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异地养老视角下绍兴养老旅游产业融合发展对策研究

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  摘 要:随着人口老龄化问题的日趋严峻,养老已成为中国社会一个不容忽视的问题。在产业融合进程不断加快的背景下,旅游养老产业市场建设蓬勃发展,不仅满足了多元化的养老需求,也为旅游产业开辟了更广阔的市场。绍兴市具有丰厚的旅游资源和人文环境,优越的地理位置,以及宜居的气候条件,在发展养老旅游产业方面具有一定的先天优势,但也面临着产业推动效应较弱、市场定位模糊、养老基础设施落后、产业体系不够完善等一系列问题。基于异地养老的视角,从建设养老旅游目的地的角度,提出优化绍兴养老旅游产业融合发展的对策建议。
  关键词:异地养老;养老旅游;产业融合;绍兴
  中图分类号:F592        文献标志码:A      文章编号:1673-291X(2020)13-0153-03
  引言
  国家统计局数据显示,截至2017年底,我国60周岁以上人口数量为2.41亿;据世界卫生组织预测,到2050年,我国60周岁以上老年人口将达到4.8亿,占全球老年人口的近1/4。而随着我国经济的不断发展,老年人收入水平的不断提高,健康类消费逐渐在老年人消费中占据重要位置,传统的居家养老、社区养老、机构养老三大养老服务已经不能满足老年人多样化多层次的养老需求。2017 年版本的《关于印发“十三五”国家老龄事业发展和养老体系建设规划的通知》(国发[2017]13号)中强调了要丰富养老业态,支持养老服务产业与旅游、休闲等其他产业融合发展。由此可见,我国养老产业发展正进入全面铺开和加速推进阶段,旅游养老市场迅速崛起,产业前景十分可观。
  近几年来,绍兴养老领域态势迅猛。以越城区为例,截至2018年末,全区总人口76.39万人,60周岁以上的老年人口 19.6 万人,占总人口比例的25.66%;70周岁以上老年人口8.4万人,占总人口数比例的11.05%;90周岁以上老年人口3 680人,占总人口数比例0.04%;100周岁以上老年人口32人,高龄化趋势逐步显现。但中高端养老服务产业处于相对紧缺的状态,目前,全市共有养老机构213家,养老机构床位40 000余张,城乡社区居家养老服务照料中心2 506个。由此可见,老龄化趋势的不断加剧,带动养老刚性需求与日俱增,绍兴养老产业空间越来越大。
  本文将基于异地养老视角,以产业融合为出发点,依据绍兴养老旅游产业发展现状,提出行之有效的对策建议,为提升绍兴养老服务水平提供新思路,促进绍兴旅游产业与养老产业的有效融合,带动地区经济的可持续性发展,也为丰富我国多样化养老模式开拓新的参考路径。
  一、异地养老与旅游养老的相关研究
  异地养老模式是在居家养老、社区养老、机构养老三大传统养老模式基础上,逐渐衍生出的一种新型养老模式。异地养老是指老年群体在非原住地进行的养老生活,时间上一般停留时间较长,至少为一季度以上[1~2])。老年人异地养老具有较多动因,如旅游观光、异地疗养、休闲度假、探亲访友、候鸟安居等。绝大部分老年人进行季节性迁移的原因都在于目的地舒适的环境和气候[3~4]。除优越的自然条件外,医疗水平的高低,是否有利于老年群体自身健康也是老年人群进行迁移的重要影响因素[5]。
  养老旅游是老年人以提高生活质量为目的,以养老为宗旨,离开其常住地,跨越省(国)界所进行的连续时间在一个月至一年之间,具有季节性、多居所、巡回式的生活方式特征,具有独特发展规律的一切现象和关系的总和[6~8]。由此可见,养老旅游是以旅游和养老为目的的异地活动,某种意义上,它是异地养老的一种形式。周刚等(2016)指出,迁入地的自然环境、旅游资源和社会条件是旅游养老发生的主要拉力[9]。加强养老旅游设施建设,将是开发养老旅游的重点策略。
  二、绍兴养老旅游产业融合发展的基础分析
  1.旅游资源满足养老者休闲观光需求。绍兴是中国优秀旅游城市,全市现有对外开放的旅游景点近 200 处,是首批国家历史文化名城,中国五千年文明史,都可以在绍兴找到遗存。著名的文化古迹不胜枚举:绍兴古纤道、会稽山大禹陵、兰亭、鲁迅故里、沈园、柯岩、新昌大佛寺、西施故里、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等。同时,绍兴现有桥梁1.061万座,也是著名的水乡桥都。由此可见,绍兴具有极其丰富的旅游资源,能充分满足养老旅游者的休闲观光需求。
  2.人文环境满足养老者精神文化需求。在丰富的旅游资源的基础上,绍兴还衍生形成了“三乌文化”“酒文化”“戏曲文化”等各类独特的地域文化元素。绍兴的水乡社戏、咸亨酒韵、南镇祭禹、花雕嫁女等地方风俗和绍剧、越剧、莲花落等影响的曲艺文化,构成了绍兴独有的民俗文化,深受老年人喜爱。可见,绍兴人文旅游发展的竞争力十分明显,能满足养老旅游者在旅游过程中的精神文化需求。
  3.地理位置便于老年人出游安排。绍兴地处长江三角洲南翼,拥有高速公路10余条、火车站5个、铁路线4条,又有嘉绍大桥沟通上海,辐射长三角地区,区位优势极其明显,交通便利,有利于老年旅游者出行。同时,绍兴多数旅游资源的地理位置也都较为便利,多位于市区及市郊,公交均可抵达,车程较短,可进入性较强,便于老年人群的游玩安排。
  4.气候条件适宜养老者居住。绍兴属于亚热带季风气候,主要气候特点为春暖秋凉,夏热冬寒,四季分明,是 2018 年中国十大宜居城市之一和联合国人居奖城市。绍兴虽然没有海南暖冬,黑龙江凉夏的气候优势,但极端气候天气较少,总体气候十分适宜老年群体居住。
  三、绍兴养老旅游产业融合发展的实施路径
  1.定制特色养老旅游产品服务,加强具有绍兴特色的养老旅游品牌建设。绍兴在探索养老旅游产业融合发展的过程中,必须充分贯穿“养老+”思想,结合绍兴丰富的旅游资源优势,设计出既具有绍兴特色,又能满足不同老年群体养老需求的旅游产品和服务。绍兴市可以古城内“水乡、桥乡”特色游为核心,集合周边上虞、诸暨、嵊州等区域的森林、温泉、乡村等旅游资源,着力打造集观光旅游、休闲度假、文化体验和养老保健的养老旅游度假带,为异地养老者量身定制多样化的养老旅游产品,以满足其多元化的养老需求,从而吸引大量的老年人。目前市场上常见的异地养老旅游模式,主要有分时度假式旅游养老、置换式旅游养老和乡村养老。分时度假式旅游养老以住在以景区为依托的老年公寓或度假别墅内,对象多为收入和学历较高的老年群体。针对这部分人群,绍兴可选择资源环境品质相符的区块打造具有集旅游观光、疗养度假、强体健身、社交联谊于一体的“候鸟式”养老目的地。置换式旅游养老是老年人在养老机构养老的过程中,定期或者不定期地到异地旅游观光地的養老机构居住一段时间,帮助老年人丰富养老生活、促进健康,达到较好的养老效果。绍兴市可加强政府支持引导,促进绍兴市内养老机构与外地养老机构结成“兄弟”养老机构,强强联手,提升绍兴市置换式旅游养老发展空间。乡村养老也是目前较为流行的养老模式之一,老年人选择到城市周边风光较好的旅游景点租赁民宿进行居住,一方面满足老年城市居民身归故里、情归田园的中华传统文化情结,另一方面又可满足其观光旅游和邀请家人朋友过来小聚的需求。绍兴市可对夏履镇、王坛镇、富盛镇等森林植被覆盖率较高,绿化生态情况郊优的村落进行合理规划,打造具有不同特色的农家乐和乡村旅游产品,提供徒步旅游、登山郊游、湖边垂钓、田园摄影、参与农事活动等项目,接待向往农村生活的老年群体。同时,增加其周边前往旅游景区或交通枢纽区域的公共交通数量,方便老年人日常出行。   2.優化资源结构,开发“医养护一体化”的旅游养老综合体。绍兴市风景优美,气候适宜,其丰富的旅游和文化资源对兴建开发“医养护一体化”旅游养老综合体具有一定的优势。“医养护一体化”旅游养老综合体是集生活居住区、医疗保健区、文化景观区、休闲聚集区和综合服务区等多元化功能于一体的旅游养老产业聚集区,为老年人提供了养老、医疗、护理、保健、照料、健康管理、文化娱乐、休闲观光等一体化解决方案。既满足了异地养老群体的生活居住需求和养老保健需求,又满足了绍兴旅游产业的发展需求,通过养老产业和旅游产业的有效融合,真正实现“宜居、宜游、宜业”的最终目标。在开放建设“医养护一体化”旅游养老综合体时,绍兴市可选择在现有的养老机构、旅游养老景区周边进行资源整合,统一规划。一方面,完善现有的养老机构和景区内部与外部周边的基础设施,如设置休息座椅、无障碍通道、增设老年旅游接待中心等。另一方面,可鼓励兴建养老房产,吸引具有自理能力的老年人前来入住,并进一步建立配套的商业设施,尤其是符合老年人需求的商业设施,如老年康复中心、老年医院、老年俱乐部和老年大学等,为异地老人创造“邻里式”的养老模式,更好地满足异地养老老人的安居养老保健的多种需求。
  3.深入优化养老服务质量,强化养老旅游服务人才培养机制建设。首先,绍兴市可对现有的旅游和养老相关人员,从老年心理、医疗保健、养生养老政策、健康饮食、旅游心理等多方面进行相应的有针对性的培训,端正其服务态度,提高其老年群体接待水平。其次,可加强政府、高校、社会三方合作,打通养老护理人员的发展通道,并通过激励制度,多渠道吸引医务人员、社会工作者等从事养老服务,多模式培养养老旅游产业复合型专业人才,调动相关人员的从业积极性和热忱度,进而提高整个养老旅游行业的共同发展。此外,在“内培外引”基础上,积极成立优秀旅游养老人才导师队伍,定期进行巡回培训、指导,健全养老旅游服务人员岗位培训和继续教育培训制度。
  结语
  养老旅游作为一种新兴的异地养老模式正受到社会各界的广泛关注,它既满足了老年人多样化、多层次和个性化的养老需求,也进一步推动了旅游业与养老产业的融合发展。绍兴应充分借助其旅游资源优势,优化资源结构,加强专业性人才培养,打造“医养护一体化”旅游养老综合体,在打造具有绍兴特色的智慧养老旅游目的地品牌基础上,进一步提升绍兴本地老年人群的养老资源,促进就业,最终带动地区经济的可持续性发展。
  参考文献:
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  Abstract:With the protrusion of aging problem,endowment has become a problem which should not be overlooked in Chinese society.In the accelerating process of industrial integration,the tourism endowment convergence industry is booming,which not only meets the elders’diversified needs,but also create a broader market for the tourism industry.Shaoxing has many advantages to develop the tourism endowment convergence industry,including rich tourism resources and humanistic environment,excellent geographical location,and livable climate conditions,but there still exit some problems,such as weak promotion effect on industry,ambiguous market positioning,poor infrastructure,imperfect industry system,etc.From the perspective of migration of the elderly and construction of tourism endowment destination,this paper gives suggestions from to optimize development of Shaoxing tourism endowment industry.
  Key words:migration of the elderly;tourism endowment;industrial integration;Shaoxing
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