苦瓜砧木丝瓜新品种银砧2号选育

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　　摘 要：苦瓜砧木丝瓜新品种银砧2号是以L2008S43为母本，以L2006S41为父本杂交配制而成，其根系发达，耐湿性强，与苦瓜嫁接栽培亲和性好，成苗率高，抗枯萎病能力强，较当地丝瓜砧木嫁接增产了16.1%，且对苦瓜品质无明显影响，适宜作为苦瓜的优良砧木推广使用。总结银砧2号的选育过程，及其嫁接种植表现。
　　关键词：苦瓜砧木;丝瓜新品种;银砧2号;选育;嫁接
　　DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2019.02.006
　　Abstract： Yinzhen 2， a new luffa variety with bitter gourd stock， was bred from L2008S43 as female parent and L2006S41 as male parent. It has developed root system， strong moisture tolerance， good compatibility with bitter gourd grafting cultivation， high seedling rate and strong resistance to Fusarium wilt， comparing with local luffa stock， Yinzhen 2 increased its yield by 16.1%， and had no obvious effect on the quality of bitter gourd， so it was suitable for popularization and use as an excellent stock of bitter gourd. This paper summarized the breeding process and grafting performance of Yinzhen 2.
　　Key words： Bitter gourd stock; New luffa variety; Yinzhen 2; Breeding; Grafting
　　苦瓜为葫芦科苦瓜属植物，一年生攀缘状柔弱草本，原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区[1]。苦瓜具有抗肿瘤、降血糖、抗病毒、镇静心脏等功效[2]，中国南北均普遍栽培。随着人们对健康追求的不断增强，对苦瓜的需求量不断增加，苦瓜栽培面积逐年增加。但苦瓜连作导致枯萎病大量暴发，一些苦瓜主产区枯萎病发病率达30%～70%[3]。实践证明，嫁接是防治苦瓜枯萎病的一种常规栽培方法[4]，但不同的嫁接砧木对苦瓜的产量、品质等都有一定影响[5-6]。银砧2号为福建省农业科学院农业生物资源研究所选育的优良苦瓜砧木新品种，种子发芽率和成苗率高，深受瓜农和消费者的欢迎。总结银砧2号的选育过程，及其嫁接种植表现。
　　1 选育方法
　　2003年起广泛收集国内外优质丝瓜资源，经自交纯化及定向选择，筛选出一批稳定自交系。2008年采用双因素交叉交配设计法配制了28个杂交一代新组合，并于2010年选择其中的18个组合开展嫁接品种比较试验，筛选出6个产量较高且抗枯萎病的优质丝瓜砧木新组合。2011年对筛选出的6个丝瓜砧木新组合在福建多地进行嫁接品种比较试验，其中新组合L2008S43×L2006S41（定名为银砧2号）嫁接成活率高，能够显著提高接穗苦瓜的产量。2016年6月通过福建省农作物品种审定委员会认定（闽认菜2016008），目前已累计推广200 hm2以上。
　　2 选育过程
　　2.1 母本L2008S43的选育
　　银砧2号的母本是台湾的短形肉丝瓜经 5代自交纯化育成的稳定自交系，第1节雌花节位春季7节左右，秋季13節左右，瓜短胖，长25 cm左右，瓜皮淡黄绿色，黑籽，子房粗，较光滑。叶蜡质较多，长势强，较抗白粉病。
　　2.2 父本L2006S41的选育
　　银砧2号的父本是台湾名家短形丝瓜经 5代自交纯化育成的稳定自交系，生长势较强，第1节雌花节位春季11节左右，秋季16节左右;瓜较长，长50 cm左右，黑籽，皮深绿，雄花花粉量大，1朵可授粉3～4朵雌花。
　　3 种植表现
　　3.1 产量表现
　　2011年在永泰县白云乡、平和县山格镇等地开展多点评比试验，接穗用如玉33号、新翠等苦瓜，结果表明：银砧2号作苦瓜嫁接砧木产量较当地对照砧木分别增产6.3%、11.5%、15.1%、22.5%、3.9%（表1）;2012年在龙海市角美镇、南靖县下潘村等地开展品种比较试验，接穗分别用新翠、如玉33号等苦瓜，结果表明：银砧2号作苦瓜嫁接砧木产量分别较当地对照砧木增产6.1%、25.4%、5.4%、30.9%、34.0%; 2011年、2012年多点试验结果表明，银砧2号作苦瓜嫁接砧木较对照砧木平均增产16.1%。
　　2012年、2013年分别在南靖、龙海等地开展多点试验，结果（表2）表明：银砧2号作苦瓜嫁接砧木分别较对照厦门丝瓜砧木、厦门农友砧木和永泰丝瓜砧木增产了11.2%、8.3%、23.9%。
　　2016年、2017年和2018年在平和、福清等地进行示范推广，结果表明：银砧2号作苦瓜嫁接砧木分别较当地砧木增产15.6%、8.5%、16.8%。
　　3.2 抗病性调查
　　田间病害调查发现，多数试验区域示范推广的银砧2号苦瓜嫁接苗采收盛期均未发生枯萎病，永泰县白云乡和漳州市平和县试验小区苦瓜枯萎病的发病率分别为1.7%、3.3%（表3）。2015年7月13日在闽侯县鸿尾乡桥头村的示范点开展田间调查发现，银砧2号苦瓜嫁接苗未发现枯萎病，苦瓜实生苗枯萎病发病率达60%以上，嫁接苗与实生苗老叶上均轻度发生霜霉病，发病程度相当。 　　3.3 品质测定
　　将以银砧2号作砧木嫁接的如玉33号苦瓜鲜样送福建省农业科学院中心实验室测定水分、维生素C、蛋白质和粗纤维素，以未嫁接如玉33号苦瓜为对照，检测结果（表4）表明：嫁接苦瓜较实生苦瓜水分与维生素C有所降低，蛋白质与粗纤维有所提高，但差异不大。表明用银砧2号嫁接对苦瓜品质影响不大。
　　3.4 品种特征特性
　　银砧2号属丝瓜杂交一代种子，长势强，较抗白粉病，种瓜从开花到种子成熟60～70 d，种子发芽率及成苗率达95%以上，春季主蔓第1雌花节位8节左右，商品瓜为圆筒型，从开花到商品瓜成熟10～15 d，瓜皮较光滑，单瓜重400～500 g，瓜长25 cm左右，横径5.0～6.0 cm，种子黑色，扁卵圆形，种子千粒重110 g左右。
　　4 结论
　　4.1 银砧2号与不同品种苦瓜嫁接亲和性好，嫁接成活率均达到90%以上，定植成活率达到100%。
　　4.2 以银砧2号为砧木嫁接的苦瓜比当地丝瓜砧木平均增产16.1%，适合作为苦瓜砧木推广使用。
　　4.3 銀砧2号具有较强的抗枯萎病能力，除了多年连作的苦瓜嫁接栽培地块丝瓜砧木的抗枯萎病能力有一定的下降（枯萎病的发病率分别为1.7% 和3.3%）外，其余大面积示范推广的嫁接苗均未发生枯萎病。
　　参考文献：
　　[1]常怡，夏延斌.苦瓜多糖的提取纯化与测定方法研究进展[J].农产品加工·学刊，2011（3）：57-60.
　　[2]宋立人，洪恂，丁绪亮，等.现代中药学大辞典[M].北京：人民卫生出版社，2001.
　　[3]张武君，林永胜，黄贤贵，等.福建苦瓜品种选育及配套栽培研究进展[J].福建农业科技，2016，47（5）：67-70.
　　[4]张玉灿，李祖亮，邓昌琳.福建西瓜、苦瓜嫁接栽培的发展过程及苦瓜嫁接育苗技术[J].长江蔬菜（学术版）， 2009（2）：71-73.
　　[5]张玉灿，张武君，陈阳，等.丝瓜砧木对苦瓜产量及品质的影响[J].福建农业学报，2012，27（4）：337-342.
　　[6]朱进.丝瓜作砧木嫁接对苦瓜生长、产量和品质的影响[J].湖北农业科学，2012，51（21）：4813-4814.
　　（责任编辑：刘新永）
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