秋养肺：呵护人体的“换气扇”
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肺是人体呼吸的主要器官，也是人体五脏最为娇贵的脏器。中医认为，肺是五脏之华盖，称为娇脏。肺在呼吸过程中，与外界直接相通，外界的冷暖变化和各种致病微生物、灰尘等有害因素都时刻影响着肺脏。肺不能吸入任何污浊之气，更不能吸入异物。如果吸烟或者吸入有害气体，就会对肺脏造成损害。人体功能的衰竭多先从肺开始，因而，肺脏保健是预防疾病，增进健康，抗衰防老的重要环节。
做做腹式呼吸
寿命比较长的动物，大多以腹式呼吸为主，比如乌龟。乌龟的寿命可达千年，研究发现，龟就是采用的腹式呼吸。
腹式呼吸对人体十分重要，因为腹腔内藏着除心肺、肝脏之外的全部脏器，包括消化系统、造血系统、泌尿生殖系统及内分泌系统、淋巴系统的一部分，并拥有大量的血管、神经，因此，腹腔是非常重要的。人在学会直立行走以后，就逐渐变为胸式呼吸了，可这种呼吸方式会导致胸部横膈膜的运动较小，使呼吸多集中在肺部的上部和中部进行，这样就造成了肺的偏废和偏用，再加上人人都有一根腰带，更限制了腹式呼吸，如此长期偏废，会使肺的下部组织萎缩，甚至纤维化，因此，老年人因肺退化的疾病，常见于肺的中叶和下叶。
如果每次都通过腹式呼吸，可使中下叶全部肺泡及时开发。同时，人在进行腹式呼吸时，腹部肌肉紧张和松弛交替发生，局部肌肉内毛细血管也交替出现收缩与舒张，加速了血液循环，扩大了氧的供给，促进了肌体代谢产物的排除。所以，腹式呼吸对全身器官组织都有着很好的调整和保健作用。
腹式呼吸的一大好处还在于促进肠蠕动，加速毒素的排出，可以说是最有效的“通便”，故对抗衰老有重要意义。另外，做腹式呼吸的同时还可配合盆腔运动，这样，可以促进盆腔血流。因为盆腔中的脏器涉及到人的内分泌系统、生殖泌尿系统，是一个不可忽视的部分。
如何进行腹式呼吸
腹式呼吸的方法并不复杂，具体方法有两种，一种是顺式呼吸，就是在吸气时把腹部鼓起，呼气时把腹部缩回；另一种是逆式呼吸，就是反过来，吸气时将腹部收缩，呼气时再把腹部鼓起。
做腹式呼吸时要注意把握以下几点：一是呼吸要深长而缓慢；二是用鼻子呼吸而不用口呼吸；三是一呼一吸掌握在15秒钟左右，每次5至15分钟，当然时间再长一点更好；四是呼吸过程中如有口津溢出，可徐徐下咽，不要吐出；五是练习腹式呼吸时不要穿紧身衣，尽量放松腰带，戒酒排便。
总之，腹式呼吸是对胸腔及腹腔脏器的按摩，对促进气血运行，改善脏腑功能都有很大的好处。如能坚持天天做腹式呼吸，将有助于延年益寿。
到了秋季，应特别注意养肺。中医学认为，秋气内应于肺，燥为主气，往往容易出现咽干、鼻燥、皮肤干涩等秋燥症状。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜，富含人体所需要的多种营养物质，不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效，而且能治疗与肺有关的疾病，是秋季养生保健的最佳食品。
新鲜水果和蔬菜中含丰富的维生素C、胡萝卜素，可增加肺通气量，如每天使用含300毫克维生素C的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的患病率降低30%。中国营养学会推荐，每人每天吃蔬菜400克至500克，吃水果100克至200克。
以下果蔬可以养肺
1.梨
梨味甘性寒，有止咳化痰、清心润肺、解毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等功效，是治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和因热所致的咳血等病症的上品。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2.甘蔗
蔗汁性平味甘，有解热、生津、润燥、滋养之功效，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
3.柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
4.葡萄
葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
5.百合
百合质地肥厚、甘美爽口，是营养丰富的滋补上品，功擅润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治疗肺痨久咳、咳嗽痰血、干咳咽痛等症。
6.大枣
大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女肺燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症。
7.萝卜
萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。
8.洋葱
洋葱复合物中有一种化合物有较强的抗炎活性。同时洋葱中含有蒜素，有很强的抗菌灭菌能力，能抑制各种病菌的侵入，尤其对呼吸系统、消化系统疾病有显著效果。
9.银耳
银耳，又名白木耳，是我国珍贵的胶质食用菌，有润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。
10.大蒜
大蒜中不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖分、维生素A和维生素C，而且含有大蒜素和蒜辣素等重要物质，具有抑制病毒和癌细胞生长的作用。
除了上述果蔬，石榴、柑橘等都是很好的水果。但需要注意的是，食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响身体健康。另外，新鲜水果含糖量较高，老年人及心脑血管疾病病人要谨慎食用。
编辑/张玉春
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