浅海褶牡蛎平挂养殖技术

来源:用户上传      作者: 卓国忠

　　开发浅海延绳式褶牡蛎平挂养殖，养殖产量高，经济效益显著，现将该技术简介如下：
　　一、养殖场地的选择
　　浅海褶牡蛎养殖场地应选择风浪较小、潮流畅通，大潮水深在5米以上适应牡蛎生长的海区，能打牢固定桩的场地，都可发展牡蛎养殖。
　　二、采苗器的选用
　　采苗器以5～7cm的蛎壳为宜，选用壳质薄的蛎壳易破碎，太平洋牡蛎壳个体大，附苗率很高。但在养成期间贝壳表层易脱落，应慎用。为了适宜采苗和海上挂养时方便，采用75～90丝的聚乙烯绳穿结蛎壳成壳串，以及贝壳、壳距12cm，长125～130cm为一小串（每串两端各留余绳20cm）
　　三、采苗和选苗
　　褶牡蛎自然海区种苗丰富，以采“夏蛎”苗养殖为主，结合当地海区实际情况，适时集中投放采苗器采苗，每壳附着10～20粒蛎苗即可满足生产要求，苗源不足，挂养后，腾壶和翡翠贻贝等苗附着多，影响蛎苗生长和成活率。因此，重视选用自采或选购的蛎苗质量，是养殖生产的重要环节。
　　四、移挂养成
　　采苗20d后，如气温较高，蛎苗体达1mm以上，应及时分散移挂，以2小串对结为250～260cm的长串，绑结在浮绠绳上养殖，风浪潮流较大的海区，苗体大些挂养更好，苗密度好的，挂养后腾壶等贝类附着量少，蛎苗生长快。
　　五、材料选择
　　养殖床的浮延绳，固定桩绳，浮球吊绳采用聚乙烯绳，浮延绳，桩绳为1920丝～2400丝，外海区使用3600丝。浮延绳长110～150m，桩绳长25～28m，固定桩用直径15cm的竹筒和直径8厘米的镀锌管，桩长2.5～3.5m。
　　六、养殖台床的设置
　　科学、合理地设置养殖台床，在外海区，养殖台由110主长，3600丝的聚乙烯床浮绠绳，固定桩用3.5m长的竹筒桩或镀锌管铁桩埋入沙泥中，28m长，3600丝的桩绳来固定。养殖台床顺风浪潮流设置，苗串呈横风浪平挂。为保持养殖台平衡，用聚乙烯绳均匀横向连结各养殖台，养殖台首尾使用1800～2400丝绳连结，中间每距8～10m，用600丝绳连结，养殖台间距控制在220～230cm，使平挂苗留有孤度，在高风浪冲击时，依靠浮绠绳和横连绳受力，减少苗串绳的拉力和断绳在边缘台增加同方向的固定桩2～3根，加固边缘浮绠绳，确保养殖床安全。
　　七、浮力材料选择与使用
　　浅海吊蛎养殖，不宜使用塑料泡沫等边角料，最好使用颗粒型密心软泡沫浮球，规格为：28×50cm等。或泡沫方条浮球，规格为：25×28×45cm等。为了使泡沫浮球耐用，浮力强，采用40丝聚乙烯绳织成网袋或单聚乙烯单丝织成密网布，套上软泡沫浮球，减少贝藻类的附着。浮球两端使用2条600丝吊绳，在前沿养殖区风浪大，浮球宜垂直吊挂，2条吊绳绑结在浮绠绳上。风浪小的养殖区，浮球可平挂在浮绠绳上。使用浮力视牡蛎生长情况而增加，前期蛎串重量轻，适当挂些浮力，只要养殖台浮球能均匀露出水面一半以上则可以。必要时及时补挂浮力。
　　八、养成管理
　　苗串挂养后，要做好勤管理和防台风措施，严防断绳，拔桩等事帮，着重注意稳定苗串水层深度，挂太浅，蛎苗生长较快，壳质薄，在高风浪冲击时易脱落，蛎串稳定在0.8-1米深处养殖，苗生长较缓、壳质厚，苗不易脱落，控制蛎苗过快生长，待台风季节过后适宜调浅养殖台深度，促进苗的快速生长是较好的养殖方法，在台风期间，风大浪急，对养殖台不可盲目加挂浮力，保持养殖床在水下的稳定性，待台风过后，根据养殖床浮力下沉情况补挂浮球。较好地补挂浮球的办法是一次性在台床首尾挂几粒浮球，待台床逐渐上浮时再用同样方法往前补挂浮力，达到全部浮力均匀露出水面为止。加强管理，保持养殖台的平衡，安全，是确保浅海吊蛎养殖创高产的主要生产环节。
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