中学英语教学中语言能力的培养与异国文化的传输

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　　[摘要]在中学英语教学中，要正确认识文化知识与语言运用能力的辩证关系，以高素质的教师为中间媒介，促进学生在掌握语言文化知识的前提下，向语言运用能力转化。同时，要克服听说读写脱节的问题，加强听说读写技能各个环节的训练，发挥最大的整体效应。
　　[关键词]语言知识文化知识 语言能力教学环节
　　
　　一、掌握语言的知识（语音、词汇、语法等）是外语教学的最高目标
　　
　　如果把语言看成是一个交际系统，那么在教学中，则会注意对学生进行听说读写的技能训练和能力培养。同时，语言是文化的载体，学习一门外语的过程，也是了解和掌握对象国家文化背景知识的过程。掌握对象国家文化背景知识的程度直接影响到一个人的语言知识的使用能力，是能否得体地运用语言的前提。我们教师力求在语言教学过程中潜移默化地传授文化知识，让学生不自觉地感受英语国家的文化氛围。
　　
　　二、为什么要进行文化教学
　　
　　1.文化差异是跨文化交际的障碍 。文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品打入国际市场，一个跨国公司若想在众多国家和地区创造高效益，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化。
　　2.了解文化知识是学习语言知识的关键。不懂得文化的模式和准则就不可能真正学习语言，不掌握文化背景就不能教好语言（宋飞，1998）。语言是文化的载体，又是文化的一个重要组成部分。然而语言受文化的深刻影响，又反映了某种文化的独特之处（杨平，1994)。离开了特定文化背景的语言是不存在的，如果不了解目的语的文化(target culture)，我们就很难理解某些词语项目的意义。
　　3.文化知识的教学是达到语言教学目标的关键。发展交际能力是语言教学的主要目标。语言能力是交际能力的基础，然而具备了语言能力并不意味着具备了交际能力。我们必须明白，语言能力和语用能力在社会生活中是相辅相成的，明白文化知识是组成交际能力的一个重要方面，是达到语言教学目标的重要教学内容。
　　
　　三、文化教学的内容与语言能力的培养
　　
　　1.称呼语。在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Jenkins”，“Auntie Brown”，对方听了可能会觉得不大顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓，且后面不带姓，只带名，如“UnCle Don”（胡文仲，1997）。
　　应该指出，按英语习惯，亲属之间是直接用名字相称的。如果不用名字而用表示亲属关系的词称呼长辈时往往降一辈来称呼。
　　2．感谢与答谢。“Thank you”这句话不论中、英文都用得很普遍。它用来对许多事物表示感谢。例如，对礼物、邀请、帮助，或对主动提供帮助、其他种类主动提供的东西表示感激。但是，如何准确地使用这句话，两种语言之间是有差别的。如英语课文中有给老师送礼物时的一段对话：―Happy Teachers’ Day, Miss Zhao！Here are some flowers for you, it's our best wishes！―What beautiful flowers！Oh, a diary, too.Thank you！对于别人送来的礼物，中国人往往要推辞一番，接受以后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人所送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然地道谢（胡文仲，1997）。
　　3.恭维与赞扬。恭维语在美国社会的各种场合经常、广泛地使用，起着各种各样的作用。它们就像问候。感谢及道歉语一样成了一种套话。在美国社会中，人们通过赞扬、夸奖来鼓励某些合自己心意的行为。在美国学校，教师在教学中经常通过赞扬来鼓励学生，如You know something, Tom. You did a good job.
　　在美国社会中赞美、恭维语也常用来作为交谈的引子。恭维的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人的财物、个人在某方面出色的工作等。
　　
　　四、文化教学的方法与语言能力培养的相辅相成
　　
　　文化教学的方法是多种多样的，教师的首要任务是运用各种方法进行文化教学，提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动自觉地吸收并融入新的文化环境中。
　　1.比较法。比较外国和本民族文化的异同。可以从称呼、招呼语、告别、作客、谦虚、道歉、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面进行比较。如表示关心的对话： A：Hello，you look tired today. B：Yes，I went to bed too late last night… A：You'd better go to bed earlier tonight if you can.
　　这样表示关心的建议在中国比较普遍，但根据英文习惯，A只须说“ I do hope you'll be feeling better soon”或“Take good care of yourself”这类肤浅的说法以表示关心。反之，会伤害别人的自尊心，除非双方是父母子女关系（潘昌森译，1987）。
　　2.课堂交流或专题介绍。教师可以让学生收集一些有关国外文化方面的资料，如画报、杂志、图片等，研究不同国家人民的服饰、装饰、发型等，使他们在这一过程中了解不同的文化、风俗习惯、审美标准，较直观地了解外国艺术、雕刻、建筑风格和风土人情。有时可以邀请中外有关专家以及曾经留学或访问过英语国家的人士作这方面的专题报告、系列讲座等。也可以建议学生多读国外有关游记、人口统计、民意调查、官方思想研究、时事评论等方面的书，从中了解文化。
　　3.阅读文学作品。由于文学作品反映不同的文化背景，而文化背景导致了不同的文学现象的发生，因此，要想了解新学语言国家的文化，阅读一定量的文学作品会有很大帮助，从中可以找到有关的文化背景知识和信息。
　　4.结合课本介绍词汇的文化内涵。教师在语言教学中可以有意识地总结一些具有文化背景的词汇和习语。例如，red一词，无论在英语国家还是在中国、红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red-letter days”（节假日）。尤其在中国，红色象征革命和社会主义等积极意义。但英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。
　　5.角色表演。教师让学生熟读课文对话后．学生派定角色，进行模仿角色表演。如教材中教师节学生向老师送礼的一段对话，学生可以进行模仿表演。
　　6.课外活动。课外活动的形式更是多样化了，可以让学生欣赏或学唱英文歌曲。歌曲常常能反映一个民族的心声、人们的喜怒哀乐，能表现不同时代、不同地域的文化风格。鼓励他们积极参加演剧。从演剧的反复排练中切身地体会外国人表达思想感情的方式和行为。也可以搞化装晚会，使学生感受外国文化的氛围，置身于异国文化的生活中。
　　
　　五、结束语
　　
　　综上所述，文化教学是英语教学的重要内容。教师既要注意语言知识的传授和语言能力的训练，更要注意培养学生口头和书面的实际交际能力。而培养交际能力，离不开了解必要的文化背景知识，这是培养语言得体性的重要前提。
　　
　　参考文献：
　　
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　　（作者单位：安徽合肥市铝厂中学）
　　

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