张杂谷子高产栽培技术
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作者: 唐利平 高建梅
[摘 要] 从种植张杂谷子选地整地、播种、田间管理、病虫害防治以及除草剂的使用等方面的介绍了张杂谷子栽培技术。以指导涿鹿县的谷子生产。
[关键词] 涿鹿县；张杂谷子；栽培技术
谷子是“五谷”之首，有着几千年的种植历史。张家口市农科院谷子研究所所长赵治海被誉为北方“袁隆平”，他育成的张杂谷子这一项目先后取得了13项科研成果，具有完全自主知识产权。
杂交谷子是“光温敏”两系杂交选育而成的，比常规谷子增产50%，最高亩产810kg，现在我国已推广50万亩，而且品质相当好，也能节水。目前种植面积较大的品种为“张杂3号”、“张杂5号”和“张杂8号”，我县种植主要以“张杂3号”为主。“张杂3号”生育期115d，适合积温2600℃以上春播地区推广应用，在涿鹿县大堡镇原来亩产150～200kg的地块种植杂交谷子一般亩产在250～450kg。成为我县旱作区农业增产、农民增收的一大亮点。我作为农技工作人员，总结出一套张杂系列谷子春播高产栽培技术：
一、种植张杂系列谷子必须倒茬、选地整地
种植张杂系列谷子忌连茬，应年年倒茬，以豆类、薯类和玉米等茬为好。杂交谷子增产潜力大，要充分发挥它的增产潜力，应选择地势高燥、通风透光、排水良好、易耕作和疏松肥沃的沙性土壤为好，整地时要求土地平整，上虚下实，田间无大土块和暗坷垃，无较大的残株、残茬。春季整地要做好耙耱、浅犁、镇压保墒工作。结合整地，亩施农家肥3000～4000kg、磷酸二铵25～30kg，施肥深度15～25cm效果为佳。
二、种植张杂系列谷子必须做到适时播种
1.播期。5月上中旬播种，墒情、天气不好时要根据墒情、天气情况调整播期。
2.播量。精量播种，一般每亩播量0.5～0.7kg左右，不要盲目加大播量，以免间苗费工费力。
3.播种方式。可采取三种播种方式。一是耧播，用两腿耧播种；二是机播，用玉米播种机调整行距进行播种；三是撒播，先开沟，人工顺沟撒籽，然后覆土镇压。播种深度3～4cm，春季风大、干旱重时播种不宜过浅，视土壤墒情确定播种深度，播后及时镇压，使种子紧贴土壤，以利种子吸水发芽。播种过晚影响产量；播种偏早，开花期赶上雨季，易造成花粉破裂，影响授粉，秕粒较多，影响产量。播种时间最佳期是授粉错过雨季。
三、种植张杂系列谷子，必须搞好田间管理
1.间苗定苗
当谷苗长到4～5叶时，要及时间苗定苗。绿苗为真杂交苗，间苗时要严格去掉黄苗，留下绿苗。也可在幼苗三叶期以前喷除草剂拿捕净，100ml/亩，兑水30～50kg，均匀喷于地面，杀死假杂交苗和单子叶杂草。如果出苗不均匀，苗少的地方少喷或不喷。由于“张杂3号”分蘖力强，所以留苗密度应以稀植为主，中上等地1.2～1.5万株/亩（行距8寸，株距5～6寸），下等地0.8～1.2万株/亩（行距8寸，株距6～9寸）。
2.追肥浇水
杂交谷子增产潜力大，要求生育期内肥水供应充足。结合浇水在拔节期和抽穗前各追施尿素20kg/亩，定苗后追4～5kg尿素作为提苗肥；拔节期结合深中耕亩追尿素5～7.5kg，二铵复合肥10～15kg，钾肥10～15kg。抽穗前亩追尿素15～17kg。有灌溉条件的，应注意浇孕穗水和灌浆水。孕穗水以抽穗前至抽穗10～15d灌水最为关键，此时缺水易形成卡脖旱，严重影响结实率。灌浆期灌水可以延长根系与叶片的活力，提高粒重。进入灌浆期，可用1%～2%的尿素水溶液喷洒叶面，延长叶片功能期。
3.中耕除草
第一次中耕在5～6叶期进行。第一次中耕以定苗除草为主，要求浅锄、细锄，达到灭草不埋苗。由于张杂系列谷子植株生长旺盛，分蘖力强，单株生产潜力大，保苗数宜少不宜多，一定按规定保苗数留苗。
第二次中耕在8～9叶期进行（拔节期，植株高度约30cm），第三次在孕穗期。要求深锄、细锄，灭净杂草，并向植株根部培土。以破除土壤板结，提高能透性，有利于接纳雨水，促进根系发育，防止倒伏。
四、种植张杂系列谷子，必须加强病虫害防治
1.防治钻心虫：在定苗后，拔节期连喷两次药，用药时以有机磷加菊酯类农药喷雾，用药时，根据农药介绍施用。
2.防穗瘟病：在谷子灌浆期，个别小穗出现白干，这是穗瘟病的主要特征。防治方法：在谷子抽穗后至开花前，用甲基托布津200～300倍液喷雾，亩用药100～150g，或用富士一号农药每亩80ml喷雾。试用春雷霉素，谷瘟散按使用说明应用。
五、适时收获
收获期一般在蜡熟末期或完熟期最好。收获过早，籽粒不饱满，谷粒含水量高，出谷率低，产量和品质下降；收获过迟，茎秆干枯，穗码干脆，落粒严重。如遇雨则生芽，使品质下降。谷子脱粒后应及时晾晒。
六、不能留种
同玉米杂交种一样，杂交谷子只能种一代，不能留种，否则，由于自然混杂、分离和退化，将严重影响产量。
七、除草剂的使用
张杂谷子专用除草剂为单嘧磺隆，本制剂是灰白色可湿性粉。为高效、低毒、内吸的选择性除草剂，对谷子安全，可有效防除谷田中常见的一年生单、双叶杂草，如马唐、稗草、狗尾巴、牛筋草、马齿苋、反枝苋、藜等。
1.施用时期
播后苗前土壤喷施。或在谷苗3叶期后杂草未出土前茎叶处理。
2.剂量及方法
一般亩用量140g，兑水60～80kg（三喷雾器水）。先用水把药稀释成糊状，再加水搅拌均匀喷施于地表，施药时，喷头距地面25cm左右，保证喷严喷湿，以便地表形成药膜，封闭地面，保证除草效果。
3.注意事项
要根据当地实际情况，如果杂草与谷苗同时出土，应播后苗前土壤喷施；如果杂草出土迟于谷苗，应在谷苗三叶后土壤喷施。切记在种子顶土时使用。
本品适用“张杂谷”系列品种，其他谷子请先试验后使用。
施药后35d内勿破坏土层，否则影响药效。
在谷子生育期内只能使用一次。
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