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浅谈西红柿栽培技术

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  摘要:西红柿在人们的生活中十分常见,其含有多种维生素,具有很高的营养价值。随着我国人口的增加,人们对于西红柿的需求量也不断增多。本文从西红柿的生长环境、品种选择及生长期管理等方面进行阐述,对于西红柿生长中所受病虫害提出有效防治措施,从而提高西红柿的产量。
  关键词:西红柿;栽培技术;病虫害
  中图分类号:S641.2文献标识码:ADOI:10.19754/j.nyyjs.20190615051
  前言
  西红柿又称番茄,既可以生吃,也能进行烹饪,还可以做成番茄酱。西红柿富含很高的铁元素,能够促进人体的生长,提高免疫力。为了满足人们对于西红柿的需求,要提升种植户栽培西红柿的技术,从而提高西红柿的产量及品质。
  1西红柿的栽培要点
  1.1良好的生长环境
  因为西红柿是喜光植物,所以种植西红柿需要充足的光照,最适宜西红柿生长的光照温度为15~20℃。如果不能很好地进行光合作用,西红柿的植株十分矮小,结出的果实又小又涩;若是西红柿经受剧烈的高温光照,就会停止生长直至死亡。种植西红柿要选择平坦开阔的区域,因为此区域的土壤肥沃、土层较深、具有丰富的营养物质,符合西红柿的生长需要,并且平坦的土地有利于对西红柿进行灌溉,土壤的通透性能好,可以为西红柿长期提供肥力[1]。同时要根据种植地的地理环境,使用草炭、农家肥等物质进行合理比配营养土,为种植高质量的西红柿打好基础。
  1.2整地
  西红柿具有耐旱等良好特点,并且对土壤素质要求不高。但是实际栽植前,还需要对土壤进行管理,促进西红柿根部发育,提升产量。一般情况下,在秋季中晴朗的天气中进行粪土连晒,翻土深度不能少于30cm,主要目的是优化土壤性能,提升保水能力,消除病虫害病菌和虫卵等,为西红柿根部健康发展提供优质条件。秋季深耕措施还能激发土壤中微生物的活性,促进其营养的分解,加快西红柿成长过程中营养的吸收。如果秋季收获后晒土有困难,可以将其工向后延伸到春季进行,其效果也很好。西红柿栽植前要进行做垄,主要有4种形式,即沟畦、高畦、垄畦和平畦。一般情况下使用高畦进行定植。畦宽度设置1.2~1.7m左右,方向为南北方面适宜,這样才能保证西红柿生长过程中均匀接受阳光照射。
  1.3西红柿选种及处理
  西红柿大多数是大棚栽植,并在冬季种植,该季节外界气温较低,及时大棚中温度再高,也可能受外界因素影响,所以要在众多品种中,选择优质高产的、抗病力强以及适应环境能力高的品种,主要是耐寒能力强,如英石大红和博玉368等,其特点为产量高,耐寒性强。还可以引进国外优质改良品种,如粉红D-80,因其适应能力强,耐寒能力强,并且果实硬度大,正常果实大,有很强的商品性能。可以进行长距离的运输和储存,提升市场收益。农户挑选种子时,要选择颗粒饱满,表面没有伤痕的种子,提升发芽率。购买种子后先进行晾晒,减少附着在种子表面的细菌数量,然后使用高锰酸钾1000倍液与西红柿种子进行搅拌,时间大约1h左右,搅拌后要将种子放进60℃的热水中搅拌清洗,当水温为30℃时,停止搅拌并浸泡4~6h,再将其捞出放入凉水中浸泡12h,从而提高西红柿的质量,减少病虫害的发生。
  1.4正确的播种
  在西红柿种植前要选择适宜种子生长的苗床,并对苗床进行浇水,之后将发芽的种子均匀铺洒在苗床中,再覆盖1层土壤,为了防止低温会对西红柿生长造成影响,可以在苗床上覆盖塑料薄膜,从而保持西红柿适宜的生长温度,提高西红柿种子的出苗率。待西红柿苗长出2片叶子时,就可以将其从苗床转移到土壤中,每棵西红柿的以10cm为间距进行种植。
  1.5覆盖地膜
  多数地区西红柿栽植过程中,需要覆盖地膜,借此提升土壤温度,降低土壤水分蒸发概率,同时还能减少杂草的生长,保证吸收足够的养分,提升幼苗成长速度,促进幼苗根系的健康生长。覆盖地膜的过程,主要是先在高畦上覆盖一层塑料薄膜,周边用土壤覆盖,在地膜中间挖洞,栽植幼苗,然后将幼苗周边使用细土盖严。
  1.6定植密度
  一般情况下,如果是早熟西红柿品种,植株株距为25cm,行距为45cm,土壤中栽植幼苗的数量为5000株/667m2左右;如果是中熟西红柿品种,株距为30cm,行距为50cm,土壤栽植4000株/667m2左右幼苗;如果是大架西红柿品种,株距设置为30cm,行距为66cm,土地种植3000株/667m2。
  1.7生长期管理
  分苗后的西红柿会经历一个缓苗期,在此期间内要保持西红柿有充足的光照,对于温度和湿度也要严格的控制,如果在温室大棚种植西红柿,需要大棚封闭3~5d,保持不通风的状态。缓苗期过后,要对西红柿进行及时灌溉,确保西红柿在生长过程中对于水源的需要,同时还要对西红柿不定期的进行施肥,从而提高西红柿的质量。西红柿属于藤蔓作物,在西红柿秧苗长到30cm的时候,要对其进行搭架,同时还要对其进行不定期的修剪,只留下主干部分,从而保证每棵西红柿都能够吸收到充足的养分。在西红柿生长过程中,土壤中会有杂草生长,要及时拔除西红柿周围的杂草,防止杂草抢夺西红柿的养分。
  1.8水分管理
  西红柿在结果期需要大量的水分供应,种植户要保持西红柿在结果期间土壤的湿度在80%左右,当处于低温时,要每7d浇水1次;高温时,每4d浇水1次。要科学合理的进行浇灌,避免土壤湿度忽高忽低。当西红柿果实长到乒乓球大小时,要增加土壤的肥力,可以在每次浇水时进行施肥,大多数情况下,每667m2地需要1000kg的腐熟肥。
  1.9施肥管理
  西红柿生长过程中,有几次施肥很重要,要想其果实饱满、色泽明亮,需要在生长期进行施肥,肥料可以促进秧苗的成长,令其生产趋势变得强健。但是施肥也需要一定技巧,整地深翻土壤时,施基肥,然后在西红柿秧成长过程中,不需要施撒肥料,待其结出第1批果实后,第2批开始生长时,进行追肥,因为第1批果实成长过程中吸取了秧苗大量养分,如果不及时补充养料,第2批果实质量会下降。使用氮磷钾复合肥,为其补充所需各种元素,提升结果率。   1.10催熟技术
  为了满足各个季节中人们对西红柿的需求,需要进行大棚栽植,西红柿成长过程中,随着颜色的变化,判断其成熟度。刚开始西红柿呈现绿色,随着时间的变化,逐渐变白,最终变成红色,为了在早春时节让人们使用新鲜的西红柿,可在此时节进行催熟,让西红柿早些上市。主要方法为:西红柿逐渐变白的时候,涂抹20倍40%乙烯溶液,或者喷洒700倍40%乙烯溶液。这样可以减少栽植时间,提升农户经济效益。
  2西红柿病虫害防治措施
  2.1西红柿早疫病
  早疫病是西红柿栽培过程中常见的病症,又称作轮纹病。在西红柿染病初期,茎部会出现暗褐色斑点,扩大后会形成轮纹斑,边缘呈黄色或浅绿色;染病严重的植株会发生叶片脱落的现象。为了减少西红柿感染早疫病的机率,在选种时要选择狄丽雅、凯旋158等抗病性较强的种子。发病初期可以使用45%百菌清烟剂,将其放置在西红柿种植地的各处,每7d进行1次施放,连续3次即可。除此方法外,還可以对西红柿喷洒百菌清可湿性粉剂稀释液,每7d 1次,连续4次即可,为了防止植物产生耐药性,要进行交替使用[2]。
  2.2西红柿晚疫病
  西红柿感染晚疫病是受长时间的阴雨天气影响,气温较低使病菌生长速度加快,病害加重。在发病初期,西红柿的叶片出现病斑,茎部呈现黑褐色,环境若是潮湿,病斑就会出现白色霉状物。为了降低晚疫病的发生,要加强田间的管理,控制好土壤的含水量。当西红柿染病时,可以在夜间喷洒5%百菌清复合剂,对于感染严重的植株要进行拔除处理。
  2.3西红柿棉铃虫病
  棉铃虫对于结果的西红柿植株危害最大,治理棉铃虫的方法众多,可以进行物理防治,在夜间利用灯光进行诱杀;利用药剂防治,对西红柿植株喷洒2.5%天王星乳油300倍液,以及75%的硫磷乳油1500~2000倍液[3]。
  3结束语
  要想提高西红柿的质量和产量,就要在西红柿的生长环境、品种的选择、播种、生长期的管理以及水肥管理上下功夫,还要加强对西红柿病虫害的防范。为了满足市场对于西红柿的需求,不但要加大西红柿的种植面积,还要提高种植户栽培西红柿的技术。
  参考文献
  [1] 王改平.浅谈西红柿栽培技术[J].农技服务,2017,34(08):46.
  [2] 帕提古丽·沙力.无公害西红柿栽培技术研究[J].现代食品,2018(05):14-16.
  [3] 秦建权.无土砖栽技术在樱桃西红柿种植中的应用[J].农业开发与装备,2018(08):207.
  作者简介:强旭琴(1983-),女,本科,农技员,研究方向:农业推广技术。
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