昆明地区油橄榄设施扦插育苗技术规程

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　　摘要 为了规范昆明地区油橄榄扦插育苗技术，促进云南省油橄榄产业化发展，依据国家相关标准，结合云南省油橄榄育苗的实际情况，对油橄榄设施扦插育苗的相关技术流程提出了具体的要求。该规程的制定对云南省油橄榄设施扦插育苗生产具有重要的现实指导意义。
　　关键词 油橄榄；设施育苗；扦插；技术规程；云南昆明
　　中图分类号 S565.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）12-0175-02
　　Technical Specification of Cuttage Seedlings for Olive Under Protected Conditions in Kunming Area
　　YAN Yi CHEN Jin-long WANG You-bing * WANG Ya-ting LI Zi-guang ZHANG Zhuo-li
　　（Haikou Forest Farm in Kunming City of Yunnan Province，Kunming Yunnan 650114）
　　Abstract To standardize the cuttage seedling production of olive under protected conditions in Kunming area and promote the sustainable development of planting industry in Yunnan Province，the technical specification was put forward according to the relevant standards and combining with the production situation in Yunnan Province.The related technical of process on cuttage olive facilities seedings was specific required.The technical specification had important practical guiding significances for the production of olive seedings in Yunnan Province.
　　Key words olive；facilitie seeding；cuttage；technical specification；Kunming Yunnan
　　油橄榄（Olea europaea L.）为木犀科木犀榄属常绿乔木，分布于地中海一带，是地中海最古老的栽培果树之一，已经有几千年的栽培历史，是世界著名的油果兼用树种。油橄榄油营养丰富，易被人体消化吸收，具有预防心脑血管疾病的功效，叶、果化学提取物还广泛应用于医药、美容、化工等行业[1-8]。
　　云南省昆明市海口林场是1964年全国油橄榄引种栽培较早的地区之一，至今已有50年的栽培历史，部分品种具有较强的适应性，结果性状表现较好，具备大范围推广栽培的优良特性。扦插育苗是油橄榄育苗最经济有效的方法[9-16]。云南省油橄榄引种栽培虽早，但是由于受育苗技术的限制，无法满足苗木供应，大部分苗木需要从四川、甘肃等地区引进，部分企业及林农担心引种地气候和云南气候差异大，会影响到后期的经济效益，所以云南油橄榄的栽培规模一直处于较低水平。近年来，随着国家及省政府对木本油料树种的重视，优质苗木的短缺和亟需大力发展油橄榄产业两者间出现了较大的矛盾。云南省部分科研单位及生产单位对油橄榄扦插育苗虽有十几年甚至几十年的研究历史，但是扦插育苗的成活率依然不理想，也没有形成一套可行高效的扦插育苗技术标准。笔者于2012―2013年通过100余次扦插试验，结合过去的扦插技术，总结形成了本标准。制定昆明地区油橄榄扦插育苗技术规程，可为油橄榄苗木生产的规格化和优质化提供保障，对云南省油橄榄产业化发展具有极其重要的现实意义。
　　1 应用范围
　　本标准规定了昆明地区油橄榄设施扦插育苗技术要求；适用区域为昆明及其周边地区；适用于温室大棚等设施油橄榄扦插育苗。
　　2 规范性引用文件
　　《GB6001育苗技术规程》《GB6000主要造林树种苗木质量分级》《GB 4285-1989农药安全使用标准》《GB/T 8321农药合理使用准则》《植物检疫条例》、国家林业局《森林植物检疫技术规程》等文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
　　3 术语及定义
　　3.1 油橄榄
　　油橄榄（Olea europaea L.）指木犀科木犀榄属常绿乔木，为木本油料树种。
　　3.2 插穗
　　从半木质化（3～4月龄）萌条上剪取，萌条着生于树干或截枝端口，萌条长30～80 cm。
　　3.3 基质
　　用于固定插穗的固体物质，可为某种单一物质或多种混合物。
　　3.4 扦插育苗
　　将插穗插入基质中，通过培养使其产生不定根，抽芽形成完整植株的育苗方式。
　　4 采穗圃管理
　　圃地的水肥、土壤管理具体操作按照LY/T 1892-2010相关内容进行。病虫害防治参照DB 302/T 290标准执行。每年冬初对树干上未利用的萌条及营养枝齐基部剪除，部分顶梢可以进行截顶，加强水肥管理。
　　5 扦插前准备 　　5.1 大棚建设
　　选择离采穗圃较近、交通方便、地势平坦、排灌良好、避风向阳、采光较好的地段建设温室大棚。大棚棚肩高2 m左右，宽度和长度根据实际需要而定，钢架结构或其他结构均可，两侧可卷起。
　　5.2 插床及基质
　　在温室内建设扦插插床，高床或低床均可。高床四周高于地面20 cm，采用砖砌成，内侧底部及四周采用水泥硬化，一侧底部留有可控进出水口各1个，低床基本结构和高床一样，只是整个床体低于地面，床面与地面齐平。基质采用珍珠岩和泥炭土按体积比1∶1或1.5∶1混合，用0.1%多菌灵溶液浸泡2 h消毒，消毒后沥水2 h用于装袋扦插。
　　5.3 其他育苗材料
　　在插床内事先将清洗过的规格为5 cm×40 cm×40 cm的育苗盘倒置，将消毒后的基质装填入10 cm×10 cm的黑色育苗塑料袋内，基质距袋口1 cm左右，稍微压实，装填好的育苗袋整齐排放于上述育苗盘内，然后放置于倒置育苗盘上。
　　5.4 插穗制备
　　将萌条剪成5～8 cm长，上下端平剪，上端距叶基1 cm左右，下端紧靠节剪（保留节），留上端2片叶子，下端所有叶片及腋芽用手抹除。5―8月萌条上、中、下段均可以剪成插穗，8月后尽量使用中段和上段作插穗。剪好的插穗30～60条捆成一捆，下端对齐，用0.1%多菌灵溶液浸泡30 min左右消毒。消毒后的插穗稍微沥水，待下剪口无水膜后进行生根剂处理。可以采用1 000 mg/L IBA速蘸10 s左右，也可以低浓度浸泡下端3～6 h处理。
　　6 扦插育苗
　　昆明地区扦插一般选择在5―10月，若采穗母树管理得当，可一年四季开展扦插育苗。将处理好的插穗直插于育苗袋内，深度一般为插穗的1/2，也可以直接插至育苗袋的底部，每袋扦插5～8条。扦插好后在床口上直接搭竹片或PVC管（水平），盖上塑料薄膜，保持薄膜与叶片的距离为3～5 cm即可，四周压紧。
　　7 插后管理
　　7.1 水分管理
　　从进水口向床内注入自来水，深度不超过倒置育苗盘为宜，若床槽不漏水后期可以不再注水，始终保持薄膜覆盖。扦插30 d左右即开始生根，至40 d时即可看见部分不定根根尖伸出育苗袋沥水孔，若需要侧根生长较好，此时可将床内水排出，降低床内空气湿度，使伸出袋外的根尖失水干枯，采用空气修根原理，促使侧根大量萌发，再继续培养10 d左右即可出苗。
　　7.2 温度管理
　　温度管理主要是控制温室大棚内的温度，若为高床，大棚内温度只要不超过40 ℃即可，低床可以适当提高大棚内温度，在45 ℃以内。低于以上温度需要关棚集温。
　　7.3 光照管理
　　在大棚棚肩高2 m左右及四周搭建2层遮光度为70%的遮阳网，利用散射光进行补光，若四周太阳光不直晒也可不遮阳。在整个扦插过程中可能会有杂草生长，可以不用管理，待生根后上袋一次清除即可。
　　8 生根苗上袋培育
　　8.1 起苗
　　将扦插50 d的生根苗整盘取出，左手轻提袋底，右手轻捏插穗，倒置后取出基质团，轻轻将基质抖落，将生根苗采用0.05%多菌灵或重茬克星浸泡5 min左右。
　　8.2 上袋
　　采集部分林下腐殖土（阔叶林或针叶林均可）掺合在红壤里，添加量为30%左右，不宜过多，过多在苗木上山造林时袋内土团易散，另外1 m3营养土中加入钙肥和复合肥各1～2 kg。采用规格为16 cm × 16 cm的营养袋培养苗木，先装填1/3袋营养土，然后手持生根苗于袋子的中央，稍微向上提，少量多次添加营养土，距袋口0.5 cm为止，轻轻抖动袋子，不能按压营养土，以免将根压断。
　　8.3 水分及温度管理
　　上袋后浇1次透水，在苗袋上方20～30 cm高的地方搭建小拱棚（或平棚），四周压实。保持小棚内温度处于20～35 ℃之间，温度过高可将大棚侧边卷起散热。
　　8.4 杂草管理
　　由于小棚内较湿热，杂草生长迅速，可2周左右揭开薄膜进行除草，清除后再继续遮盖，直到遮盖1个月左右。
　　8.5 肥料及病虫害管理
　　由于扦插时处于高温状态，上袋时已抽梢（1 cm左右），上袋1个月后梢长可以达12 cm左右，此时每间隔1个月可以浇灌0.2%尿素水，或撒施颗粒复合肥。在培育过程中注意观察，根据病虫害性状对症下药。
　　8.6 修剪及定干
　　上袋1个月后，一般会抽出1对新梢，将生长较差的新梢剪掉，保留1枝即可。待培育5个月时，新梢长40 cm左右时，需要立杆扶直。油橄榄苗木高1 m左右时就必须定干，定干原则“一强、三轴”，培育成稀枝小冠树形。“一强”指只留生长强的1个主梢，在80～90 cm处斜剪；“三轴”指在水平方向上选择3个主要侧枝，侧枝之间水平夹角120°左右，迎风枝可以稍微将枝头修剪，侧枝和主干分角较小的剪去。主干上可以留几个小侧枝，以利于加快主干增粗。定干后一定要插杆扶直，以免偏冠。
　　9 苗木分级及运输
　　在圃苗木定干后即可出圃上山造林。根据GB6000标准进行苗木分级。苗木分级后在明显处挂上标签，注明品种、等级和数量。若长距离运输后暂时不造林的需要注意遮阳保湿。搬运时轻拿轻放，保证苗袋不破裂，根部土壤不散开。苗木的植物检疫证书、质量检验证书和标签要随车同行。
　　10 参考文献
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