基于虚拟仿真实训平台的旅游管理实践教学体系研究
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作者:魏洁
摘 要 通过虚拟仿真实训平台构建“虚拟仿真+实战演练”双向融通混合式旅游管理实践教学体系，前期学生在校期间可以通过虚拟仿真模拟软件进行项目实践，熟悉专业岗位的基本工作流程，然后依托技能大师工作室的真实项目进行实战演练，通过线上线下交替实施，真正实现与企业之间的无缝对接，满足企业的人才培养需求，学生的实践技能和就业质量得到明显提升。
关键词 虚拟仿真实训平台 实践教学体系 研究
中图分类号：G712 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2020.09.025
Abstract Through the virtual simulation training platform to build a "virtual simulation + practical exercise" two-way integration of tourism management practice teaching system， early students can carry out project practice through the virtual simulation software， and be familiar with the basic working process of professional posts， and then carry out practical exercises according to the real project of the master of skills studio. Through the online and offline alternate implementation， the actual teaching system of tourism management practice can be realized It is realizing the seamless connection with enterprises to meet the talent training needs of enterprises， and the practical skills and employment quality of students have been significantly improved.
Keywords virtual simulation training platform; practice teaching system; research
隨着互联网信息技术的发展，虚拟仿真实训教学已成为专业实训教学的一种发展趋势，通过搭建虚拟仿真实训平台，学生可以通过职场模拟来熟悉带团服务流程、旅行社经营管理流程、旅游线路设计流程，使得学生的实践能力能得到进一步增强。
1 主要做法
（1）建成科学高效的虚拟仿真实训平台。建设期内，旅游管理专业建成满足学生教学使用的综合管理平台，此平台可以满足教师日常教学、学生实训和日常教学管理，教师可以通过上传资源、指导学生完成在线实训环节务来完成日常教学，学生可以在任意终端通过在线登录学生账号进行实训，教师可以在线指导学生，从而构建师生资源共享、实训虚实结合、教学考练一体化的教学模式，具有良好的交互性。具体功能见图1。
（2）校企协同创新共建四大特色虚拟仿真实训平台。建设期内，旅游管理专业集中校企优势资源，全力展开特色实训平台的开发与建设工作。以旅游行业人才需求为出发点，以培养学生技能为目标，独创性地开发了3D虚拟景区实景教学平台、旅行社计调业务教学平台、导游带团服务流程教学平台和旅行社线路策划教学平台等四大特色虚拟仿真实训平台。四大特色虚拟仿真实训平台囊括了从旅游业普通业务岗位到职业经理人、高级管理者乃至几乎所有的旅游行业从业人员的实践岗位及业务范围。
（3）构建师生共享的虚拟仿真资源平台。建设期内，旅游管理专业为了培养能与企业合理对接的实践性人才，通过不断探索来完善旅游管理专业的实训教学，从而满足企业所需的人才，在虚拟仿真资源的建设中，借助计算机技术、网络技术、多媒体技术和云技术等的支撑，虚拟仿真实训平台已建成虚拟仿真实训课程共计6门，虚拟仿真实训项目共计25项，资源类型涵盖图片、微课、视频、PPT、动画、情景模拟等，资源数量共计1600余个。
2 基于虚拟仿真实训平台的旅游管理实践教学体系取得的成效
（1）结合虚拟仿真实训平台，重构了专业实践体系。结合虚拟仿真实训中心的建设， 增加了设计性、综合性实训，充分发挥学生的主动性和创造性;增加了工学结合课程，打造和夯实了三级实训教学体系：以虚拟仿真实训中心为一级平台，通过仿真实训让学生掌握实操技能;以各类技能竞赛为二级实践平台。以校园模拟导游大赛、旅游线路设计大赛作为龙头，鼓励和支持学生积极开展此类的创新实践活动，让学生在参赛过程中增强实践动手能力，体验实践乐趣;以景区志愿者服务、顶岗实习和毕业实习为三级平台。我校与黄鹤楼等景区签订了“产学研”合作协议，每年“五一”“十一”期间，本专业的多数学生会成为景区志愿者，为游客充当向导，提供讲解服务;校外实习基地为学生提供了实习机会和岗位，长达一年的顶岗实习和毕业实习，在很大程度上实现了毕业与就业的零距离对接。
（2）双师素质得以提升。青年教师积极参与各种虚拟仿真实训的培训，学习教学课件的设计、教学方法的安排、信息化教学手段。从而形成自己的教学特色，逐步提高自己的教学能力。在现有教师中选拔部分教师深入企业生产和科研一线，有计划地进行重点培养，分期分批到企业挂职锻炼，提升其专业技能;组织参加专业新技能培训，使其掌握技能发展的前沿知识，提升其技能研发能力;参与专业和课程建设研讨会，实施专业和课程建设等方式，拓宽教师视野，更新教育理念，最终使他们成为实训教学方面的技术骨干与教学能手。
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