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乡村旅游发展研究

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  摘要:乡村旅游作为一种新兴的生态旅游形式,对农村社会经济可持续发展和新农村建设具有积极意义。但是,其中也存在着一系列如旅游级别不高以及传统文化破坏等严重问题。本文通过实地考察及文献研究,试图分析归纳出沂水县乡村旅游发展现状中存在的问题,为该县乡村旅游的可持续发展提供建设性的对策,从而推进新农村建设。
  关键词:沂水县;乡村旅游;新农村建设;可持续发展
  中图分类号:F592.7 文献标识码:A
  0 引言
  近年来,我国乡村旅游处于快速发展阶段,各地乡村凭借独特的地域文化,吸引了来自各地的游客。经济发展迅速,竞争日益激烈,使得城市居民压力增大,生活节奏加快,居民产生想要亲近感受大自然,返璞归真的想法。而各乡村地区景观多样,民风淳朴,民俗各异,对城市居民产生了强大的吸引力,因此很多城市居民选择了乡村旅游这一新型旅游形式,感受多姿多彩的大自然,想要体验不一样的风土民情。
  沂水县的乡村旅游是近几年在沂水旅游产业飞速发展的环境下逐步发展起来的,大都停留在初级阶段,发展水平不高,但是沂水县拥有较为独特的乡村旅游发展优势,依靠这样的优势在近十年会有比较好的发展前景。沂水县加快本地区乡村旅游发展是迎合当今国家旅游发展大趋势,促进当地经济蓬勃发展的必然选择。
  要想研究沂水县的乡村旅游,首先要总结、归纳出本地乡村旅游发展中存在的一系列问题,更重要的是针对问题找到适合该地区发展乡村旅游的对策,并将这些建设性的实践经验进行推广,为我国新农村建设贡献一份力量。
  1 沂水县发展条件
  沂水县有着典型的喀斯特地貌特征,形成了独具一格的溶洞奇观,如被誉为“江北第一溶洞”的地下大峡谷,四季分明,气候宜人,成为著名的瓜果与生态之县。
  近些年来,沂水县旅游管理委员会充分发挥自身的资源优势,不断优化乡村的生态旅游环境,并不断改造和完善当地的基础设施和服务设施,突出地方特色,强化景区管理,进一步明确发展目标,同时制定了一系列有利于乡村旅游发展的政策,从而为该地区乡村旅游的发展打下坚实的基础。临沂市旅游业的发展总体上处于上升时期,沂水县凭借其优美的自然风光和独特的地域文化,迅速发展成为临沂市乡村旅游发展的重要基地。
  2 发展现状
  沂水县依托现有的原始生态环境以及鲜明独特的旅游资源,努力推动全民参与,并且以自然景观、乡村风貌、民俗民情为主题,努力打造乡村旅游、农业旅游、文化旅游三大特色旅游形式,实现了旅游项目四面开花、旅游空间全面覆盖,开创了“沂水现象”的模范典型。重点发展以体验民俗、观光采摘、欢庆农事等为主的乡村旅游节庆活动。通过开展一系列旅游活动,沂水县逐渐形成了以“吃农家饭、住农家院、享农家乐,购土特产、游生态村、赏田园景”为主的休闲旅游体系。
  3 存在的问题
  3.1乡村旅游投入不足,基础设施落后
  沂水县的乡村旅游在开发建设方面,没有太多实力雄厚的开发商的赞助,普遍存在资金不足的问题,单单依靠乡镇自筹的方式是远远不够的。沂水县基础设施和服务设施较为落后,主要体现在:道路标识不清、道路宽度不够、卫生设施不足,尤其是以农家乐为主的乡村旅游特色项目,其卫生条件相对较差。景区停车场建设不到位,私家车占用行车道停车的现象频频出现,使景区门口更加拥堵,严重降低了景区的接待能力;在旅游旺季,景区内会频繁出现排长队上厕所的现象,严重影响游客的旅游体验。
  3.2特色不突出,建设档次低
  目前乡村旅游景区的市场定位和发展目标不够明确,进行一系列开发活动的主观随意性和盲目性极强,存在重复开发、建设不足的情况,一方面,一些小型的农家乐,档次低,规模小,基础设施不够完善,而且服务内容大同小异,此外一些高品质,高质量的休闲场所很少,旅游服务设施未达到高标准要求,不能真正满足游客的旅游需求。
  3.3开发层次不够,同质竞争严重
  由于相关部门重视不够、缺乏开发资金,大量的乡村旅游资源未能得到充分开发,沂水县乡村旅游产品开发的层次较低,无法体现当地特色资源,导致当地乡村旅游市场的定位不明确,与周边地区乡村旅游相比同质化竞争严重,产品缺乏创新性,不能对游客产生持续的吸引力。发展乡村旅游只是为游客提供简单的农家食宿,不能充分挖掘当地独特的文化内涵,影响乡村旅游的发展。
  3.4宣传力度不够,服务质量不高
  由于营销意识不强,导致宣传力度不够,使得景区的影响力仅局限于沂水县。地域性旅游特色不够鲜明,使得沂水县在诸多旅游地中缺乏竞争力。同时宣传模式和手段的单一也影响了现阶段沂水县的乡村旅游宣传力度,导致当地景区无法被更大范围的潜在游客所了解,从而进一步降低了沂水县乡村旅游的竞争力。当地村民在宣传方面缺乏足够的认识,未能发挥拉动游客的作用,导致其他地区的游客对该地区的乡村旅游缺乏足够的了解,这样不能最大程度地保证稳定的旅游客源。
  沂水县乡村旅游的客源市场大部分局限在临沂市、山东各市以及相邻的苏北地区。景区内的民宿,基本上都是家庭经营的,房间数量相对较少,通常都是三至五间,基础设施落后,条件比较简陋,只能为游客提供住宿和农家饭,而不能提供休闲和娱乐服务。尤其是一些没有经过政府包装整合的民宿,只能靠自己宣传,以接待散客为主,不能保证客流量,收入也不是很稳定。
  3.5生态环境破坏,保护意识不足
  以天上王城为代表的乡村旅游目的地多数地处山区,村落分布较为分散,部分村民的生態保护意识不足,在发展乡村旅游的过程中对生态环境造成了一定程度的破坏。部分经营主体在开发旅游资源时没有制定合理的发展规划,进行盲目开发,加上农户环保意识薄弱,导致在发展乡村旅游时对生态环境造成了不同程度的破坏。除此之外在景区也存在一些问题,如旅游区管理职责不明确,造成景区脏、乱、差等现象,不仅影响当地生态环境,还会影响景区的空气质量;当地居民环保意识不高,随意丢弃生活垃圾,生活污水乱排,甚至出现滥采乱伐的现象,这些都会破环游客的旅游体验,最终使游客流失。游客的不文明行为会导致景区内人满为患,随地扔垃圾、乱写乱刻等现象普遍存在,对乡村旅游的发展造成了许多不利影响。   3.6服务体系欠缺,管理能力有限
  沂水县发展乡村旅游的时间较短,当地乡村旅游的服务主体尚未形成完好的服务体系,在提供的食宿条件方面仍存在一定的问题。在实地调查中发现,当前沂水县各乡镇从事乡村旅游的人员大多是本地农户,以农村劳动剩余人口为主,他们年纪偏大,大部分文化水平不高,缺乏专业知识和服务意识,游客得不到质量较高的服务,游客的旅游体验受到了较大的影响,也缺少开发乡村旅游产品的意识和能力,长此以往会影响乡村旅游的发展。当地农户虽然淳朴善良,却因缺乏商业思维和商业素养,服务思维和服务素养,无法很好地满足游客的旅游需求,很大程度上制约了沂水县乡村旅游的发展。
  除了当地居民服务体系不完善,相关部门在乡村旅游的管理方面也存在一定的问题。在开发乡村旅游资源的过程中,大多是由乡镇政府一手操持,或者政企联合包揽整个工程,在其开发过程中没有充分考虑当地居民的利益,开发商垄断当地旅游资源经营权,最终使农户在乡村旅游开发中获得的收益减少,这样会引起当地农户的不满,阻碍乡村旅游的可持续发展。
  4 建议与对策
  4.1加大乡村旅游投入,完善基础设施
  政府要加大对乡村旅游的投入力度,将政府投资和乡村自筹两种方式结合起来,不断寻找新的开发商,吸引开发商对该地的乡村旅游进行投资。该地区在当地政府的主导下,要充分发挥政府职能,加大基础设施建设力度,进行旧村改造工作,完善道路、水电、沼气以及路灯等基礎设施建设,进一步规划景区内的道路以及停车场等公共设施。要进一步加大景区的停车场建设,增加停车位,改变私家车在旅游旺季占用行车道停车的现象,进一步提高景区的接待能力。同时当地政府要重点解决景区内出现的排长队“上厕所”的问题,改善厕所的基础设施建设。
  4.2突出地区特色,开发新型旅游模式
  开发乡村旅游资源要充分挖掘当地特色,尽可能做到与众不同,提高旅游景区的吸引力。绿水青山是乡村旅游最独具特色的资源,在发展乡村旅游的时候,要重点突出乡村环境的与众不同,充分体现乡土特色,使游客既能欣赏到大自然的优美风光,又能感受到当地的地域特色,最大程度地满足游客的旅游需求。此外该地区农家乐在乡村旅游中所占比重较大,要充分把握游客喜欢低价消费的特点,因地制宜地进行新型旅游模式的开发,将民俗体验和主题文化相结合,建设主题农庄或者其他的乡村休闲方式,给游客带来不一样的体验。
  4.3整合经营个体,创新旅游项目
  政府要整合该地区的旅游经营个体,根据不同的服务质量和经营特色进行分类,对同等级或同类别的实施排列组合,通过这样的方式,构建乡村旅游网站,进行网络营销。政府要为乡村旅游的发展提供资金和政策支持,与开发商通力合作,将开发和保护结合起来,充分开发当地的乡村旅游资源,挖掘地方特色,体现乡风乡情。发展乡村旅游要与当地农业产业紧密结合,与康养、休闲、生态产业融合发展,充分发挥自然环境的优势,开展一些运动赛事,对游客产生持续吸引力。
  4.4加大宣传力度,提升服务质量
  政府部门要充分挖掘当地的旅游资源和地域特色,以沂蒙人家为主题,对乡村旅游产品进行全面的包装升级,加大对乡村旅游的宣传力度,使该地的旅游形象被更多游客知晓,使旅游特色受到游客更多的认同。一提到乡村,人们总会联想到乡村淳朴的民风和好客的村民,这也是乡村旅游的特色所在。当地居民可以为游客提供亲情化的服务,让游客感受到淳朴的乡情,满足顾客的旅游体验。政府要定期组织景区的从业人员进行培训,强化乡村旅游发展的各项目标,从而提升村民善良淳朴的形象,提高其服务意识,为游客提供更加贴心周到的服务。
  4.5改善乡村环境,增加吸引力
  为了改善乡村环境,政府要合理构建生态污水处理厂和垃圾集中处理系统,不断健全污水排污系统,不断完善卫生设施,改善景区厕所环境,以此促进当地旅游产品品质的提升。政府部门必须要强化管理力度,颁布相关的乡村旅游管理条例,做好监督和管理工作,使当地的乡村旅游朝着规范化的方向发展。开发商在进行乡村旅游的开发的时候,要以保护当地生态环境和居民利益为主,将保护和开发密切结合起来,将乡村旅游发展成为一种新型的生态旅游形式。当地居民在发展乡村旅游,为游客提供旅游服务的时候,也要时刻注意对原始生态环境的保护和传统文化的保护。
  4.6完善服务体系,提高管理能力
  政府、开发商和当地村民要三位一体,进一步完善服务体系。政府要加大投资力度,充分重视当地乡村旅游的发展,发展地方的特色,制定有益于乡村旅游发展的配套措施。开发商在开发乡村旅游资源的时候,要在乡镇政府的引导下,与政府密切合作,充分考虑当地居民的利益,保护当地的传统文化和民风民俗,不可垄断当地旅游资源经营权,这样会阻碍乡村旅游的进一步发展。当地居民要将旅游资源开发和传统文化保护结合起来,配合政府引导,与开发商积极合作,共同促进乡村旅游的进一步发展。
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