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桃树周年施肥技术方案

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  桃树生长量大,每年的果实、落叶、修剪带走大量营养物质,施肥补充地力十分必要。桃树正常生长结果需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锌、钼、铜、锰、氯、镍14种必需的矿质元素和硅等有益元素。品种、树龄、结果情况、物候期等不同,桃树需肥又各有特点,不同地块各种矿质元素的含量、供给能力各异,要想桃树优质丰产,适时、适肥、适量供给所需营养元素十分关键。根据多年生产实践经验和查阅相关资料提出桃树周年施肥方案,以期指导桃园生产。
  一、施肥量的确定
  通过叶片营养分析和土壤元素分析进行配方施肥,施肥更精准,肥料利用率更高,但是,这方面工作开展得很少,生产实践中桃农还是凭经验施肥。每666.7m2年施充分腐熟的优质有机肥3~5m3,既全面补充养分又改良土壤培肥地力。根据树龄、树势、土壤,目标产量等因素差异性确定化肥用量;产前期、初产期树易出现徒长花芽难以形成而结果难,要控制氮肥和增加磷钾肥。1~3年幼树,每666.7m2每年氮肥施用量分别为8kg、12kg、15kg,磷钾肥用量与氮肥相同。盛产期桃树每生产1000kg桃果约需氮(N)4.6kg、磷(P2O5)2.9kg、钾(K2O)7.4kg;需中微量元素的量虽然较少,由于绝大多数桃园土壤有机质含量不足1%,PH值偏高或偏低,养分有效性差,中微量元素仍然缺乏,生产中可根据叶片、果实的生长表现判断缺素状况,确定补充措施并根据补充效果随时调整。
  二、肥料选择
  选用的肥料应对桃园环境友好,对果实品质提高有积极影响,应是经过农业行政主管部门登记的肥料,最好是符合《肥料合理利用条例通则》(NY/T496-2010)规定技术标准的肥料。提倡增加有机肥用量,减少化肥尤其是氮肥用量。可选用的有机肥包括厩肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥、堆肥等农家肥和商品有机肥、有机复合(混)肥等;化肥包括氮、磷、钾大量元素肥料、中微量元素肥料及其复合肥料等;微生物肥料包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料;禁用肥料包括氯化钾、硝酸铵、硝酸钙、亚硝酸类等、城市垃圾、工厂废料堆积形成的有机肥以及受过化学等污染的各种肥料。
  三、施肥时期和用量
  1、秋施基肥
  9月中旬至10月中旬,施入全部有机肥,氮肥的50%、磷肥的70%、钾肥的60%,此时正值桃树根系第3次生长高峰,吸收根丰富,肥料施入后很快被吸收利用,利于树体贮藏养分,次年开花早,生理落果少,坐果率高,伤根易于愈合。
  2、幼树追肥
  于5、6、7月各施一次追肥,5月施肥以氮素为主,配以磷钾肥,6、7月施肥以磷钾肥为主配以氮肥。前期促进营养生长,加快树体骨干形成,后期控制营养生长促进花芽分化。
  3、盛果期树追肥
  (1)萌芽前追肥:早春是叶、花、果、梢等器官的再造期,需要大量的营养物质,除树体贮藏的营养外还需从土壤中吸收各种矿质元素和水分;如营养充足,则树体萌芽整齐,生长快而健壮,坐果率高,幼果发育迅速。桃树萌芽前10天左右,施全年氮肥的10%。
  (2)第一次膨果期追肥:第一次膨果期从花后子房开始膨大至果核开始硬化为止,此期施肥能提高坐果率,改善树体营养,加快细胞分裂,提高细胞分裂系数为第二次膨果打下物质基础。花后10天左右,施入氮、磷、钾全年用量的各10%。
  (3)硬核期追肥:此期从嫩脆的白色果核尖呈浅黄色开始到果实再次迅速生长为止,时间长短品种间差异很大,极早熟品种1周左右,早熟品种2~3周,中晚期品种4~7周甚至更长,此时种子中胚逐渐发育形成,核开始硬化,又是花芽分化时期,需钾量增加,施入全年氮磷钾的各10%,能促进种胚果核发育和花芽分化,防止采前落果,是桃树生长期关键的一次追肥。此期追肥适用于中晚熟品种,极早、早熟品种硬核期较短,距第一、第二次膨果肥时间较近,省去此次追肥。
  (4)第二次膨果期追肥:硬核期结束至果实成熟,此时果实体细胞迅速膨大,质量迅速增加,质量增加最快时期在采果前20天左右,增加的质量约占总果重的50~70%,氮钾供应对提高品质和产量至关重要。施用氮、钾肥全年用量的各20%,磷肥全年用量的10%。
  (5)补肥:采果后追施补肥可以补充树体营养消耗,增加营养积累,保证明年优质高产。补施氮磷钾全年用量的各10%。早中熟品种适用补肥,9~10月份熟品种由基肥替代。
  四、施肥方法
  1、基肥
  宽行密植果园条沟法,在行间开沟,沟宽深各40~50cm,长度根据施肥量确定。稀植老式果园环形沟法,在树冠外沿挖一环绕树冠的沟,沟宽深各40~50cm,环形沟长度也视施肥量而定。有机肥、作为基肥的化肥、微肥与表土混合均匀后再回填,以免烧根。
  2、追肥
  宽行密植果園可在行内撒施后浅刨覆盖,也可条沟法,即在行间根际挖宽30~40cm,深20cm左右的条形浅沟;稀植老式果园放射沟法,在距树干1米左右挖6条宽40~50cm,深20~30厘米,内浅外深的放射状沟,或穴施法,即在树冠边缘挖6~12个深20cm、直径40~50cm的穴,将化肥均匀撒入沟、穴内,肥块打碎,肥土拌匀,然后覆土,填平。
  3、中微量元素缺乏的果园可以结合有机肥秋季施用,每2~3年一次,或(并)采用叶面喷施。中微量元素缺乏严重的果园可以每年施用,可适当增加用量,并配以叶面喷施,同时注意改良土壤。
  施肥后根据土壤墒情决定灌水情况。
  4、经济条件允许的桃园采用灌溉施肥,不仅节水节肥,而且更加省工高效。选用合格的水溶肥,根据桃树的需肥特点,划分不同的施肥时期按量施用。
  (作者单位:1.274600山东省鄄城县自然资源和规划局;2.274600山东省鄄城县国有第一林场;3.274600山东省鄄城县国有第二林场)
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