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达川区水禽养殖发展的现状、问题及对策

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  摘要:对达州市达川区水禽产业发展的优势条件及发展现状进行了介绍,分析了存在的问题,并提出了相应的对策。
  关键词:达川区;水禽产业;现状;问题;对策
  中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2016)07-0053-01
  达州市达川区农业资源丰富,交通便利,区位优势明显,为发展畜牧产业提供了良好条件。全区畜牧产业以生猪和肉牛(羊)产业为主,生猪产值比重占畜牧业总产值的57.8%,肉牛(羊)产值比重占畜牧(业)总产值的13.5%,水禽产值比重较低。为此,研究和探索新形势下水禽产业发展,对于促进当地农民增收意义十分重大。
  1 达川区水禽产业发展的优势条件
  1.1 自然条件良好
  达川区位于四川盆地东部平行岭谷区,大巴山南麓,嘉陵江水系渠江上游,整个地势西北高、东南低,最高海拔1 068.3 m、最低海拔245 m;属四川盆地中亚热带湿润季风气候区,气候温和,四季分明,年平均气温17.3 ℃,年无霜期299 d,雨量充沛,年均降雨量1 192.5 mm,相对湿度79%,适宜农作物和畜禽繁衍生长。
  1.2 基础条件优越
  达川区主城处在达州市城郊南部,是连接川陕鄂渝四省市的咽喉重镇,川东北地区交通枢纽,秦巴地区重要的物资集散地。达州市达川区地处达州市主城区,幅员面积2 245 km2,辖54个乡镇(街道)602个村79个社区,总人口121.2万,是全省人口最多、面积最大、以农业农村为主的市辖区,农村人口占总人口的80%,也是全国典型的农业大区和畜牧业大区,其产粮、产油、生猪量位居全国百强之列。
  1.3 饲草饲料丰富
  全区现有饲料加工企业12家,饲料销售网络健全,年生产和销售饲料达到50万t以上。全区现有优质牧草0.4万hm2,粮食和经济作物年产可利用秸秆50万t以上,青贮秸秆处理利用率达30%左右。
  1.4 技术力量雄厚
  全区畜牧兽医服务体系健全,队伍稳定,技术力量雄厚。现有乡镇(街道)畜牧兽医站53个,在职畜牧兽医技术人员530名。
  2 水禽养殖基本情况
  2015年全区出栏肉鸭303.87万只、肉鹅22.95万只,存栏肉鸭115.89万只、肉鹅19.57万只;年出栏肉鸭1~1 999只的有16 763户,2 000~4 999只的有36户,5 000~9 999只的有3户,10 000~29 999只的有12户,30 000~49 999只的有1户,50 000~ 99 999只的有1户,10万只以上的1户;年出栏肉鹅1~1 999只的有8 726户。现有水禽养殖基地乡镇10个、县级肉鸭养殖龙头企业1个、肉鸭养殖专业合作社2个。
  3 存在的问题及发展建议
  目前,达川区在水禽养殖发展中存在一些问题,主要表现在:传统养殖观念严重,思想陈旧,缺乏创新,生态养殖、循环养殖等新型现代养殖模式转型步伐较慢;没有龙头企业带动,欠缺新型水禽业经营主体;以传统散养为主,规模化、标准化的水禽养殖场很少,疫病防控机制不完善,水禽养殖面源污染急需解决;良种体系建立不够,科技宣传推广不到位等。针对以上问题,特提出以下建议。
  3.1 加大政府对水禽业的监控力度和政策扶持力度
  一是强制执行相关法律法规,实行环保审批制度,并将环保等低碳意识渗透到水禽养殖业的各个环节,从源头及生产过程减少排污量。二是多渠道解决资金投入,大力推广综合利用方式,并给予政策引导和经济激励。目前达川区水禽养殖产业发展势头良好,养殖积极性高,但无相关政策予以支持带动,需加大政策扶持力度。
  3.2 加大推广生态养殖模式,推动水禽养殖向现代生产方式转型升级
  推进稻鸭共作养殖模式、鱼鸭混养、林间种草养鹅、综合利用生态模式等以低碳养殖理念对传统养殖方式进行改良,实现复合农业生态体系或循环农业生态体系;促进龙头企业带动,形成“企业+家庭农场”的新模式,加快现代畜牧业步伐。目前达川区水禽养殖小规模养殖户较多,没有形成规模化生产,养殖效益不高,缺乏龙头企业和大规模户带动,养殖户组织化程度不高,缺乏抱团发展的理念,还需加大经营主体培育力度。
  3.3 加大标准化养殖建设,完善防疫机制
  达川区绝大多数水禽养殖以散养为主,且规模较小,养殖场基础设施简陋,粪污处理设施差,环境污染和安全生产问题日益突出,禽病发生较普遍,严重制约着水禽业发展。因此,要从总体上实现由数量型向质量型的转变,使小规模分散饲养方式转变为大规模饲养,促进水禽养殖业持续高效、健康发展,就必须加大水禽标准化养殖建设力度,建立和完善防疫机制,加强禽病综合防治,做好病死禽无害化处理工作。
  3.4 加大科技推广应用,建立和完善良种繁育体系
  传统的水禽品种和饲养方式已不能满足产业化生产的需求,良种繁育滞后,产品和市场已跟不上水禽生产发展的需要,需建立和完善水禽良种繁育体系,加大新品种、新技术的推广应用力度,集中资金、整合力量加以重点建设,在全区形成各具特色的产品优势生产区域。
  3.5 加大地方品牌宣传培育力度
  麻柳麻鸭是达川区地方特色品牌,并具有一定知名度,但缺乏地方品牌的宣传培育,需财政加大投入资金,大力宣传地方品牌。
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