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基于核心素养下的中学化学教学研究

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  [摘 要] 普通高中化学课程标准(2017版)提出学科核心素养是学生通过学科学习而逐步形成正确的价值观念、必备品格和关键能力。而化学学科素养包括“宏观辨识与创微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”等方面。经实习调研发现,基于新课改,化学不再是高中阶段理科必学科目,如何在有限教学时间完成教学任务以及如何激发学生学习兴趣是现在需要思考的问题。基于教育实践提出的相关教学问题,从建构主义理论结合新课标提出探究式教改策略。
  [关键词] 中学化学;兴趣;核心素养
  [作者简介] 蔡清(1994—),女,四川南充人,学科教学(化学)专业硕士研究生;孙晓春(1974—),女,四川宜宾人,云南师范大学化学化工学院副教授(通讯作者)。
  [中图分类号] G632.0    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324(2020)19-0328-02    [收稿日期] 2019-09-16
   一、问题的提出
  2018—2019学年,笔者在云南省昆明市某中学实习调研一年,承担高一3个班的化学教学任务,该学校属于云南省一级三等完全中学。经笔者实践发现,高中生特别是刚刚进入高一年级的学生,在化学学习过程中最常见出现的问题即沿用初中学习方法,死记硬背,同时只关注常量变化,而忽略变量控制。基于该学校化学学业考试时间,学生在高一一学年需完成人教版必修一和必修二全部内容的学习。知识繁杂且教学时间紧迫,学生会对化学学科产生排斥感,渐渐失去兴趣。
  二、教学策略
  (一)基于建构主义的探究式教学
  传统课堂,教师多采用灌输式教育,尤其是化学学科知识点冗杂,高中化学如果仍采用死记硬背的方式,学生将会非常痛苦。建构主义提出,建构的意义在于帮助学生对当前学习内容所反映的事物的性质、规律以及该事物与其他事物之间的内在联系达到较深刻的理解。特别是对于规律性知识,教师应具体解释其来源,同时设计实验方案让学生自己通过探究发现规律,而不是直接给出规律死记硬背。例如在人教版必修一第一章离子检验的问题上:
  1.SO42-的检验方法。对于SO42-的检验教材是以实验探究形式给出的,即先向未知盐溶液中加稀盐酸酸化,再加入几滴氯化钡溶液,观察现象。老师归纳出检验步骤后会进一步解释稀盐酸酸化的目的,致使很多学生答题时只记得步骤和所用试剂,但一旦换成其他离子的检验便束手无策。基于建构主义的探究式教学可有如下教学步骤:
  第一步:根据已有知识基础,分析确定SO42-的检验采用沉淀法,且常见的为硫酸钡沉淀[1]。进一步确定干扰离子为CO32-、SO32-、PO43-,因为碳酸钡、亚硫酸钡、磷酸钡也为白色沉淀,但是区别于硫酸钡的特点是它们都溶于强酸中。
  第二步:设计实验探究有干扰项的为SO42-离子的检验:(1)思考在Na2CO3、Na2SO4的混合溶液中如何检验Na2SO4?方案:先向溶液中滴加稀盐酸,至无气泡产生,再滴加氯化钡溶液,观察现象。(2)思考在含Ag+、NO3-的溶液中如何检验有无SO42-?方案:先向溶液中滴加稀盐酸,至沉淀完全,再滴加氯化钡溶液,观察现象。(3)思考SO32-、SO42-溶液中如何检验SO42-的存在?(已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O)方案:先向溶液中滴加稀盐酸,至沉淀完全,再滴氯化钡溶液,观察现象。(4)思考未知溶液中如何检验SO42-?方案:先向溶液中滴加稀盐酸,再滴加可溶性氯化钡溶液,观察现象,若出现白色沉淀,则存在SO42-。
  学生经过以上探究过程,能体验有干扰项离子的检验过程并总结出方法,理解性记忆知识而不是死记硬背,培养学生的科学探究和创新意识,并基于此可以用其他离子检验进行巩固。
  2.Cl-的检验方法。对于Cl-的检验教材也是以实验探究形式给出的,即先向未知溶液中加几滴稀硝酸酸化,再加入几滴硝酸银溶液,观察现象。该实验中加稀硝酸可以排除CO32-的干扰,但是硫酸银也为微溶物,故加稀硝酸酸化的硝酸银并不能排除SO32-、SO42-的干扰。基于建构主义的探究式教学可提出以下教学步骤。
  第一步:根据已有知识基础,分析确定Cl-的检验采用沉淀法,且常见的为氯化银沉淀。进一步确定干扰离子为CO32-、SO32-、SO42-,因为碳酸银为白色沉淀,而硫酸银为微溶物,而SO32-在一定条件下可以转化为SO42-,但是区别于Cl-的特点是它们都能与Ba2+产生沉淀。同时应注意为避免引入Cl-,检验过程中不能使用盐酸酸化。
  第二步:设计实验探究有干扰项的Cl-离子的检验:(1)思考在Na2CO3、NaCl的混合溶液中如何检验NaCl?方案:先向溶液中滴加稀硝酸,至无气泡产生,再滴加硝酸银溶液,观察现象。(2)思考在含CO32-、SO32-、Cl-的溶液中如何检验有无Cl-?(已知3SO32-+2NO3-+2H+=3SO42-+2NO+H2O)方案:先向溶液中滴加稀硝酸,至无气泡产生,再加入可溶性钡盐(硝酸钡)至沉淀完全,上层清液再滴加硝酸银溶液,观察现象。(3)思考Cl-、SO42-溶液中如何检验Cl-的存在?方案:先向溶液中滴加可溶性钡盐(硝酸钡)至沉淀完全,取上层清液滴加硝酸银溶液,观察現象[2]。(4)思考未知溶液中如何检验Cl-的存在?方案:先向未知溶液中加几滴稀硝酸酸化,再加入可溶性钡盐(硝酸钡),若有沉淀产生至沉淀完全后取上层清液滴加硝酸银溶液,观察现象。
  (二)基于核心素养的情境式教学
  新课标指出化学学科学业水平考试应以真实情境为测试载体,教学也应如此,以实现化学从生活中来到生活中去。教师应以解决实际问题为目的设计教学目标,促使学生会用化学的眼光观察现实世界、会用化学的思维思考现实世界、会用化学的语言解释现实世界。根据建构主义理论,在建构主义学习环境下,教学设计不仅要考虑教学目标,还要考虑有利于学生建构意义的情境的创设问题,并把情境创设看作是教学设计的最重要的内容。教师可通过创设情境激发学生兴趣,同时让同学们了解到化学与生活息息相关,热爱化学。   (三)基于核心素養的实验教学
  化学是一门以实验为基础的学科[3]。高中学生存在强烈的求知欲,除了课堂上的实验教学以外,可以通过创设第二课堂提高学生的综合能力。每个班自愿报名组成兴趣小组,定期对各小组的成品展览评奖。第二课堂的形式和时间不受限,学生也可以利用周末自制化学知识问卷,对身边的亲人朋友进行化学常识宣传,在宣传的过程中提升自身对化学的认识。
  三、结语
  综上所述,化学学科核心素养的培养是一个漫长的过程,需要教师和学生一起努力。我们需知道,有听众的时候,教育才有可能;有倾听者的时候,教育才会发生;当倾听者愿意去思考时,教育才会有效果。基于核心素养的中学化学教学应结合真实情境进行设计,教师要有全局观,针对重难点设计学生活动,而不是满堂都动,教师要不断地反思教学设计是否激发了学生的兴趣,引起了思考。同时化学教学的目的不应只是应付考试,应从生活、学习多方面渗透化学知识,培养公民终身素养。
  参考文献
  [1]张英锋,马子川.对高中化学教材中氯离子的检验方法的商榷[J].中小学实验与装备,2008,18(06):10.
  [2]吴建林.氯离子的检验方法探究[J].学周刊,2012(2):188.
  [3]杨海青,刘世贵.兴趣教学法在高中化学教学中的应用[J].名师在线,2019(23):68-69.
  Research on Chemistry Teaching in High Schools Based on Core Literacy
  CAI Qing, SUN Xiao-chun*
  (School of Chemical Engineering, Yunnan Normal University, Kunming, Yunnan 650500, China)
  Abstract:The general high school chemistry curriculum standard (2017 edition) puts forward that the core literacy of the subject is the correct value concepts, the necessary character and the key abilities that the students should gradually form through the subject learning. The literacy of chemistry includes five aspects: "macro identification and micro-analysis", "ever-changing concept and balanced thought", "evidence reasoning and model cognition", "scientific inquiry and innovation consciousness". Through practical investigation, it is found that, based on the new curriculum reform, chemistry is no longer a necessary subject of science in senior high school. How to complete the teaching task in the limited teaching time and how to stimulate students' interest in learning are questions that need to be considered now. The article first proposes relevant teaching questions based on educational practice, then proposes teaching strategies based on constructivist theory combined with the new curriculum standards.
  Key words: high school chemistry; interest; core literacy
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