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浅谈中国传统装饰元素在当代茶馆中的运用

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  摘要:在当今社会人群餐饮消费趋向越来越注重整体氛围,国内除了各式咖啡厅、奶茶店,新中式茶馆也在悄然崛起。不同于传统中式茶馆的设计,新中式茶馆从传统中国装饰元素中提取概括出素材并运用,结合新材料,突出整个茶馆的意境并与现代的时代感接轨,注重环保方面、消防安全方面、经济方面和艺术效果各方面的的把握。
  关键词:茶馆;新中式;当代;元素
  茶馆从古至今都是大众休闲娱乐的场所,也是茶文化的传播载体。当代中式茶馆空间设计中,无论是茶馆的空间结构还是内部装饰都会运用到中国传统装饰元素,而如何吸引年轻消费群体,让茶館整体设计既能与当代接轨又能继承传统茶馆的淡雅、闲适成为设计中需要面对的问题。
  一、材料的运用
  当代茶馆的设计理念为“简”与“素”,设计师要本着“一切从简”的原则。在材料上可采用浅色系木材,人们对于木材的这种直观感受就是自然环保,给人一种清新放松的氛围。家具的选用也可采用其他材料与木材的结合体,遵循“实用性”和“艺术性”的原则,整体给人舒适感,典雅大方又新颖前卫。茶馆带有窗户的墙面选用时下流行的极具现代感的玻璃砖,玻璃砖虽然再平常不过但是装饰效果极佳,可加强室内的采光度和通风性。
  二、色彩的选择
  通过分析中式茶楼色彩设计的现状,发现中式茶楼色彩设计大多数上都是以红色为主调,这种习惯性的用色使得中式茶馆给人的印象很固化。所以在设计的过程中减少红色块的大面积出现,进而变成点缀式的手法来突破"中国红"用色定势设计的方法,使之创造出既简约淡雅、又具有中国特色茶楼的色彩,使之创造出富有个性、充满情调、和谐舒适的室内空间环境,以满足消费者对环境的心理和生理的需求。
  三、图案字画等装饰元素运用
  传统的中国书法讲究的是“以形写神”,中国画又富有极强的“装饰性”,使得两者成为中式茶馆空间设计中必不可少的装饰元素。设计师应思索如何将中国传统字画与现代装饰材料或者形式结合并运用到当代茶馆空间设计中。吉祥图案也是经常运用的装饰手法,表达含蓄,却体现了中华民族的传统审美意识,表达了人们幸福、美好的期盼。吉祥图案和中国传统字画都是中华民族的宝贵财富,在精神寓意和美化装饰的功能上的价值很高。
  四、建筑形态的构思
  整个茶馆建筑形态可在传统古建筑四合院的形式中脱离开来,从中国经典建筑结构中的某一点中抽象剥离出几何形态。室内的建筑构件装饰可采用直接运用的方式,例如格栅、屏风、架格等,将中式风格表达的更加直观,增强了茶馆的文化韵味和空间体验。
  五、地域文化的体现
  中国地域辽阔,各地区的风俗文化都有其独特性,不同的地域文化与茶文化结合,就会形成不同风格、不同内涵的地域性茶文化。例如南北之间的种种差异,就会造成不同的中式茶馆的风格,在当代中式茶馆中的地域性可以体现在茶馆空间设计中,给与人们物质与精神上的感受。
  六、如何与当代接轨
  以简约大方为主,从传统中国装饰元素中提取概括出素材并运用。虽简约但不简单,更能突出整个茶馆的意境并与现代的时代感接轨。在当今社会想设计出一个中式茶楼,要找到一个新的契合点,使茶楼的设计更具多元化的时代特征,加入年轻人群喜欢的元素,更新经营模式,为茶楼这种餐饮空间设计提供新的思路与方法。设计一个有特色的可以吸引更多茶艺爱好者的茶楼,在设计之前应对国内市场做一个简单的调查,考虑好主要面对的消费人群。
  结束语
  当代的中式茶馆需要一种将传统与现代结合的方式,体现符合当代发展的新中式茶馆,既能吸引年轻消费群体也能继承传统茶馆的特色。在满足消费群体需求的同时,又能发扬中国传统文化、茶文化和地域文化,也要注重时代特点的体现。
  参考文献:
  [1] 姚文山.新中式风格在茶馆室内空间设计中的运用[J].福建茶叶,2018,40(09):100.
  [2] 杨柳.传统装饰在中式茶馆室内设计中的体现[J].福建茶叶,2017,39(12):455.
  [3] 张佑佳.中式茶馆室内设计研究[D].中南林业科技大学,2014.
  [4] 万祥虎.新中式元素在现代餐饮空间设计中的应用[D].大连工业大学,2013.
  [5] 张建羽.当代茶馆的传统设计思想研究[D].太原理工大学,2010.
  作者简介:
  罗馨(1996.8—),女,汉族,籍贯:辽宁省铁岭人,大连工业大学艺术设计学院,18级在读研究生,硕士学位,专业:景观设计,研究方向:景观规划与园林艺术研究
  基金项目:
  项目号:国家自然科学基金面上项目:城市化进程中残存斑块的演化机理与景观生态修复技术研究(31570701);
  辽宁省特聘教授项目:基于老工业基地振兴背景下的辽宁省全域工业旅游综合体验共同体建设的理论与实践研究;
  重点研发计划指导计划项目:基于兴辽战略的海岸带全域文化旅游共同体生态建设策略研究;
  2017-2018年度大连社科联公共艺术视野下的大连城市文化建设策略研究(2017dlskyb109);
  国家自然科学基金面上项目:可持续景观设计的生态控制技术体系的构建(31270747)。
  (作者单位:大连工业大学)
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