水产养殖新途径

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　　水产业是一项高投人、高风险、高效益的行业，下面就目前较适宜的、科学的几种养殖方式做一简单介绍，仅供参考。
　　一、立体养殖
　　立体养殖是根据养殖对象栖息水层的不同而进行的一种养殖方式，不但提高了池塘的综合效益，对水质改良、减少疾病延缓池水老化也有很好的作用。
　　二、生态养殖
　　生态养殖就在于根据养殖品种自身的生物学特性，模仿其自然生存环境而进行的养殖生产。野生水产品以其高品质受到人们的欢迎，这一养殖模式也越来越受到养殖者的重视。
　　三、集约化养殖
　　一些品种如牙鲆、大菱鲆等非常适合。这一模式有利于增强人为调控手段，可充分利用水体进行全年性生产，在资源有限的情况下大大提高了经济效益。
　　四、多茬养殖
　　在南方，由于气温偏高，生长期长，较适宜多茬养殖。前期放养较大规格的中国对虾或南美白对虾，8月份收获后可继续放养一茬日本对虾。多茬养殖可充分利用有限水体，大大提高产值和效益。
　　五、轮养及轮捕轮放
　　同一池塘多年进行同一品种的养殖，如管理不善，很容易促使疾病的积累、传染、爆发。因此可采取当年或隔年不同品种轮养。
　　轮捕轮放是指根据养殖实际情况及市场行情，捕大留小，增补苗种继续养殖的一种方式。
　　这两种方式均可灵活选择养殖品种，可提高养殖效益，减少疾病传播几率，降低养殖风险。
　　六、海水品种淡化养殖
　　许多海水养殖品种，对盐度的适应性较强，苗种淡化后均可进行淡水养殖，对于某些在海水养殖中病害较严重的品种，采取这种方式养殖，病害可以大大减轻。
　　七、国外引种培育养殖
　　根据当地的环境、水源、水质等养殖条件，从国外引进一些适宜的养殖品种（如大菱鲆、南美白对虾）来改善品种结构。这些品种截止到目前已形成了相当的养殖规模，产生了巨大的经济效益。
　　八、南北品种互调养殖
　　南北方各有许多优良品种，这些品种南北互调养殖，可改善当地品种结构，促进养殖业持续稳定发展。
　　九、杂交及多倍体育种养殖
　　采取杂交育种和多倍体育种这些方式培育的苗种，在生长速度、抗病能力、环境适应能力等方面均具有较强的优势，选购这类苗种进行养殖生产，可大大提高养殖成功几率。
　　十、冬季囤养
　　冬季是水产养殖的淡季。在秋天收获季节，选择一些可越冬的、市场前景看好的品种，选择合适的时机鲜活上市，其价格和效益可成倍增加。
　　（本刊选）

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