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藤椒树的种植技术探讨

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  摘 要:藤椒可榨油也可调味,是一种重要的经济作物。随着经济发展,花椒树的种植也范围也不断扩大,而利用现代科学技术规范藤椒树的种植管理,已经成为农民增产增收的重要选择。本文以藤椒为例,结合花椒树的生长过程分析种植技术,以期对藤椒树的种植管理提供参考。
  关键词:育苗技术;栽培技术;种植管理;病虫害防治
  藤椒也称竹叶花椒、万花针,广泛分布在我国华东、华中、华北等地区。随着科学研究的深入,藤椒在药用、烹饪中的价值逐渐受到认可,因此,通过栽培种植藤椒实现增产增收也成为农村生产决策的重要选择。但是,目前一些地区农民在藤椒种植中,依然延续传统种植方式,缺乏科学种植理念以及科学种植技术,影响了藤椒的经济效益。针对此,笔者从以下几点出发,对藤椒的科学种植进行阐述:
  一、藤椒的育苗栽培
  第一,采收种子。在种植前期,应做好藤椒种子采集与筛选,根据藤椒树的长势,选择强壮、健康、粗细合适,且品质优良的中龄树,作为采种的主要对象;根据节气,对藤椒树上的种子进行采集,观察藤椒颜色,果皮紫红、种子呈蓝黑色表明已经充分成熟,并通过仔细筛选,挑出干瘪、粒小、残缺、有病虫害的种子,以保证藤椒种子的整体质量。第二,处理种子。采收后,用1%的碱溶液浸泡种子,去除种子上的油皮,合理控制时间,当种子呈灰白色捞出清洗,为保证种子顺利发芽,还可在播撒前拌入草木灰。第三,选择苗床。苗床是培育藤椒秧苗的小块土地,在选择苗床的过程中,管理者要勘测地势,平衡坡地与洼地的界限,既要做到不积水,又要做到便于通风与灌溉;翻整土壤,由于藤椒对土壤的酸碱性要求不高,因此,在土壤管理过程中,管理应从结构、质量、肥力等方面做出判断,尽量选择土层深厚、疏松肥沃的土壤,以满足藤椒生长过程中的营养需求;做好水份管理,最好将苗床选择在水源地附近,便于灌溉;深翻整地,打碎表面与土层中的硬块,根据土壤肥力施加腐熟有机肥,保证藤椒秧苗生长;在翻整好的土地上做畦,长6~10米、宽1~1.2米,控制藤椒秧苗的种植密度。第四,播种。9-10月间进行播种,管理者应在苗畦内开出深4~5厘米,宽8~9厘米的沟渠,保证沟渠之间的距离为20~25厘米;平整沟底,均匀撒种,然后培土,根据种植面积合理控制种子播种量,控制成本的同时,也应保证秧苗出土率、成活率。第五,管理秧苗,当藤椒苗高约4厘米,有3-4片真叶时进行间苗,长到10厘米时进行定苗,苗距控制在5厘米左右,既保证秧苗的营养供给,也应确保每亩的平均产量;做好灌溉、排水、施肥、松土、除草等工作,加强精细管理,促进秧苗健康成长。第五,准备苗木,从苗床移出苗木的过程中,应确保垂直根的长度超过20厘米,保持根系完整;根据苗木不同阶段进行分类打包;运输过程中应做好覆盖,避免阳光直射导致水分流失;如出现失水现象可以将根部浸泡在水中,待恢复后再进行栽培。
  二、藤椒的种植
  第一,合理选择在栽植时间,根据藤椒树的属性,春秋两季是栽植的最佳时机,如果选择春天栽植,应将时间控制在土壤解冻后与秧苗萌芽,气温、湿度适宜,以避免栽植期间对秧苗的影响;如果选择在秋天则应在雨后进行,水分供给充足,确保秧苗萌芽。第二,合理控制藤椒树栽植密度,管理者应将植株行距控制在5米左右,这样不仅利于藤椒树生长,也便于藤椒的后续采收。第三,对苗木进行筛选。从外形上判断藤椒苗木是否健康,其中高60厘米以上、粗0.6厘米以上、侧根发达,且长度适中,无病虫害、无损伤的苗木应作为栽植的首选,此外,对于已选中的苗木应观察叶子、根系的水分保持情况,针对失水苗木采取紧急措施,确保苗木顺利栽植。第四,栽植苗木。首先掘出深50厘米以上,径宽50厘米左右的深坑,将藤椒苗木的根系理顺,放入深坑,确保根系舒展,将掘出的熟土回填到深坑中,踏平踩實,直至苗木稳定;及时灌溉,让根系融入到泥土中;覆盖地膜,控制苗木生长中的温度与湿度,提高苗木的成活率。
  三、藤椒的管理
  完成苗木栽植后,还应对藤椒树进行系统管理。其内容主要包括:第一,定干,在藤椒树50-60厘米处剪去多余枝条,对于越冬的树木,应保留3~6个主枝,根据枝干的生长情况逐渐修剪,确保树木能够沿着主干逐渐延展侧枝,以提升单株藤椒树的产量。第二,施肥管理,根据藤椒树的生长周期,2~3年挂果,4~5年进入盛果期,这期间对养料的需求增加,管理者应做好施肥管理,将农家肥、尿素、磷肥按照一定比例混合,根据藤椒树的挂果情况控制施肥量,以提高坐果率,并保证藤椒果实的健康生长。第三,除草管理,藤椒树根系较浅,如杂草丛生很容易出现争水分、争养分的情况,因此,管理者应幼树期间做好除草工作,以确保藤椒树健康的长势,延长树木挂果、产果时间。第四,修剪。藤椒树喜光,且成枝力强,因此,在成长期间应做好整形、修剪管理,避免侧枝过于繁盛争夺营养。在修剪中,应选择病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝,稳定主干,做到疏密有致,保持光照,稳定产量并便于采收。
  四、藤椒的病虫害防治
  做好藤椒树的病虫害防治,是实现科学种植,稳定藤椒产量的必要步骤。管理者应做好褐斑病防治,褐斑病会对藤椒树的叶片造成影响,最初表现为叶片呈淡黄色,如不进行及时治疗,则会出现大面积叶片枯死,严重影响藤椒产量;做好蚜虫、天牛、凤蝶等防治,这些虫害会对藤椒叶片以及果实造成影响,尤其是在坐果期间,破坏果实完整性,降低植株产量。加强防冻管理,在越冬期间,在藤椒树干上涂上防冻涂层,或者用干草进行捆扎;在藤椒树生长期间,可以通过焚烧柴草,维持地表温度,避免寒流侵袭,防治冻害,保持藤椒产量。
  五、结语
  总之,科学种植是实现花椒树增产增收的基本保障,在现阶段,相关的技术部门应进一步探究花椒树的种植技术,并加强对农民的技术指导,在科学种植中稳定花椒产量,增加经济收入。
  参考文献:
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  [2]董验祥.花椒树的种植技术[J].农业与技术,2018,38(02):105.
  [3]杨志林.花椒高产栽培及病虫害防治技术分析[J].产业与科技论坛,2016,15(17):76-77.
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