大连养老旅游产品开发现状及对策研究
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作者:李欣茹 江海旭
摘 要：随着社会不断进步，人们的生活水平不断提升，我国人口老龄化问题越来越严重。养老旅游资源具备一定的开发价值，养老旅游产品成为旅游的新兴消费产品，成为社会关注的焦点，可为老年人提供优质旅游服务体验，帮助享受晚年生活。大连作为中国最佳旅游城市之一，具有得天独厚的条件，适宜养老，已成为国内集“避暑、旅游、休闲”为一体的首选旅游目的地之一。以养老旅游产品为研究对象，分析大连开发现状及存在的问题，并提出有针对性的对策建议，希冀为其他类似城市养老旅游发展提供参考和借鉴。
关键词：养老旅游产品;开发现状;对策研究;大连
中图分类号：F2 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.11.017
养老旅游市场是一个越来越庞大的消费群体，庞大到无论是旅行社还是其他行业不仅无法忽视，还要将其视为大有潜力可挖的蓝海市场。大连拥有丰富的旅游资源，享有“浪漫之都”的美誉。被评选为首批中国最佳旅游城市之一，不仅在东北处于领头羊位置，而且在全國也有较大的影响力，大连市民热情好客，自觉维护城市形象，市民素质高已成为大连旅游发展的优势。鉴于此，创新开发大连养老旅游产品，打造专属于大连特色的养老旅游产品，具有重要的意义。
1 养老旅游概念及内涵
在满足精神需求和提高幸福指数方面，旅游发挥着非常重要的作用。目前，对于养老旅游概念的界定只存在于理论支撑，缺乏实践检验。对养老旅游的概念研究不够具体，不够深入。通过对养老旅游发展前景的分析，发现养老旅游概念的核心在于“旅游”和“养老”两个并列关系，这是养老旅游定义的核心内涵。保证精神上的满足和身体上的需要，是养老旅游提出的核心理念，只有在养老退休和其他旅游等活动的相关概念基础上进一步分析其差异，才能够真正体会养老旅游的内涵。养老旅游是从老年人旅游中衍生出来的一个全新的概念，养老旅游是老年人旅游的一个分支，是指老年人在生活过程中为了进一步提高生活质量所采取的措施。老年人身体机能下降，生活圈子比较封闭，社交渠道单一，如今旅游产品成为老年人社交的重要渠道。老年人是非常复杂的群体，因此，对旅游产品的需求也千差万别。
2 大连养老旅游产品开发现状
2.1 养老旅游资源类型多样
大连是我国最佳旅游城市之一，所熟知的南部海岸线风景区、金石滩风景区、旅顺口风景区、冰峪风景区四大核心风景区为养老旅游产品的实际开发奠定了坚实的自然环境基础。而从景点构成看，除了适合青年群体的大型游乐场，还有中老年群体更愿意青睐的温泉旅游、森林旅游、海滨旅游等。以温泉旅游为例，大连旅游网资料显示，截至2019年底大连已开发温泉20余处，相关项目达146余个，还有待进一步开发，形成了北部温泉带为代表的典型。另外，近年来，大连市政府还积极开发湿地旅游项目，进一步推动大连旅游产业从单一海滨旅游向多元旅游结构过渡。由此可见，大连养老旅游市场开发是建立在丰富的旅游资源与多元的类型结构上的精细化的宏观规划，同时更是自然与人文关系和谐统一的印证。
2.2 养老旅游市场需求量大
根据大连市民政局相关统计数据，截至2017年底，大连60岁及以上老年人达到14万人，占总人口数的24.99%。这一数据鲜明的显示，当下以老年人为服务对象的多种行业迎来了全新的市场需求，同时也是刺激新型消费市场与消费模式的直接动力。而大连的中老年呈现出高龄化、空巢化特点，因此必将成为中老年旅游市场的消费主力军，那么开发养老旅游、形成相关产业模式以及发展经营方式也就指日可待。日益增长的老龄人口数量和城市经济的稳步提高，将成为养老旅游市场需求的源头活水。
2.3 养老市场经营主体多元
在现行推广运营的养老旅游产品中，其经营主体兼具多元结构。一方面是依托现有景区，如大连较成规模的旅游公司采取的本土旅游创新经营模式，以期得到群体的认可。另一方面是采取多模式养老形式，倡导现代禅意度假养生、以大连现代旅游观光于一体的观音文化主题公园，老年人可以在这里能够享受别具一格的森林浴、尝素食、品禅茶，悠悠梵音回荡在耳边。这使养老旅游结构不再单纯是景区的附加消费，而是具有人文主义情怀的享受式体验。而近年由大连市政府主导的经营主体的出现也为养老旅游市场注入了新的活力，通过有关政策鼓励也极大促进了养老旅游市场的稳定发展。
3 大连养老旅游产品开发存在问题
3.1 市场定位不明确，养老产品缺乏针对性
3.1.1 市场定位不明确
就当下的旅游市场而言，年轻人仍为旅游业发展的支柱群体，这也就导致整体的服务定位与相关的配套设施与之相匹配，甚至在某些方面出现饱和状态，而与之存在差异的养老旅游产品却是捉襟见肘。就大连养老旅游产品的开发过程而言，实质上并未脱离此前根据年轻人所制定的相关旅游服务框架体系，而由于缺乏自身的品牌定位与整体发展方向的明确把控，导致行业准则在养老旅游产品的推广过程中形同虚设，这也就致使产品质量与服务品质难以得到提升。另外，养老旅游产品的市场定位不明确还体现在缺乏更为专业的经营者，统一式的管理和经营实际上是对该产品界限的模糊，令其丧失了对于市场准确定位的能力。
3.1.2 养老产品缺乏针对性
在大连，我们现在所开发的养老旅游模式暴露出从其他城市既定模式生搬硬套、移花接木的问题。以大连某海滨景区内的老年观光旅游项目为例，其纪念品选购环节所提供的商品大多为海螺饰品、珍珠配件等产品。然而实际上这样纪念品不具备典型性，并没有针对老年人的旅游消费心理特点进行设计，没有突出实用性、安全性、保健性等中老年群体所关注的重点。缺少强有力的消费刺激是定位模糊与产品无针对性的直接体现，而无针对性还体现在将养老旅游和海滨游、假日游混为一谈，不做区分，致使难以衡量养老旅游的独特性。 3.2 旅游市场宣传不足，营销方式吸引力不强
3.2.1 旅游市场宣传不足
大连现在的养老旅游市场之所以难以塑造品牌形象，旅游宣傳力度不足难辞其咎。而追根溯源，是由于其市场定位不明确，不能进行相对有效的正面宣传。这样便会导致前期中老年市场未能合理拓展，中期更会难以进行下去。此外，对于养老旅游产品的主题形象也未建立，基本宣传都是以海滨旅游为主，并不能吸引老人的注意力。另外，在各城市均推出相关养老产品背景下，大连想要脱颖而出其定位人群不应只放在辽宁省内的中老年人群，宣传力度与宣传范围应该扩大到打造东方养老胜地，东亚海上新明珠，以期塑造自身的品牌形象。宣传标语的采用也不应尽是“浪漫之都，时尚大连”“海洋天堂，美丽大连”等符合年轻人审美的标语，应当积极创新“漫步大连湾，共赏夕阳红”“邂逅少年梦，梦里归大连”等情怀、品味相关品牌标语，增强中老年市场的关注度。
3.2.2 营销方式吸引力不强
现在所处的境界已然不同，各大城市都推出不同类型的养老旅游产品，如果大连要想把老年市场一举拿下，就必须摒弃单一的宣传模式，要利用不同渠道进行宣传达到推广的效果。而仅仅是老套的海报宣传、广告宣传等明显会显得势单力薄。同时，现行的宣传模式与营销手段过分商业化，致使盈利性思维过重，没有实际从用户体验感的角度出发，导致营销内容与游客体验脱轨，无法满足心理需求和构想价值，自然难以得到大众青睐。
3.3 旅游服务设施不完善，专业人才缺失
3.3.1 旅游服务设施不完善
在此前提及市场潜力时也谈到了现有的旅游服务设施与产品不配套的问题。这一问题实质上与大连曾经旅游市场主体为年轻人群有关，比较著名的5A级景区金石滩、老虎滩主要有惊险刺激的海上游乐场，而符合中老年的对应产品仍属于发展阶段。同时，在已有的养老产品中，景区针对老年人所作出的改变仍不能达到实际需求，例如在主打森林氧吧漫步游的养老产品中，并没有结合老年人实际生理特点，如多建造公共厕所、多设置休息长椅、多平整路面等等，以致不能得到体验者的满意回馈。
3.3.2 专业人才缺失
在老年人被服务的过程中，缺乏专业知识讲解，也不耐心疏导。据了解，大连养老旅游服务管理人才缺失严重，整体文化水平偏低，大部分都是招聘的外地务工人员。这些服务人员没有经过系统的流程培训，通过搜索有关资料了解到，全国仅有少数高校开办了养老本科专业，如天津职业大学联合天津理工大学在全国率先开办，由此可见，全国各高校应该加快步伐开办养老专业，培养更多优质的养老服务专业人才。目前无论是管理人才、导游人才还是规划人才等，人才储备都存在较大缺口。
4 大连养老旅游产品开发对策建议
4.1 明确旅游市场定位，开发有针对性的产品
4.1.1 明确旅游市场定位
在大连养老旅游开发初期，对于自身市场定位应当充分考虑本地区位优势与当下中老年市场的心理诉求和消费观念，以实现多品牌、多路线、多方向的全方位发展结构。例如针对海滨游这一系列特点，可以主打“都市慢生活”市场，浅海滩戏水、海上日出、观潮等驻留景点感受生活中美好时光;对于北部温泉带主打“养生保健”市场，汤泉、药浴、保健按摩则以老年健康守护为定位;对于湿地、森林游主打“宁静心灵”市场，以天然氧吧、体验大好河山、追寻返璞归真的感觉为定位。多元市场定位，将成为大连养老旅游市场百花齐放的助推器。
4.1.2 开发有针对性的产品
通过对其他城市的养老旅游模式分析来看，打造地方特色为产品实际价值的重要考量标准。而大连作为海滨城市，一方面应当发掘自身优势，开发海岸线系列产品，例如海边夕阳、踩水漫步、烈日沙浴等打造中老年“闲庭信步”主题品牌;另一方面应该直指中老年焦点话题——养生，开发自身北部温泉带优势，形成“温泉理疗+休闲娱乐”的多元复合型产品。而在“自由行”产品的开发上，可以进行项目自由组合与导游指定认证的模式，保证中老年在身体情况适宜的情况下进行自主安排和行程规划。
4.2 加强旅游市场宣传，创新扩展营销渠道
4.2.1 加强旅游市场宣传
大连养老旅游贴合主题形象，大力推广体现地方特色，而且现阶段的宣传方案应充分考虑老年群体的信息接受度，同时宣传标语也应贴合产品主题。一方面，推进“互联网+机构养老”，力求增量增效。利用新媒体技术，引导全社会转变养老观念，突破传统养老观念对机构养老产业发展的制约。另一方面，建设开发养老服务云平台，汇集养老“大数据”，库扩展营销渠道，掌握市场“大需求”，联合大型线上旅游公司宣传，对大连本土产品进行价值品牌式包装，整合养老资源，传承中国传统文化。将养老旅游赋予道德与情感价值的双重意义，使宣传效果事半功倍。
4.2.2 创新扩展营销渠道
创新扩展营销渠道，加大力度利用多元化线上+线下结合强强出手，可以推出养老旅游网，实时公布有关旅游信息。同时营销方式上可以采用不定期以抽奖、摇号等方式发放全新旅游项目体验券，既能够刺激中老年市场的消费活力，同时通过已经体验的群体进行口碑式宣传扩大正面舆论风向。还可以与有关科技公司合作，构建全景VR体感系统，让人足不出户体验到景区实际效果，从而利用猎奇心理吸引更多游客。
4.3 完善旅游服务设施，培养大量专业人才
4.3.1 完善旅游服务设施
政府部门和养老机构要出台有关政策，完善各项服务设施，以满足老年人需求。在住行、医疗水平、养生保健等方面，随着养老旅游不断推广，要不断完善旅游服务基础设施。另外，还需要对于特殊群体额外关注，景区内部轮椅、拐杖、导盲杆等服务特殊人群的用品也一应俱全，乘荫凉亭、长椅等数量适当增加，全力打造切实符合老年人身体素质的景区配套设施。
4.3.2 培养大量专业人才
有关部门应当与高校联合，积极推进养老旅游有关专业的建设，打造一批身体护理、心理疗养、服务、医疗器械等基础知识储备过硬，具有创新服务精神的优秀大学生团队。同时，对现有的从业者定期进行相关知识培训，保证中老年旅游市场的鲜活度。同时对于有关导游专门化培训，应当加强急救、紧急处理等应急措施的实战化训练，最大限度上保证专门人才在养老旅游实际发展中的可操作性。
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作者简介：李欣茹（1999-），女，辽宁营口人，辽宁对外经贸学院国际商学院旅游管理专业学生，研究方向：旅游管理;
江海旭（1986-），男，辽宁康平人，博士，副教授，研究方向：旅游规划、开发与管理。
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