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混合式教学在《酒店客房空间室内设计》课程中的应用

来源:用户上传      作者:贺睿

  摘要:以学生为中心的教育观与“互联网+”的教学方式成为各大高校新兴的教学模式。文章以《酒店客房空间室内设计》课程为研究对象,探讨混合式教学在《酒店客房空间室内设计》课程中的应用意义及思路。以期为今后《酒店客房空间室内设计》相关课程教学提供新的思路,符合现代化教学的需求。
  关键词:混合式教学模式;酒店客房空间室内设计;应用
  中图分类号:G64 文献标识码:A
  文章编码:1672-7053(2020)11-0050-02
  随着科学技术的发展,社会进入“互联网+”时代,即“互联网+传统行业”,利用互联网平台的优势,使得互联网与传统行业进行融合、优化、升级、转型以适应社会的需求,并创造新的机遇,最终带动社会的发展。“互联网+教育”的教学模式是互联网时代教育理念的升级,也是教育方式的进阶,以学生为中心的教育观与“互联网+”的教学方式成为各大高校新兴的教学模式。文章围绕《酒店客房空间室内设计》课程的在线授课情况展开,以线上教学与线下教学相结合的混合式教学的基本策略和方法为支撑,分享教学中出现的问题和解决方法,以此为后期的教育工作提供思路和启迪。
  1混合式教学概述
  混合式教学,即将在线教学和传统教学的优势结合起来的一种“线上”+“线下”的教学。通过两种教学组织形式的有机结合,可以把学习者的学习由浅到深地引向深度学习。
  混合式教学结合了传统教学法和网络教学法的优点,将面对面教学和在线学习有机的结合起来,实现了线上和线下教学过程的有机统一。与传统的教学模式相比,混合式教学下学生的学习环境、学习内容和学习方法都发生了很大的变化。学生的学习时间不再局限于课堂,学习的场所不再局限于课堂,学习资源也不再局限于教材,学习方法也不再局限于教师的简单教学。教师可以根据教学内容灵活选择教学方法和策略,使学生在教师的指导下更好地完成学习。因此,在高校课堂中引入混合教学具有很大的优势。
  2《酒店客房空间室内设计》课程概述
  《酒店客房空间室内设计》课程是面向环境设计学院室内设计专业本科生开设的学科专业选修课程,是室内设计课程重要的组成部分,《酒店客房空间室内设计》主要讲授酒店客房部分的设计规范与方法。课程教学包括理论课和实践课两部分:理论课采用结构与功能相结合、基础理论与实际项目知识相结合、图片与文字相结合、教师讲授与学生互动等多种教学法;实践教学采用真实项目课题和虚拟任务书相结合的授课方式,最终要求学生规划出酒店客房层的平面布局以及客房标准间,主要侧重培养学生空间艺术的形象构思与表现能力,从而提高学生对环境设计的综合性认识。课程考核是课程评价的主要措施,在设计课程考核时,将平时成绩和实践考试成绩作为学生的综合评定成绩,侧重考查学生对所学知识的理解、分析和运用及实践的能力。
  3混合式教学在《酒店客房空间室内设计》课程中的应用意义
  随着“互联网+”时代的来临与各类线上+线下学习应用的不断发展,《酒店客房空间室内设计》课程导入混合式教学模式。一是,对于教学工作的改革创新。21世纪初,在线教育进入多媒体阶段后,国内主要传统培训机构开始进军网络教学,紧接着新兴互联网教育企业相继出现,录播课程渐渐发展至现在的直播、录播相结合的形式,任课教师可以根据自身需要选择《酒店客房空间室内设计》课程资源,异时异地、异时同地或同时异地学习。二是,拓宽学习形式。与传统教学模式相比,线上线下混合教学模式拓宽了学生的学习形式。将混合式教学应用于《酒店客房空间室内设计》课程中,学生可以得到更多的学习资源,不用仅局限于教师提供的课堂资源,还可以进行差异化学习和个性化学习,利用各种移动设备随时学习。当然,也可以根据自己的学习情况进行调整。三是,提升学生学习能力。对于高校室内设计专业的学生来说,需要激发自己的学习兴趣,《酒店客房空间室内设计》课程实践性相对比较强,混合式教学的学习模式能满足学生学习的需求。这种教学方式,强调学生学习资源的丰富性,学生可以从线上找到各种学习资源,并能够在线观看精彩的内容,激发他们的创新思维,培养他们的室内设计能力。此外,还可以建立师生之间的在线互动渠道,教师可以在线回答学生提出的问题,师生互动不再受限于课堂。
  4混合式教学在《酒店客房空间室内设计》课程中的应用思路
  《酒店客房空间室内设计》是环境设计专业选修课课程,属于理论结合实践的学科,对酒店客房设计的学习,要求学生对酒店客房设计的本质和步骤有所了解,掌握酒店客房的装修材料与酒店客房设计的关系,并结合所掌握的室内设计知识对酒店客房的室内空间能较好的进行表达。掌握人体工程学、环境心理学与室内设计的关系,酒店室内设计的风格与流派,不同类型酒店客房的设计特点。下面就以《酒店客房空间室内设计》课程为例,从建设课程新思路、选择在线教学平台、规划线上与线下课程资源、调整课堂教学方式四方面阐述应用思路。
  4.1建设课程新思路
  根据教学平台的自身性质选择适合开展该课程的教学平台,挑选符合《酒店客房空间室内设计》课程大纲的资源使用,并结合线下自建课程的内容,教师要学习在线教学平台的后台操作,设计和实施符合线上特点和线下学生学习规律的教学模式。同时,对于学生在线学习可能会出现的问题进行预估。发布相关班级线上课程的问卷调查,详细了解学生的知识储备、学习习惯、学习期待和困难,再度整合,重塑教学内容[3]。
  4.2选择在线教学平台
  2019—2020年教育部同步發布了包括中国大学MOOC、学堂在线、智慧树网、学银在线、超星尔雅网络通识课平台等22家在线课程平台。选择适合开展本课程的教学平台,既要考虑线上教学平台的操作难易度问题,满足线下实体课程设计类课程教师需要指导学生反复修改方案的特点,还要考虑平台功能是否可以记录学生在线学习的过程,同时还要兼顾网络吞吐量和网速等因素,选择以直播和互动性较强的平台作为课程在线教学的主要网络平台。   4.3规划线上与线下课程资源
  4.3.1线上规划
  1)学生端准备。学生的学习方式由课堂转变为云端。首先,需要组建授课QQ群,设计课程的教学平台和授课方式,明确上課时间、考勤制度;其次,确认学习设备。
  2)教师端准备。首先,需要提前熟悉所使用教学平台的各项操作,以确保授课过程中的连贯性;其次,开课前和所有授课老师建立工作群,做好充足的课前准备,及时交流课中遇到的问题,线下课程实践环节用于指导教学实践和反馈问题。
  4.3.2线下规划
  线下规划主要是课程资源准备。确定《酒店客房空间室内设计》课程的教学目标和教学内容,结合课程理论部分授课内容的线上教学资源和线下实践内容。
  4.4调整课堂教学方式
  由于《酒店客房空间室内设计》设计类课程的特殊性,理论授课课时少,可以选用线上教学为主的教学形式,实践操作课时多,可以选择线下教学的实践形式。在符合《酒店客房空间室内设计》课程的实际情况下,选择网络直播课、录播课、在线一对一指导、在线答疑辅导和具体线下实践实验辅导相结合的方式完成课程的教学。
  在教学活动设计上,组织包括签到、点名提问、引导学生主动发言、设置小组讨论、实时在线测评等方式进行师生在线互动,活跃课堂的气氛;利用音频、视频等方式,进行实时交流,拉近师生距离;以图文结合的形式在QQ群“作业”功能将任务布置下去,方便学生查看作业要求与内容,明确学习思路,并在线下《酒店客房空间室内设计》辅导课程上进行作业提交,线下教学,对学生提交的作业及时点评反馈,提升互动的时效性;安排部分学生进行阶段性的线下PPT成果汇报,调动学生之间的学习热情,形成良好的线下课堂交流氛围。
  《酒店客房空间室内设计》课中教学环节包括:自学录播课、教师串讲、设置作业任务、辅导答疑、相互讨论、一对一指导、成果汇报。采用QQ群课堂、腾讯会议直播平台,结合自主学习、任务驱动、案例分析等方式进行线上教学。《酒店客房空间室内设计》线下的课堂上,与同学之间讨论问题,最终通过讨论或教师串讲知识点、辅导答疑解决问题,形成以自学为导向的良性学习习惯。同时在线下环节中,及时批改学生作业给予反馈。
  5结语
  教育部在2020年2月5日发布的关于普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见,是在线教学普及的提速器。线上教学、线上线下相结合的教学模式是大势所趋,在5G时代和“互联网+”背景下,线上线下混合模式教学对于学生学习的优势明显。网络教学对于学生而言,具有使用快捷方便、数据更新快、知识类型多元化的特点。相较于线下课堂而言,教学在时空和地点的局限,学生们不再拘束于课堂纪律,可以获取新的知识更显得弥足珍贵。
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