中职产教融合建设思路与实践
来源:用户上传
作者:王劲 高勇忠 史建军
【摘 要】分析近年来职业教育相关政策，尤其是江苏省教育厅、财政厅联合印发的《关于实施中等职业学校领航计划的意见》，提炼中等职业学校产教融合建设的内涵及要求，以常州旅游商贸高等职业技术学校为例，提出产教融合建设的创新思路以及在建设产教融合型企业、创新产教融合型多元化专业群育人模式、打造跨界融合教学团队、形成“全天候”产教融合环境以及服务行业发展、助推地方经济等方面的举措。
【关键词】中职教育;“领航计划”;产教融合
【中图分类号】G717 【文献标志码】A 【文章编号】1005-6009（2020）68-0029-04
【作者简介】1.王劲，常州旅游商贸高等职业技术学校（江苏常州，213032）副校长，教授，主要研究方向为职业教育教学管理;2.高勇忠，常州旅游商贸高等职业技术学校（江苏常州，213032）产学合作处处长，高级讲师，主要研究方向为产教融合;3.史建军，常州旅游商贸高等职业技术学校（江蘇常州，213032）教师，高级教师，主要研究方向为计算机教学及产教融合项目建设。
《国家职业教育改革实施方案》提出到2022年，企业参与职业教育的积极性有较大提升，培育数以万计的产教融合型企业，推动建设300个具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地。2019年3月，江苏省教育厅、财政厅联合印发《关于实施中等职业学校领航计划的意见》，也把产教融合作为重点建设任务，要求探索可复制的校企合作成功模式，形成运转有效的校企协同育人机制。常州旅游商贸高等职业技术学校作为我省入选“领航计划”的50家学校之一，在服务区域经济社会发展、服务学生全面发展等方面，受到地方政府、行业企业以及家长、社会的较高认同，尤其在产教融合方面有着积极的探索与深入的思考。随着“领航计划”的实施和深化产教融合系列文件的出台，职业教育与产业发展的深层次融合将成为推动中职教育创新改革的有力抓手，产教融合的内涵与形式也将不断丰富。
一、“领航计划”背景下的产教融合建设内涵
第一，“扎根江苏、引领全国、世界一流”的高端定位。“产教融合、校企合作”是我国职业教育的根本特征与重要任务。产教融合要与国家和地区的主导产业、支柱产业及战略性新兴产业重点领域相对接，要立足服务区域经济发展，瞄准区域发展的新产业、新业态、新技术开展全面深入的校企合作。
第二，“多元参与、校政行企、协同育人”的育人机制。产教融合的主体是多元的，政府、学校、行业、企业在职业人才培养过程中积极发挥各自优势和作用，合理配置资源，充分释放各自的人才、资本、技术、信息要素，深度融合，互相补充。职业院校要精准对接区域人才需求，提升职业学校服务地方产业升级的能力，更要通过政策引导、构建长效运作机制等发挥企业在技术人才培养中的重要作用，鼓励吸引企业转变观念、主动作为，依据经济转型升级和企业生产竞争实际，找到与职业院校的结合点，与职业学校结成命运共同体。
第三，“产业衔接、现代学徒、校企双元”的育人模式。产教融合的根本目的在于人才培养，学校是否能为企业输送人才，满足企业发展需求，是检验产教融合效果的重要标准。因此产教融合要深化教育教学改革，找准校企融合的契合点，落实学校与企业在职业教育人才培养过程中的主体地位，优化学科与专业设置，形成专业链与产业链的有机衔接，创新人才培养模式，依据企业需求修订人才培养方案，校企协同组建“专业教师+企业导师”的高素质“双师型”教师团队，精心选用优质专业教材，实现课程内容跟踪产业技术动态，课程项目贴合实际工作流程，实训场所模拟真实工作环境，充分利用学校的教育与文化资源优势，发挥企业的经验技术，采用订单式、现代学徒制、课证融合式等多种培养模式，为行业共同培养高水平技能型人才，促进专业技能人才全面发展。
第四，“多元融合、相互渗透、联盟发展”的合作平台。产教深度融合的基础是创建高水平的产教合作平台，既要能服务于学校人才培养，也要能促进企业与社会发展。校企协同打造产教融合平台，加快产教融合实训基地建设。通过引企驻校、引校进企、校企一体等方式，校企共建生产性实训基地、产教园、产业学院等，组建产教深度融合、校企密切合作的发展联盟。
二、“领航计划”背景下的产教融合现状分析——以常州旅游商贸高等职业技术学校为例
（一）产教融合的建设思路
常州旅游商贸高等职业技术学校（以下简称学校）以“一体两翼三辐射”（以学校自有常青藤企业管理有限公司为主体，以旅游职教集团和经贸职教联盟为两翼，实现学生国际化就业、企业智力支撑、产业标准输出三辐射）体系为蓝图，通过打造“常青藤”产教融合品牌，做强学校“常青藤”产教融合企业。依托常州菜研究院、常州旅游文化研究院、幸福产业研究院三大校政行企共建的产业研究院，全面建设常州菜体验中心、苏南数字旅游产品制作中心、常州市跨境电商基地、常州市电子商务人才培养基地、全国饮食类非遗产科研基地，充分发挥各专业群优势，构筑常州欢乐厨房培训中心、国际化语言培训中心等八大社会化培训服务平台，推进专业文化与企业文化、课程与证书、项目与岗位、教学与世赛、境内与境外、普教与职教、学历教育与非学历教育七个方位的融合工程，将学校打造成专业与产业、企业、岗位紧密衔接，引领地方产业“全天候”产教融合的先行者，全面助推常州高质量旅游明星城市建设。
（二）产教融合的现实基础
1.构建产教融合体系，形成多元化产教融合模式。
学校目前已经形成了以省级现代学徒制“龙控班”为代表的企中校，以校级现代学徒制“艾朗班”为代表的校中企，“常青藤”校办企，以常州菜研究院、常州旅游文化研究院为代表的校政行企共建院所等多元化产教融合模式。
2.成立“常青藤”企业，建设自有融合平台主体，完善人才培养路径。
学校在常州市财政局、教育局的支持下，成立学校自有的常青藤企业管理有限公司。以公司为平台建设融合型企业，围绕学校旅游服务、商务英语、财经物流、计算机平面设计四大专业群，先后成立了蒲公英旅行社、常青藤酒店管理公司、环宇设计中心等18家企业。这些企业或在校内面向师生开展经营活动，或直接参与社会性经营活动，在实际运营过程中，能给予学生更多的实践机会。同时企业运营坚持教学特性，不断生成校本化的综合实训课程，有利于学生专业技能的培育。 旅游管理專业群依托常州菜研究院、常州菜体验中心、“如境”酒店、蒲公英旅行社等建立企中校、校中企，对学生实施双重身份制，即学生自入学起就身兼学生及学徒的双重身份，采用成形—成器—成才、见习者—员工—管理者双线螺旋并进模式，构建现代学徒制的“双螺旋式”专业群人才培养模式，实现校企协同育人。
计算机平面设计专业群依托与南京艾朗文化交流有限公司、龙城旅游控股集团有限公司等企业的合作关系，成立“艾朗班”，联合招生，联合培养。积极推进校中企产教融合模式，打造环宇艺术设计中心、苏南数字旅游产品制作中心、数字媒体实训中心，对接计算机平面设计专业群建设，实现学习活动与工作过程一体化。
经贸与物流专业群构建基于“常青藤”产教融合平台的“能力分层、逐级递进、学创联动”专业群人才培养模式，开发“一个平台（P）、三个层级（S）、多个模块（M）”专业群课程体系，建成一个集人才培养、社会服务、生产运营和创业孵化功能于一体的产学研平台，打造面向物流、商流、资金流整合的新商科服务领域，培养具有真实业务运营能力的高技能商贸服务专业人才。
商务英语专业群联合龙控旅游集团构建专业群校政企多元互融式人才培养模式，形成语言和商务、课堂和企业、学习和实践、中国文化和西方文化交叉网状式课程体系，进行实景、虚拟交融式的教学探索，促进学生听、说、读、写、译等语言技能全面发展，重点突出对学生语言交际能力、思维能力和创新能力的培养，将学生培养成德才兼备、语言实践能力强、具有创新精神和国际视野的应用复合型人才，服务国家战略需求和地方经济社会发展。
3.构建高水平产教融合平台，服务社会引领行业发展。
学校先后与200余家知名企业通过组建职教集团与职教联盟、创建“两院三中心一平台”，形成校政行企联动建设机制。依托常州旅游文化研究院创建常州旅游文化研究中心、旅游人才教育服务中心、旅游线路产品研发中心、旅游从业人员交流平台，致力于常州旅游文化的挖掘研究、旅游资源设计开发、旅游形象及商品的包装宣传、旅游活动的营销传播等方面的专业领域研究，集聚各方人才为旅游业健康持续发展出谋划策、保驾护航。学校常州菜研究院拥有常州菜文化研究中心、常州菜体验中心及人才培育中心、市场推广研究中心、常州菜国际交流与合作平台，在挖掘和弘扬常州地方餐饮文化、提炼“常州菜”特点的基础上，对“常州菜”进行有深度、有广度的研究与开发，输出“常州菜”标准，推广“食美常州”品牌，引领餐饮行业发展。
三、“领航计划”背景下的产教融合建设思考及举措
（一）构建“立体化”产教融合生态系统
随着产教融合的深入开展，职业院校合作类型不断丰富，层次不断深化，形态上由项目合作发展到订单培养再到产业学院，由点到线、由线到面，层次上表现为由课程到专业群再到学校集团的发展方向，性质上可以归纳为由项目、平台、机制向生态方向演变。立体化产教融合生态系统建立在学校以及职教集团层面，面向行业产业，实现跨学科、跨行业合作，进行知识、技能的创新与推广，在人才培养、行业培训、人才流动等方面进行深层次、全方位融合，实现政府、行业、社区、学校共商、共建、共享，形成集产、教、学、研、创新创业、社会服务、实习就业于一体的新型产教融合生态系统。
（二）推进“校政行企”协同育人机制
积极发挥政府、学校、行业、企业在人才培养中的优势和作用，合理配置社会、产业、教育资源与要素，协同合作、互相补充、深度融合，充分释放人才、信息、技术、资本等要素的活力，以实现协同合作、共同育人。首先，建立协同育人有效机制，由学校牵头成立四方协作共同体，明确四方权利与责任，共同参与人才培养方案制订，全程参与人才培养过程，全面推动机制的有效实践。其次，构建教学互通机制，以行业发展与企业需要为依据，校企共同制订人才培养方案，构建课程体系，提高课程与岗位的匹配程度，校企共同开发课程，尤其要邀请行业专家联合开发实训课程，突出经验与窍门的传授。最后，搭建协同育人平台，如产创研基地、技术开发与服务中心等，在培养学生职业技能的同时提升科技创新与社会服务能力。
（三）创建“全天候、多融合”的育人环境
建设真实服务型场景，实现专业文化与企业文化融合。通过实训环境建设营造校内企业文化，通过“订单班”及现代学徒制引入真实企业文化，共同构筑校企文化融通。建设1+X证书制度体系，实现课程与证书的融合。坚持学历教育与培训并举，深化人才培养模式和评价模式改革，设计“分类分层、形式多样、管理柔性”的菜单式培训课程体系，启动适应1+X证书制度及国际技能证书的课程体系及教学改革。建设中西餐与美容美发两大世界技能大赛训练基地，实现教学与世界技能大赛的融合。建设常州市中小学劳动实践基地，实现普教与职教的融合。建设境内外交流合作中心，实现境内与境外的融合。建设“一联盟六中心”，即常州市幸福产业联盟、常州欢乐厨房培训中心、常州市企业再培训服务中心、薪主播创业培训中心、国际化语言培训中心、国际证照考照培训中心、旅游业界精英培训中心，实现学历教育与非学历教育的融合。
（四）打造“互认互通、齐头并进”的教学团队
建立教师与企业专业技术人员相互兼职制度，制定并完善“产教融合型大师”认定标准和评价办法，打造一支产教融合型跨界团队。依托“中芬双师型教师培养”等项目，探索实施产教融合型教师培养计划，拓宽教师的国际化视野，提升教师课程开发、课程建设、教学设计的能力。依托“常青藤”产教融合型企业，培养教师的企业意识，提升教师的专业实践能力。依托中西餐、美容美发世界技能大赛教学与训练等，提升教师专业技能。依托政行企校共建产业研究院群，提升教师的科研能力、社会服务能力。
转载注明来源:https://www.xzbu.com/9/view-15350405.htm
