舍以及专用工作室，委派企业导师负责指导学生，按照企业管理机制对学生进行管理和考评。课程运行中，以企业指导为主，学校教师教导为辅。课程结束后，企业可优先录取协同人才培养的优秀学生，实现校企资源互用。
2.3 课程安排
本课程以大四学生为主，总人数控制在40人以内，课程周期为五星期，教学地点为顺德区北滘广东工业设计城，表1为课程教学安排。本课程要求学生能够掌握产品开发的流程，包括市场调查、定位分析、设计表达等内容，并结合企业项目完成家电产品方案设计。
3 教学效果分析
3.1 优势
校企通过商议协定、共同制定协同人才培养方案，充分发挥高校人才培养能力和企业实践孵化能力，实现资源互补、利益共享，进一步深化校企合作。
作为产教融合课程的重要指导人员，企业全程跟踪指导，践行产教融合发展理念，提升了企业的知名度。此外，企业深入了解准应届毕业生的技能掌握水平，可优先录取协同培养的优秀学生，降低了选拔人才成本。
作为教学对象，学生通过为期一个多月的企业驻地实训，对在学校掌握的知识进行了难得的实践，拓展了视野，得到了良好的教学体验;在企业导师指导下，学生对市场环境有了更准确的把握，创新设计思维得到了进一步增强，产品设计技能得到提升，作品更趋于合理与成熟。
产教融合，协同育人模式打破了课堂的局限性，为学生提供了一个更为宽松的环境，引导学生从被动学习转为主动学习，使其在实践中更加清晰自己的水平，发挥出真正的专业水平。同时，学生也能够充分了解企业团队协作的重要性，团队意识得到增强。
3.2 存在的问题
校企双方认知层面不同，理念与视角等方面存在差异。学校以学生为本，注重育人的发展理念，关注学生的兴趣培养、技能提升、科学研究甚至是学位获取和就业问题等，立足于学生整体，力求实现公平最大化;而企业以市场为主导，盈利为目标，偏重效率优先的行动准则。在产教融合培养中企业立足于生产需求，往往以工作需要来安排学生的课程内容。另外，由于学生缺乏相应的工作经验，设计技巧欠成熟，效率较低。因此，企业会更希望自主运作的时间多一些，而老师、学生则与之相反。 企业提供的设计案例及产品实物讲解大都以企业的主打销售产品为主，造成了产品设计课程形式与内容的单一。在佛山科学技术学院与广东工业设计城合作开展的《家电产品设计》产教融合课程中，和壹设计咨询有限公司以挂烫机为案例给学生开展家电产品设计课程学习，学生最终作品均围绕挂烫机开展，一定程度地降低了课程培养效果。
企业的发展涉及生产、管理、营销、宣传等许多方面，一件产品的成功有赖于技术、商业模式和设计三要素的完美结合。在产教融合课程中，企业的课程指导主要为方案设计，包括提供前期调研分析资料、设计案例分享、产品实物讲解。学生根据企业指导内容围绕一个主题进行产品设计;导致了学生无法深入了解一件产品从市场调研、设计、生产，再到营销、宣传的过程，容易造成碎片化思维的弊端。
课程结束后，对于协同人才培养的优秀学生，企业可以优先录用，这种基于“选拔”的成果导向产教融合模式容易影响产教融合的总体质量，以及无法很好地协调效率与公平的关系。
3.3 改进方向
因材施教，根据学生的不同情况采取分组形式，进行小班教学。工业设计学生对于产品造型设计基础的掌握程度不同，不乏优劣之分，学校应充分了解各个学生的专业学习情况并以不同标准对其进行分组。校企在课程开始之前达成协议，企业根据不同组别学生开设不同的课程，术业专攻，提高学生的学习热情，使学生更加清楚自己的弱势并加强训练，提供相应的项目实践机会。
在学校与企业互利共赢的前提下，需对学生进行系统化、全面化培训，分享企业的管理、生产等信息，让学生全面了解一个产品从开发到上市的过程，使学生对市场环境、产品定位、开发流程等有更清醒的认识，进入提升产品设计的质量。
设置阶段考核，合格者可进入下一阶段学习。企业对学生先进行指导教学，进而过渡到学生独立设计，每一模块课程都需对学生进行考核测评，合格者进入下一阶段学习，而不合格者继续更加强度的训练。课程结束后，企业可为有兴趣的学生提供长期实训的机会，进而保证“选拔”的优秀学生可继续深入学习，同时其他学生也仍可以继续学习保障有提升的空间，激发学生的创新思维，给企业带来更多生命力的创意以及录用更多“准员工”。
4 總结
工业设计的产教融合模式在提升学生实践技能、推进校企深入合作、助力地方产业转型升级、优化社会资源整合等方面发挥着积极作用。校企协同人才培养体系在保持优势的同时，校企双方也应认识到其中存在的问题，并不断摸索改进，使之更加凸显效果，提升人才培养效率与质量，助推地方产业转型升级。
参考文献
[1]戚聿东，李颖.新经济与规制改革[JI.中国工业经济，2018（3）：6-24.
[2]李天赠，樊敏达，蔡文冢，黄玲.数值模拟技术在工业设计中的应用——以多士炉的节能设计为例[J].装饰，2018，302 （06）：86-89.
[3]李天赠，黄惠慧，马婉思，陈子豪，黄玲.基于CFD技术的防溅水洗手盆创新设计方法[J].机械设计，2018;35 （12）：124-128.
[4]罗湛贤，顺德凭什么领跑 12年？[N].南方日报，2018-08-27 （FC02）.
[5]曾光磊，张泰银.“设训顺德”带动产业提质增效[N].人民日报，2018-12-04 （16）.
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