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清代青花瓷器的鉴赏与评价

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  [摘 要]康熙时期青花瓷成为了中国青花史上的最高峰,其瓷器以胎体洁白细腻、瓷质坚密、造型多样、青花发色翠丽为主要特征,本文就康熙青花瓷器的特点进行分析,并以花卉纹双口瓶、富贵平安深腹大盘为例进行赏鉴和评价,旨在通过艺术鉴赏方式,给其他青花瓷赏鉴者更多的启迪和借鉴。
  [关键词]清代;康熙年间;青花瓷;双口瓶;深腹大盘;鉴赏评价
  前言
  “白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。”这是清代诗人龚轼在《陶歌》中对青花瓷由衷的赞美。青花瓷是最富有东方民族风情的瓷器,从唐代起我国就有烧瓷历史,到清朝达到鼎盛,青花瓷器的烧制技术相当成熟,尤其是康熙时期烧制出的青花五彩,堪称中国陶瓷史上的巅峰之作,具有较高的艺术观赏和收藏价值。本文将概述清代康熙时期青花瓷的特点,以花卉纹双口瓶、富贵平安深腹大盘二件精品为例,对清代青花瓷器进行鉴赏,从纹饰、器型等多角度对其进行评价。
  一、清代康熙时期青花瓷的特点
  清代青花瓷器的属康熙时期达到极致,不仅造型别致美观匀称,而且工艺复杂、绘制精工、层次分明、色泽明艳富有美感,和乾隆、雍正时期的瓷器相比较,在造型、工艺、胎釉、色彩、图案等各方面都具有极高的艺术审美价值。
  康熙青花瓷器成就最大,例如:“青花撒蓝斗笠碗”、“青花赤壁赋人物纹笔筒”、“青花莲花口十八罗汉纹蒜头瓶”、“福山寿海图花盆”等青花瓷精品,色调青翠欲滴,有青花五彩之称。康熙时期青花瓷每件器物的胎质、釉色、造型、纹饰、款式等方面绘画艺术等都有它的时代特征。具体如下:
  (一)胎釉的特点
  在胎釉上,康熙早期的青花瓷器釉层肥厚,胎体比较厚重,釉面呈青白色,釉汁凝厚透明,胎色呈白或灰白色,到了康熙中后期胎质显得洁白细腻而又坚硬致密,胎体也逐渐变薄,衔接痕平滑规整,例如:小酒杯、小碗之类的器物,最薄的只有0.1厘米,堪称小巧精悍。釉质也变得莹润柔和,釉层薄白背景明亮,青花爽目色彩浓艳,釉色洁白无瑕。
  (二)造型的特点
  从造型上来看,清代康熙时期青花瓷造型丰富,工艺水平高超,外形丰富多样工艺精巧,尤其是盘子、大碗之类的较大体型的瓷器,具有高端的艺术效果,康熙早期造型风格古朴凝重,后期有了很大的发展变化,除了传统的盘、碗、瓶的造型外,还有杯、盒、碟、尊、壶、罐、香炉、笔筒等造型,像花觚、将军罐、凤尾尊、棒槌瓶、大方瓶、观音瓶等青花瓷器千姿百态种类繁多。
  (三)选料的特点
  从选料来看,康熙早期青花发色较灰暗,青料主要是以浙料和云南的珠明料为主,在康熙中期,青花瓷的工艺日趋成熟,对青料的运用也达到了登峰造极的程度。器物表现出青幽翠蓝、明快亮丽的特点,此时的青花瓷对浙江钴料的运用越来越多,豇豆红、郎窑红、胭脂红、祭红、洒蓝、瓜皮绿、孔雀蓝、豆青、金银釉等等花色品种纷纷出现,在技艺上也改良出用樟脑油调制欧洲颜料给瓷器上釉的办法,“瓷胎洋彩”的出现,使得青花瓷在用色达到了出神入化的地步。
  (四)纹饰的特点
  从画法上来看,早期以单线平涂为主,气势粗犷;中期以后则勾勒、渲染、皴法等并用,绘画精细,并以青花色阶而备受推崇,通过对中国文人画勾勒、渲染、皴法等笔法的借鉴,青花瓷的纹饰形成了鲜明的层次感,被后人誉为“青花五彩”,此阶段纹饰题材多样,有山水人物、龙凤花鸟、鱼虫走兽、诗文、博古等多种类型。
  二、清康熙青花花卉纹双口瓶鉴赏与评价
  (一)器形
  双口瓶是康熙时期特有的一个瓷器品种,与中国的传统瓷器造型略有差别,是在传统器型的基础上局部略有变化而成,此瓶高:18.5cm宽:10cm,瓶只造型非常优美,二端对称外形饱满,胎体薄厚均匀,轻重适度,器型规整,比例协调,整体效果完整、精致,器型规整、端庄,造型有神韵,尽显浑厚古拙之风。
  (二)胎釉
  花卉纹双口瓶器身施亮青釉,其釉莹润光亮,胎釉结合极坚密,釉色匀净,胎釉结合非常紧密,釉面肥润而坚硬,釉色清新淡雅,青花发色正蓝细白,胎质纯净细腻坚硬,胎质洁白细腻,缜密滋润,釉汁凝厚透明,白中闪青,瓷质莹润明亮有玉质感;青花发色纯正青料色泽典雅菁碧、层次分明。底足刮削的不太平整,底足近釉处有一圈刮削胎体留下的锯齿痕,这正是康熙瓷器的一个典型特征。
  (三)纹饰
  此瓶青中闪着淡淡的蓝色明快艳丽。青花发色鲜艳典雅;瓶身所绘的花卉纹饰是康熙时期的典型纹饰,具备了形神兼备的特点,整体来看,画面构图舒朗布局合理,线条流畅有力,画工精美生动显得典雅高贵,显现出工匠精湛的技艺,笔触细腻传神立体感极强,在瓶身上可以看到遍布的花卉纹,共画有三种花卉,整体布局疏密得当错落有致精细流畅,画法浓淡深浅、层次分明,款识四字二行上书康熙年制,为康熙时期青花瓷的精品之作。
  三、清康熙青花富贵平安深腹大盘鉴赏与评价
  (一)器形
  清康熙青花富贵平安深腹大盘口径达43.5厘米,器形优美工艺精湛做工精致,和明嘉靖万历青花相比,画面结构、青色运用、笔墨技法、艺术效果方面体现了新时代的艺术风格。这一类作品是康熙青花一个类型的代表作,不仅尺寸大小占据绝对优势,而且形状圆润丰满,造型端庄优雅,散发着中国传统文化的气息。此件器物盘底足深圈子大,足直、足根圆,从器形、修足来看,都具备典型的康熙中后期佳品特征。
  (二)胎釉
  富贵平安深腹大盘青色艳丽饱满,釉色乳白如凝脂,青花釉色以青翠明快色泽深浅交错其中,色泽层次分明,瓷质细腻光洁,胎质坚硬精细,杂质少,含铁非常少,全器白釉温润细腻,胎质细腻坚实,挺拨硬朗、胎体洁白坚硬,釉面平整温润精白细润,密度大,比较沉重,修胎讲究不见接口,胎体厚薄匀称,釉汁滋润弧壁平底圈足隽美精巧,具有很典型的口沿及圈足胎质,底足在近底边的外围都向内旋进一周,形成“二层台”的状圈足圈足着地处是圆润的泥鳅背状,属于中晚期作品。
  (三)纹饰
  此盘通体青花纹饰,画面恬静闲适青翠明丽主题突出疏朗有致,弧线柔和生动,笔墨沉郁苍劲。盘中央绘制了精美的中国传统花卉图案,画面上花鸟相伴,远望去宛如一幅精致的水墨画,表现出了基调明快的风格。其中有中国常见的花卉图案,饰边由菱形、花卉、蝴蝶和方格混合组成,外沿用钴青细线勾勒出精致的菱花,笔墨轻快配饰细腻柔美。整体来看,位于盘子中央的牡丹、喜鹊、梅花、蝴蝶精工细琢,使盘型器物常用的装饰梅花、牡丹、蝴蝶争相呼应意境幽远。
  富贵平安深腹大盘笔法纤细有力,下笔考究纹饰绘工细腻,布局生动,画工不仅恭敬、周到,而且细密规范,瓶身居中绘有雍容富贵的牡丹和梅花等花卉,面面上清晰可见牡丹,牡丹是中国瓷器上最为普遍的花纹之一,被称为“富贵之花”,梅花也是瓷器喜用的图案,把梅花的君子秉性,以动感、直观的形式,淋漓精致地呈现出来,二者结合代表着繁荣昌盛、美好幸福的寓意,虽然都用青花画出,不同的物类,不同的部位显色都不相同,表现出靓丽雅致轻倩淡雅之美。
  结语
  青花瓷,作为中国传统瓷器中得瑰宝,具有极高的艺术价值,清朝我国涌现出了许多优秀的瓷工,精美的陶瓷艺术品流传于世,其中康熙时期是继明永乐、宣德、成化之后,又一个青花瓷的辉煌时期,胎釉、造型、色彩、纹饰、款识都有很显著的特点,从此次二个器皿的赏鉴来看,它们不愧为制瓷工艺中的珍品,也是中华文化之精粹所在。
  参考文献:
  [1]李慧文.康熙年间青花瓷料色与纹饰特征探微[J].大舞台.2014(9)
  [2]邱向军.康熙青花瓷的艺术特征及其辨伪[J].收藏.2012(19)
  [3]刘丽文.康熙官窑各色瓷器赏析[J].东方收藏.2013(4)
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