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对当前零售市场变化的解读

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  摘要:随着经济发展,传统零售市场发生了很大变化,笔者将根据对零售行业、消费者行为、竞争环境等方面变化的解读,从理念、营销、服务、环境、管理等方面带来启发与思考。
  关键词:零售市场 零售行业 消费者 营销
  党的《十九大报告》指出,我国特色社会主义进入了新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。社会主要矛盾的变化要求我们在继续推动发展的基础上,大力提升发展质量和效益,更好地满足人民日益增长的美好生活需要。
  從新经济特性看,信息服务类增速惊人,这些行业满足了人民对美好生活的需求:这些行业基本来自“互联网+”、“+互联网”行业。这也深刻影响传统零售行业,一方面推动了消费模式和消费渠道革新,消费习惯和消费场景升级,另一方面推动了不同模式的融合发展,以“新零售”为主的体验式消费模式向线下延伸,传统零售拥抱“新零售”平台。那么,怎么来解读零售市场变化?下面将从零售行业变化、消费者行为变化以及竞争环境变化等不同角度来解读,从而思考如何在变化中求发展。
  一、零售行业变化
  1.消费者的主导地位不容忽视。商业的本质变化在于从生产者主导变成了消费者主导。在传统生产者主导中,从工厂到商场的空间性是衡量商业成功最主要的东西,而在消费者主导中,时间性问题更加突出,第一时间捕捉并满足消费者诉求,才是现在商业行为的出发点。
  2.新零售的影响力毋庸置疑。2017年,被许多人称为“新零售元年”。众多业态涌现到新零售赛道。如,盒马鲜生、超级物种等新零售,不仅搅动了传统零售,也给零售市场注入了活力与话题。
  3.近场化发展是必然趋势。对消费者来讲,到店购物,距离已经从商圈级进化到社区级(社区mall),再进化到建筑物级(无人零售)。线上零售也是如此,从3日达,到次日达再到30分钟达。消费距离不断接近,这种越来越方便获取商品的趋势越来越明显。
  二、消费者行为变化
  1.消费主力军正发生变化。从2015年到2025年,80后、90后、00后成为零售消费的主力军。他们是互联网催生的一代,这意味着他获取信息的渠道首选互联网;他们是独生子女的一代,这意味着他更加懂得享受生活。所以,消费更加互联网化、生活化。
  2.消费需求变化加速。以网红产品为例,从出现到迭代,从爆发到消声,速度之快,这也说明消费者注意力非常短促。所以,当消费者期待出现时,需要第一时间捕捉并满足。
  3.消费圈层化、社交化。从2010年开始,移动互联网出现,消费者被连接,自媒体时代到来。基础设施的变化,带来习惯的变化,圈层化现象兴起。
  三、竞争环境变化
  1.多元竞争突出。以杭城市商圈为例,从三足鼎立进入到百家争鸣,商圈分布从市区走向社区;内容看,百货、购物中心、奥莱,多元形式多点布局;渠道看,杭州作为线上零售的大本营,对新零售的孵化及落地的推进速度及消费者响应速度非常迅速。市场竞争激烈程度空前。
  2.商圈组合丰富,贴身肉搏。以湖滨商圈为例,坐拥西湖的地理位置,湖滨商圈具有先天优势,随着地铁的贯通,商圈商场的扩容,湖滨商圈的集客效应快速扩大(据上城区数据显示:2017年西湖景区月平均游客近897万人次,湖滨商圈重点区域月平均客流107万人次,平均逗留时间4.3小时,位列杭州各商圈首位)。银泰in77以生活方式为切入点的起步,各幢楼宇不断发展,百年解百、工联cc转型发展,加之利星广场,湖滨商圈的各零售商场形成贴身肉搏的竞争氛围,比邻的西湖银泰转型改造,也与湖滨商圈形成竞争关系。以湖滨商圈为代表,商圈的竞争性前所未有的激烈。
  3.会员制模式下的流量攻略。当百货的商品引流引擎受到购物中心生活方式引流引擎冲击,百货会员制升级模式应运而生。随着这种会员制模式拓展,其简单粗暴但有效的价格优势加剧了百货的商品竞争。而线上零售平台对会员制的营运更加前沿,电商平台在大数据的支撑下,对会员的管理与运作更加的细化。
  四、对零售市场变化的启发
  面对市场变化,唯有通过改变才能更好地获提升客能力,通过观念、招商、运营、管理模式等的转变,从而带来客群、竞争环境、未来商业空间的改变。
  1.转变理念,突破传统瓶颈。通过观念转变,改变唯商品的传统理念,解决传统零售的痛点;通过招商体系的转变,实现从百货到生活服务平台的改变;通过提供更好的生活方式,构建生活服务平台,打开未来商业的发展空间;通过运营模式的转变,实现从联营扣点(商品经营)到项目服务(服务经营)的改变,转变原有盈利模式,提升盈利能力。
  2.精准营销,精准服务。商品和服务一直以来被认为是零售业的本质,但仅仅围绕商品做变革一定程度上限制了实体零售业发生更大的变革,解决实体零售的痛点需要考虑:从购物变成体验、从商品发展到服务、从店铺变成平台。实现这一转变,我们思考路径:依托数字化管理,发挥会员制服务,打造生态圈平台价值。特别是,通过会员服务,带动流量,让流量转化价值;依托数字化管理搭建服务平台,精耕及开发新会员;打造会员服务生态圈,建立互联、互动、互享平台,构建可持续的会员管理机制。
  3.改善服务空间、强化体验。在“宅”文化背景下,如何打造让消费者“走出家门”的消费服务空间很重要,这不仅要满足消费者的社交需求,也要满足其怡情需求,满足其对美好生活的追求。如,结合实体平台,构建智慧商场,利用信息化手段满足消费者的信息化消费述求;充分营造消费场景、互动空间,提升消费体验感;利用景观设计,强化自然景观、人文景观及商业景观的融合等。“景”致空间,讲的是情怀,引的是客流。
  4.高效管理架构,轻装上阵。通过扁平化的管理架构、适才适用的人员配置、市场化的薪酬机制、流程化的管理制度、实效性的绩效考核等内部管理制度适应零售市场的新变化。
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