维生素C对血糖检测的影响探讨

来源:用户上传      作者:辛颖

摘要：目的：观察维生素C对血糖检测的影响。方法：收集2020年1～12月健康体检人员的血清10份，加入浓度为10 mmol/L的葡萄糖，之后分别加入100 mg/L、200 mg/L、300 mg/L、400 mg/L、500 mg/L、600 mg/L、700 mg/L、800 mg/L、900 mg/L、1000 mg/L的维生素C溶液，测定最终混合血清中的葡萄糖浓度，并计算不同浓度维生素C对初始浓度的干扰率。结果：随着维生素C浓度的增加，血清葡萄糖的浓度不断降低，维生素C对葡萄糖的干扰率逐渐增加，呈正相关趋势。结论：维生素C会对血糖检测结果造成干扰，在临床试验中应同时检测血糖和维生素C。

关键词：维生素C;血糖水平;干扰率

维生素C作为一种传统辅料，在临床医学中得到广泛应用，在日常食品中，尤其是水果蔬菜中也广泛存在维生素C[1～2]。但是，血液中維生素C水平会不同程度地影响血糖水平，导致检测结果出现错误，并对疾病的诊断和治疗产生不利影响。现报道如下：

1材料与方法

1.1 设备和试剂

自动生化分析仪、维生素C溶液、葡萄糖溶液和葡萄糖检测酶试剂盒。

1.2 检测方法

收集2020年1～12月健康体检人员的血清10份，3000 r/min离心，加入浓度为10 mmol/L的葡萄糖，之后分别加入100 mg/L、200 mg/L、300 mg/L、400 mg/L、500 mg/L、600 mg/L、700 mg/L、800 mg/L、900 mg/L、1000 mg/L的维生素C溶液，最后，使用自动生化分析仪测定最终混合血清中的葡萄糖浓度，并计算不同浓度维生素C对初始浓度的干扰率。检测方法有体外和体内两种，都使用与Dimension Max自动生化分析仪相关的辅助试剂。体外试验：为每名受试者准备2支试管，早晨在受试者空腹状态下采集血样，将血样离心，加入0.5 ml血清至试管中。本研究在一次试管前没有加维生素C注射液，而是在试管前给另一管加了维生素C注射液，并做了所有记录。体内研究：在给患者注射维生素C之前，在禁食状态下采集5 ml静脉血，离心以检测各项指标。将1 g维生素C注射液和100 ml浓度为0.9%氯化钠注射液充分混合并静脉输注。输液在30 min内完成，然后收集3 ml受试者的静脉血样本，并使用相同的离心法处理空腹血糖（GLU）、尿酸（UA）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）等并记录。

1.3 干扰率计算

干扰率是初始葡萄糖浓度与添加维生素C后葡萄糖浓度的差值，是与初始葡萄糖浓度相比的干扰率。

1.4 统计学处理

将数据输入SPSS21.0软件中处理。

2结果

随着加入维生素C浓度的升高，其血清混合液中葡萄糖的浓度不断降低，维生素C对于葡萄糖的干扰率则逐渐增加，呈正相关趋势。当维生素C浓度为100 mg/L时，血糖实测值为9.8 mmol/L，该浓度下维生素C对血糖浓度干扰率为2%，而当维生素C浓度为1000 mg/L时，血糖实测值为0 mmol/L，该浓度下维生素C对血糖浓度干扰率为100%。。

3讨论

维生素C作为还原剂大量使用时，通常以脱氢和还原两种形式存在于体内，并以尿液的形式从体内排出体外，因此在一般情况下，门诊患者在空腹采血时不会存在干扰的问题。然而，住院患者，尤其是危重患者，在抽取或注射大量血液时往往会受到阻碍。此外，肾功能不全的患者也可能受到干扰。因此，临床试验同时测量血糖和维生素水平，标记维生素C对葡萄糖水平的干扰率，有助于临床医生诊断和治疗疾病。维生素C是一种还原剂，可以通过多种途径获得，但主要是从蔬菜和水果中获得。如果受试者禁食，则在早上定期进行血液检查采集静脉血样。维生素C应在测试前1 d使用，随尿液排出，不影响血液检查。

综上所述，维生素C会对血糖检测结果造成干扰，在临床试验中应同时检测血糖和维生素C。

参考文献

[1]张娅琴，张雅稚，曹君华，等.维生素C对患者血糖检测结果的影响分析[J].中国药业，2010，19（12）：32-33.

[2]李芳.维生素C与葡萄糖同时检测以消除其对血液葡萄糖检验中干扰的研究[J].中国医药指南，2012，10（22）：8-9.

转载注明来源:https://www.xzbu.com/6/view-15419932.htm