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对龙江县发展生猪生产情况的调查

来源:用户上传      作者: 冯艳

  摘要:龙江县是黑龙江省畜牧大县,近期受全国生猪市场走低的影响,全县生猪生产也处于生产低谷,导致养猪效益呈下滑趋势。另外大部分养殖户对市场预测和抵御风险能力评估不足,全县养殖户中少养或不养的现象较为普遍。因此,政府及畜牧部门要帮助养猪户做好市场预测、价格分析,让养猪户吃上定心丸,坚定养猪户继续发展生猪养殖的信心和决心。
  关键词:生猪发展;基本情况;发展形势;思考
  中图分类号: F326.3                文献标识码:  A                       DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2015.01.041
  1基本情况
  龙江县是黑龙江省畜牧大县,2014年全县肉牛饲养量18万头,其中,存栏16万头,出栏2万头,同比分别增长7.7%、7.0%和14.0%;奶牛存栏1.31万头,同比增长26.3%;山、绵羊饲养量89.42万只,其中,存栏81.06万只,出栏8.35万只,同比分别增长15.1%、15.1%和15.2%;生猪饲养量53.1万头,其中,存栏40.5万头,出栏12.6万头,同比分别增长21.0%、24.5%和10.9%;家禽饲养量373.3万只,其中,存栏241.2万只,出栏132.1万只,同比分别增长6.5%、3.5%和12.4%。目前,畜牧产业占实现财政收入30%以上。
  2当前生猪发展形势的调查
  2.1全国形势分析
  目前,由于受供求关系影响,我国生猪价格正处于低谷时期,多数生猪生产地区饲养量与上年同期相比都有15%~25%的下降。究其原因:一是去年生猪价格较好,农户扩大饲养量,导致现在市场供大于求。加之近年来,粮食与生猪的性价比一直保持在1∶4.5左右,养殖户认为养猪比卖粮更合算,致使养猪户大量购猪繁殖,饲养规模和饲养量盲目扩大;二是受国内外其他畜产品的冲击。我国加入WTO后,市场上增加了来自国外的牛羊肉及猪肉,冲击了我国猪肉产品,整个市场份额发生了改变;三是消费者普遍存在越多越不买的心理现象,使大部分猪肉产品积压。
  2.2我县目前情况分析
  据定点调查情况了解,龙南畜牧场现有养猪户70多户,存栏生猪近2000头,较正常年份减少近3000头。通过调查了解,目前畜禽浓缩料价格为每吨4000~4250元,配合成全价饲料后,猪育肥料价格约为每公斤1.6~1.8元,仔猪料为每公斤2.2~2.4元。生猪生产盈亏点为6.00元/公斤,3月份生猪价格为4.4~4.6元/公斤,每头生猪净亏80~100元左右,现在生猪销售价格已开始有所回升,育肥猪现价为每公斤5.2~5.4元,比3月份增长了近0.5元,仔猪价格也由每头20~30元上涨到每头80~100元,增长了60多元,但目前养殖生猪仍然处于亏损状态。通过对全县14个乡(镇)有意向扩大生产的养猪户调查看,全县现有想扩大养猪规模的1119户,需养猪贷款1942.82万元,比较集中的乡(镇)有景星、七棵树、哈拉海、白山、华民。比较集中的村有景星镇的太平村、解放村、金山西村、北沟村,七棵树镇的青龙山村、高地村,哈拉海乡的连家岗村、三棵树村,白山乡的龙哈村、东白土村,华民乡的龙鲜村、华民村。
  3存在的问题
  3.1对养猪失去信心
  近半年来,我县畜禽产品市场与全国一样,价格低靡,导致养猪效益也不如从前,呈下滑趋势,加之我县大部分养殖户对市场预测和抵御风险能力评估不足,大部分养猪户失去养猪的信心,有的甚至急于抛售可繁母猪。目前,全县养殖户中少养或不养的现象较为普遍。
  3.2养猪经济效益低
  由于当前全国生猪市场处于低谷,加之生猪饲料价格上涨,导致饲养成本增加,收入降低,养猪生产根本就没有经济账可算,甚至赔本。目前养猪户的多数观点是多养多赔,少养少赔,不养又没什么可干。据养猪户算账对比,从年初以来,每育肥一头生猪赔60~90元。
  3.3流通渠道不畅
  我县出栏的育肥猪,除了一小部分县内屠宰自食外,主要销往齐市金锣公司、海拉尔和满洲里等地的一些林矿区,但是这些地方销量有限,尤其是齐市金锣公司由于生产线改造,收缩了屠宰加工规模,也严重影响了我县生猪的销售。
  3.4产业化不强
  我县还没有生猪屠宰加工龙头企业,现在只有一家屠宰厂,其产品主要是胴体上市,缺乏肉产品的深加工,产品销售到本县及周边地区,有一定的局限性。齐市金锣公司收购生猪的条件相对较高,加上暂时压缩生产规模,加工量大幅度减少,从某种程度上也降低了对生猪产业的拉动作用。
  4工作建议
  4.1加大宣传力度
  目前,生猪市场已经由低谷开始上升,市场行情已有好转,政府及畜牧管理部门要帮助养猪户做好市场预测、价格分析,让养猪户吃上定心丸,坚定养猪户继续发展生猪养殖的信心和决心。同时,要发挥养猪协会作用,争取与饲料生产厂家形成饲料直销渠道,减少饲料营销环节,降低生产成本(据调查,从厂家直接进料每公斤可降低0.3元左右,每头育肥猪可降低饲养成本30元以上),以获得较好的经济效益,进而稳定扩大生猪生产。
  4.2出台优惠政策
  要以养猪生产专业村和专业协会为依托,由县政府或县生猪产业专题推进领导小组出面协调金融部门,发放养猪专项贷款500万~1000万元,重点用于扩大饲养规模和扶持基础母猪饲养。
  4.3建立服务体系
  政府应加大对养殖户的培训力度,每年农职高中都要举办畜牧养殖培训班。畜牧部门要建立包扶责任制,指派技术人员经常下乡指导养猪户养殖技术,做到10户一名技术员,常年吃住在养殖户家中,发现疫情及时处置,使养殖户放心养殖。
  4.4积极开展招商引资工作
  各单位和部门要充分利用我县优惠政策和宽松的发展环境,通过各种渠道,采取有效措施,加大招商引资工作力度,力争引进一个效益好、拉动力强的大型生猪屠宰精深加工企业,拉动我县生猪产业的快速发展。
  作者简介:冯艳,大专学历,龙江县头站乡畜牧站,畜牧师,研究方向:畜牧业发展。
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