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舒城县淡水稻田龙虾养殖技术

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  摘要近年来,稻田龙虾共养模式的经济效益和前景较好,在舒城县掀起了热潮。本文介绍了舒城县淡水稻田龙虾养殖技术,具体包括稻虾综合种养田间标准和工程建设、水稻栽培技术、稻田龙虾养殖技术3个方面的内容,以期为稻田养殖龙虾提供科学参考。
  关键词 稻田;龙虾;养殖技术;安徽舒城
  中图分类号 S966.12
  文献标识码 B
  文章编号 1007-5739(2019)05-0207-01
  2008年舒城县稻田龙虾养殖快速发展,形成了桃溪、柏林、百神庙、万佛湖、千人桥、城关等六大龙虾养殖基地,面积逾200hm2,其中城关镇幸福村、万佛湖镇白畈村、千人桥镇兴丰村连片轮作面积可达133.3hm2。截至2018年上半年,池塘养虾逾266.7hm2,稻虾联作逾266.7hm2,虾藕联作逾133.3hm2,全县龙虾养殖总面积达到700hm2。稻虾连作的稻米供不应求,售价达14元/kg以上,取得了较好的经济效益和社会效益。
  1稻虾综合种养田间标准和工程建设
  1.1稻田选择
  选择稻虾共养的田块时,要求田块具有良好的充足水源供给,交通便利,电力设施完善,“三沟”相通,农田环境条件较好,地块高差较小,田块相对集中连片,种养面积最少为6.7hm2左右,方便养殖户管理和形成规模化",最好配有自流灌溉。
  1.2田间工程
  要科学规划,合理布局,连片种养小区至少1.3hm?,整个作业区规划一条较大的机耕路,确保每个田块可以通行电三轮车或小型车辆,便于运输肥料和饲料等。稻田改造标准:开挖环形沟,沟深1.0~1.2m,沟开口4~5m,坡比1.0:2.5。田埂要高于田面0.8m,田埂牢固,埂顶宽度2.5m。“三沟"面积≤田塊面积的10%。如果连片种植中田块不平整,可设立子埂,高度30cm、宽度50cm。排水口要用铁栅栏围住,防止龙虾随水流外逃,水稻与环沟之间设置简易防逃墙,以防止龙虾破坏刚插的秧苗。
  2水稻栽培技术
  2.1品种选择
  舒城县大多以杂交稻为主,一般情况下综合种养只种植一季中稻,品种具有如下特点:抗倒伏、耐肥性较好,抗病虫害性强;叶片张开度小;生长期长;最好选择具有香味、口感较好的品种,例如丰两优香1号、南粳9108等。
  2.2施足基肥
  稻田基肥要施足,在插秧前一次性施人耕作层内,可以使用复合肥,基肥用量为1500kg/hm2,在水稻分蘖期和抽穗前分别追肥150~225、75~150ksg/hm2,切不可施用氨水、碳铵等对龙虾有害的肥料。
  2.3秧田移栽
  在舒城县一季稻区,一般在6月开始移栽,可以采用边行密植和条栽相结合的方式,发挥宽行稀植和边坡优势,有利于小龙虾生活环境获得良好的通风、透气性能。
  2.4晒田
  稻虾综合养殖的田块在晒田时不可将田水排干,晒田时间不宜太长,水位降低到田面露出即可。如果在环沟发现龙虾有异常反应,应该及时对田间灌水。
  2.5水稻施药
  在水稻田养虾不可施人杀虫剂,可以采用诱虫灯诱杀。如果水稻出现了病害,可以施人一定量的生物农药,采用叶面喷雾方式,切记不可以将药液落人水中。
  2.6杂草控制
  对于稻虾共养的田块,由于龙虾不时地活动,一般情况下不生长杂草。如有旱草,可采取带水插秧,使旱草在田块不能正常生长,保持水深在10em以上。
  2.7秧田水位控制
  对于稻田养殖龙虾的田块,在龙虾放养初期,水位保持在10cem左右;随着水稻进人了抽穗、扬花和灌浆生长阶段,这个时期水稻需要充足水分,水位可以保持在20~25cm之间,同时观察田沟水质情况,保持水质清新,一方面满足生产需要,另一方面增加龙虾的活动空间。8-9月,保持田间水位为3~5cm,在水稻晒田期间,可以促使龙虾打洞繁殖。
  3稻田龙虾养殖技术
  3.1选择合适的龙虾品种
  为了提高龙虾的成活率和产量,应根据龙虾的规格、活跃程度爬行能力等选择品种。如果龙虾是从外地引进过来的,应该放在水中浸泡3~4min,这样重复3~4次,以使龙虾适应当地水温。龙虾是一种喜凉动物,应该确保水温在20~30C之间。
  3.2放养时期
  可以对冬季改造田块加注新水,移植水草,着手培肥水质。舒城县大多在3月底开始投放幼虾,用量为900~2250只/hm2,重量为15~25kg。
  3.3水质调节
  为保障青虾群体生产环境,定期换水是稻田水质管理的重要工序之一。一般3~5d注水1次引。为保持水质稳定,在20C左右环境下,每隔20d左右施生石灰1次,3~5d施1次复合微生物制剂。在高温季节下,利用微流水稳定水质环境。提供适度追肥,培育浮游生物来保持水沟水色。
  3.4饲料投喂
  龙虾喜食底栖动物、植物种子、丝状藻类、水生植物、有机碎屑和沉水昆虫等,因而必须坚持人工投喂饲料。一般在太阳落山后进行投喂4,沿稻田四周埂边多个点定点定时投喂1d饲料量的70%。在低温雨天、天气闷时,应少投饲料。
  4参考文献
  [1]袁宝红.龙虾稻田养殖技术[J].现代农村科技,2016(4):40.
  [2]王晓斌稻田龙虾养殖技术[J].水产养殖,2014(2):39-40.
  [3]尚龙云,夏际春,熊飞虎,等.小龙虾稻田养殖技术浅谈[J].江西水产科技,2016(5):42.
  [4]吴国民.稻田养殖小龙虾技术[J].当代畜牧,2014(33):49.
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