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苹果树腐烂病的防治措施

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  摘要:苹果树腐烂病是一种高等真菌性病害,病菌主要以菌丝、子座及孢子角在田间病株、病斑及病残体上越冬,属于苹果树上的习居菌。主要为害树的主干、主枝,也可为害侧枝、辅养枝及小枝,严重时还可侵害果实。腐烂病菌的侵染可以导致枝干枯死,严重时甚至使果园毁灭。
  关键词:腐烂病;发生因素;防治方法
  中图分类号: S436.611.11                             文献标识码:  A                  DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.06.036
   苹果树腐烂病是苹果种植过程中的主要病害之一,有苹果树癌症之称。当腐烂病斑绕枝干一周时,枝干就会枯死。腐烂病菌是一种弱性寄生菌,凡是能够导致树势变弱的因素,都能诱发苹果树腐烂病。本文就吉林地区的苹果树腐烂病进行分析。
  1 病害发生的主要因素
  1.1 与温度的关系
   在冬春交汇时节,苹果树解除休眠过程中,白天树干受日光照射增温,组织解冻,夜间温度下降,树体又冻结,这样反复交替,导致皮部细胞和组织死亡,形成日灼危害,且昼夜温差越大,冻结次数越多,日灼危害越重,腐烂病菌乘虚而入。特别是枝干的西南面发病率高,这种情况在吉林地区尤为突出。
  1.2 与湿度的关系
   苹果树是不耐涝、喜干旱地块种植的植物,尤其是喜欢干燥气候的品种更惧怕多雨天气。如果秋季树体含水量多,不但果实口感变差,而且翌年冬春之交冻伤加重,引发腐烂病。
  1.3 与土壤的关系
   地下水位在1米以上的土壤,或者透水、透气性差的土壤,土层中通气状况不好,氧气不充足,不利于根系对肥水的吸收,造成苹果树抗病能力下降,感染病害,这样的土壤是苹果树腐烂病多发的土壤。
  1.4 与地势的关系
   低洼地或冷空气聚集停留时间长的地块,易产生冻害,导致腐烂病发生。
  1.5 与坡向的关系
   南坡比北坡接受强日光照射多,容易发生冻伤,坡度大小对温度变化和接受太阳辐射有一定影响,从而影响苹果树生长发育。坡度越陡,光照越强,冻伤越重,腐烂病也越重。
  1.6 与承载量的关系
   不依据树体大小强弱适当留果,盲目追求产量,果实留的越多,树体越累,抵抗力就越差,潜伏的腐烂病菌就容易乘机侵染树体。
  1.7 与营养的关系
   叶果比例不合理,苹果树肥料供应不足、不平衡等原因,造成苹果树衰弱,使腐烂病菌有可乘之机。
  1.8 与品种的关系
   吉林地区是苹果适宜生态区的边缘地带,气候条件有些不适。不耐寒、抗性差的品种极易发生腐烂病,尤其是越区种植的品种表现更为突出。
  1.9 与伤口的关系
   腐烂病菌主要通过各种伤口侵染危害,尤其是带有死亡或衰弱组织的伤口易受侵害,生产管理过程中产生的机械损伤、修剪伤口,以及动物啃咬伤等,这些都为腐烂病的侵害打开了方便之门。苹果树上伤口越多,腐烂病发生越严重。
  1.10 与菌源的关系
   苹果树腐烂病菌的来源:一是苗木自身携带病菌;二是空气传播;三是工具造成的交叉感染。病枝、病叶、病果及园内吃苹果扔弃的皮核等,这些都易产生各种病菌侵害果树,导致果树出现组织衰弱或坏死的情况,诱发腐烂病。
  2 防治的主要方法
   腐烂病的防治以壮树防病为核心,以铲除树体潜伏的病菌为重点,并以及时治疗病斑、减少和保护伤口、促进树势恢复等为基础。
   选择适合当地自然条件和立地环境,以及抗性强的苹果品种,特别要注意品种的生长特点和生存条件等因素。
   科学施肥,增施有机肥,实行生草管理。增加土壤的有机质含量,强壮树体。
   伤口是腐烂病菌入侵的门户,在生产管理中,要尽量减少各种伤口,对出现的伤口要及时涂抹愈合剂,防止病菌入侵,严防“病从口入”。
   及时清除病枝、病叶、病果等,不得在园内吃苹果,保持园内卫生,防止滋生有害细菌。
   果树涂白是防止或减轻枝干日灼的常用方法,简便易行又有效。树体涂白可以防止吸收光线照射升温过高,保持树体平稳的低温状态,是预防腐烂病较好的措施之一。
   加强土壤管理,进行科学的土壤改良,达到土层深厚,透水通气性好,保肥保水能力强的土壤结构的基本要求。继而建造适应该品种苹果生长的土壤条件,促使根系发育良好,根深叶茂。砂壤土、砾质壤土的苹果园容易获得优质高效的成果。
   合理的剪枝,合理的叶果比例,合理的结果量这三者必须有机结合,统筹一致。在吉林地区苹果树休眠期修剪,减弱了其抵御冻害的能力,增加了日灼的机率,特别是大果型品种。生长期修剪还有利于伤口愈合,可以减轻腐烂病的发生程度。苹果树生长结实的物质基础是光合产物,而光合产物的生产是依靠叶子里的叶绿素吸收太阳光能,把二氧化碳和水加工成糖和淀粉的,所以一定要保持良好的叶幕。枝干和叶子是苹果树地上部分的营养器官,要根据他们的生长情况确定留果量。工具要锋利,用前要消毒,消毒频率越高越好。
   积极防治各种病虫害,防止细胞和组织衰弱或坏死。
   及时刮治病斑,应立足于及时发现,及时治疗,治早、治小。用锋利刮刀将病变皮层彻底刮掉,病斑邊缘还要刮出1厘米左右的好组织,以确保彻底。刀口要光滑,不留毛茬,不拐急弯,刀口上面和侧面皮层边缘呈直角,下面皮层边缘呈斜面。刮后的病变组织要集中销毁,病斑要及时涂药。
  3 结语
   腐烂病发生的相关因素及防治方法,是苹果种植生产管理中的关键技术。正确掌握和运用,可以延缓腐烂病的发生,减轻腐烂病的发生程度,延长苹果树的生命周期,提高经济效益。
   作者简介:刘忠信,果园园主,研究方向:寒地苹果栽培。
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