旱地辣椒全膜覆盖双垄沟栽培技术

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　　甘肃省庆阳市绝大数地区属于干旱、半干旱农业区，缺水成了干旱地区发展辣椒生产的严重制约因素。笔者经过几年的实践探索，进行的旱地辣椒全膜双垄沟定植技术试验研究取得了明显效果。
　　
　　1　全膜双垄沟定植技术创新点
　　
　　一是由常规半膜覆盖变为全地面覆盖，防止了地面水分蒸发，提高了保墒效果：二是由栽植前覆膜变为秋覆膜或早春顶凌(早春3月上旬土壤昼消夜冻时)覆膜。防止了冬季和早春地表蒸发，真正做到了秋雨春用：三是由平铺膜变为垄沟覆膜，起到膜面集雨作用，使早春的无效降雨变为有效降雨，保证了作物生长：四是变原来的垄上栽植为垄沟底侧栽植，可使春季5～10 mm微小降雨被辣椒根系充分利用。
　　
　　2　全膜双垄沟栽植技术优势
　　
　　笔者通过3年的试验示范。
　　全膜双垄沟栽培与半膜露地栽培技术优势比较
　　旱地辣椒全膜双垄沟栽培表现出了如下技术优势：一是全膜双垄沟定植技术是通过大小双垄全地面覆盖地膜。在田间形成了全方位、大面积的集雨场地，充分接纳汇集降雨资源，特别是春季5～10 mm的微小降雨，通过膜面的汇集流人栽植沟内，使作物非种植区(大小双垄）上的降雨集中到作物种植区(垄沟)，使两部分的降水集中到一部分应用，多时段的降雨集中在关键时段应用。二是可最大限度抑制土壤水分蒸发，保蓄土壤水分效果显著。旱地辣椒全膜双垄沟技术地面覆盖率达100％，隔断了土壤裸露蒸发途径，最大限度保蓄土壤水分。将占降水量60％～65％的无效蒸发降到最低，提高了作物有效耗水比(蒸腾/蒸发)。三是土壤增温效果显著，作物根、茎、叶生长能力增强，作物生育进程加快。全膜覆盖较普通的半膜覆盖和露地增温效应十分明显。有效弥补了一些地区早春积温不足的矛盾，满足了旱地辣椒前期生长的活动积温，促进了辣椒生长发育，在生育过程中，全膜双垄沟栽植的辣椒生长势明显增强。根据3年的观察和测定，全膜双垄沟栽植的辣椒在生育前期比半膜辣椒、露地辣椒的出叶速度快。比半膜辣椒的株高平均增加9.8 cm，比露地辣椒株高增加14.8 cm，较半膜覆盖栽培辣椒每667 m2增产30％。较露地辣椒增产56％。
　　
　　
　　3　全膜双垄沟栽植技术要点
　　
　　3．1 整地施肥
　　适合于全膜双垄旱作辣椒栽培的区域降雨量应在400～550 mm范围内。栽培的土壤宜选择在地势平坦、土层深厚、土质疏松、肥力中上等无重茬的地块。在前茬作物收获后及时灭茬深耕，耕后及时耙耱保墒，拾净瓦砾、根茬，做到无土坷垃、表土疏松、地面平整。早春土壤解冻后及时整地。耕地前667 m2施优质农家肥5 000 kg，尿素15-20 kg，磷肥40-50kg，钾肥5～10kg，结合整地全田施入或在起垄时集中施入窄行垄带内。
　　
　　3．2 选用良种
　　适合于旱地全膜双垄沟栽培的辣椒品种一般要求抗旱、株高适中、高抗辣椒疫病，适合的品种有线椒8819、陇椒5号、天鹰椒、航椒2号。
　　
　　3．3　土壤处理
　　地下害虫危害严重的地块，整地起垄时每667 m2用40％乐斯本乳油0.5 kg加细沙土30 kg，拌成毒土撒施。起垄后覆膜前667 m2用25％除草醚乳油50-70 g，对水30kg全地面喷雾。然后覆盖地膜，防除膜下杂草。
　　
　　3．4　划行起垄
　　一般在3月上中旬耕作层解冻后就可划行起垄。划行起垄时，首先离地边35 cm划1条边线。然后沿边线用划行器依次划小垄和大垄，划行采用齿距小行宽50 cm、大行宽70 cm的划行器进行，大小行相间排列。用步犁起垄时，步犁来回沿小垄的划线向中间翻耕起小垄，将起垄时的犁臂落土用手耙刮至大行中间形成大垄面。用机械起垄时，如人手较少，可用起垄机起垄，起完垄后再一次性铺膜；如果人手较多，可用起垄覆膜机一次性起垄覆膜。缓坡地沿等高线开沟起垄，要求垄和垄沟宽窄均匀。垄脊高低一致。大小双垄总宽120 cm。大垄宽70 cm，高10cm，小垄宽50 cm，高15 cm。每个栽植沟对应1大1小2个集雨垄面。
　　
　　3．5　覆膜
　　整地起垄后，用宽120 cm、厚0.008 mm的超薄地膜，每667 m2用量为5～6kg，全地面覆膜。膜与膜间不留空隙，两幅膜相接处在大垄的中间，用下一垄沟或大垄垄面的表土压住地膜，覆膜时地膜与垄面、垄沟贴紧。覆膜压土的技巧与普通的半膜覆盖不一样，压土时先用土固定地膜两边，然后在大垄中间两幅地膜相交处压和缝土，最后每隔2-3 m横压土腰带，以便防止大风揭膜并拦截垄沟内的降水径流，再在土腰带中间每条垄沟内放3-5小堆土，以备定植时覆盖定植孔时用土。覆膜后，要防止人畜践踏、弄破地膜，铺膜后要经常检查，防止大风揭膜，如有破损，及时用细土盖严。覆膜后和秧苗定植前在垄沟内每隔50 cm及时打渗水孔，以便降水时入渗，渗水孔径3 mm为好，打孔时注意孔口不可撕裂。见图1。
　　
　　
　　3．6　适时定植幼苗
　　甘肃省庆阳市适时定植时间是4月20-25日，定植时将幼苗定植在离垄沟底侧5 cm处，定植后窄行呈40 cm，宽行呈80 cm。定植密度依土壤肥力高低和年降雨量具体确定。肥力较高的川地、塬地，株距30～35 cm，每667 m2保苗3 700～4 000株；肥力较低的梯田山地，株距35～40 cm，每667 m2定植3 000～3 500株(图1)。秧苗定植后每株定植穴点灌1 kg水，等水渗完后在定植穴上及时覆土保墒。
　　
　　3．7 田间管理
　　当辣椒进入结果期，即第1棚果坐住后视植株长势追施壮果肥，一般667 m2追施尿素10-15kg，追肥时用追肥枪将肥料追在2棵植株中间。辣椒进入结果盛期，及时做好烟青虫和棉铃虫的预测预报，虫害一旦发生可用5％卡死克乳油1 500倍液或2.5％的菊马乳油2 000倍液喷雾。进入7-9月雨季要注意防治辣椒疫病。旱地辣椒一般情况下疫病并不严重，7-9月份如果遇暴雨后要在垄沟底多打渗水孔，将垄沟内集聚的雨水尽快渗入土壤中，防止辣椒植株根茎部积水感染疫病。雨季每隔7 d在辣椒植株根茎部喷洒1次64％的安克锰锌可湿性粉剂800-1 000倍液，连续喷洒3遍，可预防辣椒疫病；发现病株应立即拔出，清除病源，并及时用72.2％普力克水剂600倍液喷雾和灌根。
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