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天津滨海盐碱池塘养鱼技术

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  天津滨海地区淡水养殖主要依靠流经该地区的多条国家级河流滞留的客水进行养殖,由于该地区常年降雨量少,蒸发量大,土质盐碱,一般水质含盐较高,PH值偏高,矿化度高,并且位于河口属半咸水水质。针对这些特点,通过几年来的养殖总结一些养殖经验:
  一、养殖水面的选址和建造
  主要选择利用靠近河流的低洼荒芜的闲散土地,根据自然地形,顺势筑堤,修建进排水渠及设施;便于进行进水和排水,为捕鱼和调节水质打基础。
  二、水质调节和改良
  1、水质特点
  该地区土质盐碱,PH值偏高,降雨量少,蒸发量大,养殖水面位于河流下游,接近河口。水中盐度比一般河水高,能达到4.9‰,属半咸水质。
  2、水质改良
  主要采取降低PH值和矿化度,通过培养基础饵料来调节适宜鱼类生长的水环境。
  (1)淡化碱盐水质
  由于养殖水面选择在临近河流的低洼处,位于河流下游,上游来水带着泥沙流经该地区,经过几十年的沉淤,枯水期的水位与外面的地平面一致,每年秋季,池水排干捕鱼后,休渔期的冬春季,由于池塘周围土地水位较高,加上,河水水位高,挤压池塘周边土壤内的盐碱水分渗入。因此,在春季投苗前首先将渗入的碱盐、矿化度高的水排掉,注入河水使池塘内满水,阻止缓解地下盐碱水和矿化度高的周边土壤内水的渗入,也稀释池中有害水因子。
  (2)降低PH值
  在春季投苗前,排干池中的水后,施撒发酵过的有机肥,有机肥在微生物作用下,可产生酸性物质,从而降低PH值。同时注水后能培养基础饵料。一般每亩施撒有机肥80—165公斤。在养殖过程中,根据透明度情况适当追施些无机肥。
  三、品种的选择和放养
  1、品种选择
  通过几年的养殖,适应本地盐碱水质的鱼,除梭鱼、罗非鱼、鲈鱼外,耐盐碱能力较强的有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼。
  2、鱼种投放
  四、饲养管理
  1、培养基础饵料
  一般在池塘注入水前,堆施已发酵并经消过毒的有机肥,每亩80-165公斤,用来培育生物饵料。在养殖过程中,根据水色和天气情况适时追施一些有机肥和无机肥。
  2、投喂饵料
  在投苗种后,根据养成的不同阶段投喂不同的人工配合饵料,以满足鱼类不同生长阶段所需不同营养。
  在投喂饵料过程中,应遵循“四定”的传统经验,即定时、定量、定位和定人。根据鱼摄食情况,投喂不同量的饵料。采取少量多次的方法投喂。
  五、病害防治
  1、环境消毒
  (1)池塘滅菌消毒
  每年春季鱼收获后,排干池水对池底进行暴晒,第二年春季如果池底淤泥较深,也适当清淤,注入水后,当水深半米以下时,用50-60ppm的漂白粉撒洒消毒。
  (2)养殖过程中水体消毒
  在养殖过程中,在设置的饵料台四角挂药袋,对鱼类经常活动的饵料台周边进行消毒,一般每个药袋内放有漂白粉和硫酸铜各100克,通过缓释进行消毒预防。
  (3)药饵预防
  在养殖过程中,在饵料中定期添加鱼虾康和大蒜素来预防草鱼的“三病”(肠炎、烂鳃,赤皮病)和其他鱼类粘球菌、气单胞、出血病及鱼类的暴发性传染病。一般每公斤配合饵料添加0.5克大蒜素和每公斤配合饵料中添加20克鱼虾康。
  2、鱼病治疗
  (1)三尾金藻毒素中毒症
  在本地区由于水质盐碱,春季(3-5月份)易发生大量三尾金藻繁殖,产生毒素,使鱼类产生中毒死亡。主要防治措施:①养殖初期少量多次施磷肥、氮肥,肥水培育有益浮游植物来抑制三尾金藻的繁育。②检测水中三尾金藻较多时,可施硫酸铵11-16ppm,也可勤换河水。
  (2)鲤鱼巨角鳃病
  半咸水养殖中易发生该病,主要寄生在鲤鲫鱼鳃上,一般用敌百虫治疗。
  (3)铜绿微囊藻毒素中毒症
  在盐碱半咸水中,该藻类适应性强,它大量繁殖后,分泌毒肽,且大量该藻死亡后分泌有害物质,导致鱼类死亡。主要对鲢鱼有危害,水体检测出该藻后,可用0.5-0.7g/m3硫酸铜撒入水体来防治。
  (4)碱度毒性控制
  该地区水质为碱性,鱼苗适应PH值6.8-7.4,高于该PH值易碱性中毒,一般采取施有机肥和用0.5-0.7ppm/m3硫酸铜来控制浮游植物过度繁殖,预防碱性中毒,但把握好控制浮游植物过度繁殖来预防碱性中毒和培育浮游植物来抑制三尾金藻之间关系。
  (5)急性氨中毒
  在养殖过程中,一方面施入有机肥肥水和投喂一定饵料后,加上鱼排泄粪便,养殖池底会沉淤一定量有机物,这些有机物在微生物的作用下,都可释放出氨或铵,两者在水中可以相互转化;氨对鱼类和一些水生生物有毒性作用,氨的比率主要取决于水的PH值和水温,应合理使用有机肥和化肥,使用发熟后的有机肥,每次用量不要过多,高温季节最好不施有机肥。投喂饵料时,要多次少量,科学投喂,尽最大努力使水中饵料在鱼吃后少剩或不剩。对水质老化的池塘及时消毒,更新水质。
  (6)盐度过高致病
  由于天津滨海地区土质盐碱,养殖用水主要是河流下游,河口处半咸水,加上春节少雨,蒸发量大,盐度偏高导致一些养殖鱼类头胸部鳞片下发红,并有出血现象,活动不正常,行动缓慢,重时鱼体失去平衡。针对这一情况仍需及时注水,严重时要大换水。
  综上所述,本技术主要适用于天津滨海地区降雨少,蒸发量大,养殖水源主要为河口半咸水,河流下游的低洼盐碱土地,鱼产量虽然不太高,但对充分利用盐碱地和下游半咸水,有一定借鉴意义。
  (作者单位:300282天津市滨海新区太平镇政府农业服务中心)
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