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色彩在白酒包装设计中的应用探析

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   摘 要:色彩是产品包装中的重要组成部分,是吸引消费者的第一视觉要素,同时具备着塑造品牌形象的功能。白酒作为我国的传统饮品,在时代发展过程中也在不断提升着产品形象,色彩元素的运用在白酒包装设计中发挥着举足轻重的作用。文章分别对色彩设计在白酒包装设计中的意义、白酒包装中的色彩运用现状、色彩在白酒包装中的应用和影响白酒包装的各因素进行了分析与阐述。
  关键词:色彩;白酒;包装设计
  一、色彩设计在白酒包装设计中的意义
  生活中,色彩无时无刻不与人们发生着联系,它是最为丰富的视觉元素,同时也对人类视觉有着强烈的冲击力。有研究表明,人们在对琳琅满目的商品进行挑选时存在着“7秒钟定律”,人们只需要7秒就能确定是否对这些商品感兴趣,而色彩的作用占到了这短暂7秒中的67%。也就是说,色彩给我们留下深刻的“第一印象”,并决定了我们对商品的好恶程度。在包装设计中,色彩能为消费者带来强烈的心理暗示,影响消费者的情感倾向与选择。
  (一)增强对产品的记忆
  我国有着庞大的白酒市场,各品牌白酒要突出特色,吸引消费者的关注,色彩在白酒包装中便发挥着越来越重要的作用。色彩元素与包装中的其他元素相比,它信息传达最快,情感表达最深,并且最具有感染力,能够让消费者留下深刻印象,具有明确的品牌识别作用。
  在包装中恰如其分地运用色彩,能够强有力地刺激消费者的视觉,在消费者大脑中形成一条记忆语言。如青花郎白酒的包装色彩与众多使用红色系包装的白酒不同,它使用了与产品名称相联系的群青色,既能够很好地使消费者产生联想,色彩的差异也使其在众多商品中脱颖而出。
  (二)满足消费者情感需要
  在酒文化中,包装扮演着十分重要的角色,它是产品的载体,产品的内涵与文化要通过包装呈现,消费者在购买时更加看重的是一种文化、精神与品格。包装中的色彩元素能够影响消费者的情绪和心理判断,通过强烈的视觉表现力传达特有的情感。不同的颜色具有不同的情感语言,可以使消费者产生高雅、热烈、活泼、深沉等不同的色彩联想。色彩的恰当运用能引起消费者的情感共鸣,从而推动消费。
  (三)树立良好品牌形象
  色彩定位是品牌整体形象定位的一部分,色彩通过包装与消费者进行沟通,形成与同类商品差异化的风格优势。色彩作为品牌内涵外化的重要视觉元素,它的有效利用能传达品牌特有的文化与价值观,满足消费者的心理需求,增加品牌附加值,同时有利于形成系统的品牌形象,加深消费者对品牌的认同感和忠诚度。
  二、白酒包装中色彩运用现状
  通过调查发现,在白酒市场中大约有93%的白酒包装以红、黄、金为主色调。白酒作为中国餐桌文化的一部分,在人际交往中扮演着重要角色,它具有喜庆、馈赠、吉祥的文化属性。在中国传统文化中,红色、黄色和金色的搭配是喜庆、吉祥、尊贵、光明的象征,多用于喜庆节日和喜事中,所以红、黄、金的色彩搭配是最符合中国消费者审美取向的。这一色彩搭配也使人心理上产生历史感、醇厚感,能够展现鲜明品牌特色与产品特性。但同一色彩运用过多,导致同类产品缺乏个性,在同时展出时无法突出品牌特色,无法从众多产品中脱颖而出。单一色彩的使用,使消费者产生视觉疲劳,也无法适应现代消费者求新、求变的多样化和个性化的追求。随着现代消费观念和审美意识的不断变化,商品包装的个性化与差异化设计是大势所趋,而色彩作为白酒包装中最为直观和重要的元素,只有具有鲜明的特色,体现品牌文化内涵,才能与同类产品形成差异,从而真正吸引消费者,引起消费者的购买欲望。
  三、色彩在白酒包装中的应用
  色彩是物体的基本属性,具有强烈的視觉冲击力,它极易吸引消费者的注意,并使人产生丰富的心理联想,不同色彩能唤起不同的心理感觉。美国著名包装设计师帕维丝认为:“一件商品的包装色彩不但要华美艳丽,引人注目, 而且还要重视颜色的选择, 要与包装内容相匹配。”包装的色彩运用不能脱离包装本身,要遵循包装想要表达的内涵与情感。
  在中国传统文化中,红色、黄色、金色是最富有特色的传统颜色,也是在白酒包装中被运用得最多的主流色。红色是中国的代表色,人们常用红色包装礼品,中国人赋予了红色丰富的情感语言,它象征着热情、吉祥、喜庆、活力,洋溢着幸福与喜悦,是喜事与庆典中必不可少的颜色;黄色带给人如太阳般温暖、明亮的感觉,被赋予了光明与希望的情感语言,黄色在中国古代是权贵的代表,深受古代帝王的喜爱,它象征着华丽与高贵,因此白酒包装常以黄色作为美好、奢华、尊贵的代表,象征着消费者的身份地位,同时也寄托了人们对美好生活的憧憬与向往;金色是黄金的颜色,象征着丰收、辉煌与明亮。红、黄、金的色彩搭配运用到包装中,让人从视觉上感受到热烈、吉祥、美好、喜庆、丰收等积极情感,符合中国人对人生的态度与对事物的审美,将中国传统文化与包装很好地融合到了一起;从味觉上,红、黄、金的搭配能让人对酒产生浓香、醇厚的口感联想,从而激发消费者的购买欲望。红、黄、金的色彩运用,几乎已成为高档白酒包装的首选,如五粮液、茅台、泸州老窖等白酒的包装,充分挖掘了品牌内涵和市场定位,利用色彩展现民族文化,传播民族情感,为产品增加了文化附加值,使品牌在国际市场中展现了民族自豪,也让更多消费者对产品产生情感与文化归属感。
  但在竞争激烈的白酒市场中, 红、黄、金的色彩搭配显然已经无法再博得消费者眼球,各大酒企也不断挖掘自身品牌文化与内涵,在包装色彩上进行创新与个性化设计。如洋河蓝色经典,以“男人的情怀”为品牌定位,将蓝色作为产品标准色,推出了“天之蓝”“海之蓝”“梦之蓝”等系列产品,打破了以暖色调为主的白酒包装市场,突显了品牌个性,实现了与其他品牌的差异化设计。蓝色是博大、高远的颜色,是天空和大海的颜色,象征着理智、沉静、包容和永恒。洋河蓝色经典准确地将品牌定位与色彩意向相结合,赋予了品牌博大、宽广、永恒的品牌形象,通过“天空”“海洋”“梦想”等形象为消费者创造了一个宽广、包容、沉静的意境,把“蓝色的博大”与“男人的情怀”紧密联系到一起,实现了文化精神与色彩的最佳结合。   白酒包装通常艳丽繁华,容易使消费者产生视觉疲劳,而一些白酒包装追求色彩上的单纯和纯粹,避免了用色的累赘,使单纯的色彩发挥出最大的潜能。白色、灰色、黑色、银色等一系列无色彩系颜色的使用比彩色系颜色更具有个性,在五彩斑斓的包装中,显得更为质朴与脱俗。黑色具有庄严、神秘、安静、力量、肃穆等正面意向;白色在视觉上,具有发散和扩张感,给人明朗、透气的感觉,具有一尘不染、纯洁、忠贞、轻快的象征意义。黑与白的搭配看似单调、空旷,但能通过彼此的共存展现色彩力量,表达富有哲理的文化内涵。银色与金色相同,具有反光特征,可以产生尊贵、高雅的视觉感受。灰色是介于黑与白之间的中间色,给人以含蓄、柔和、内敛、稳定的印象,往往能产生高端、素雅的视觉效果。无色彩系颜色的运用打破了白酒包装传统用色的束缚,彰显了白酒产品的另一种文化与气质,带给消费者耳目一新的感受。如“五粮液-密鉴”白酒,定位是“艺术酒”,瓶身通体白色,以凹凸抽象肌理作为底纹,整体简洁素雅,无色彩的运用留给消费者更多的想象空间,同时也符合了“大道无形”的设计理念。
  四、影响白酒包装色彩的因素
  (一)消费群体审美要求
  消费者的色彩偏好对选购白酒有很大影响。白酒消费群体庞大,从20岁的年轻人到70岁的老年人,从男性到女性,每个人对色彩的感觉和理解程度都有所不同,这主要受到了消费者年龄、性别、文化程度、所处环境和风俗习惯的影响。例如,年轻消费者更偏爱明亮、活泼且具有视觉冲击力的色彩,而中年人更喜欢稳重、深沉的色彩,这是由年龄带来的心理变化所决定的。对于男性而言,他们更喜欢暗调、冷色调,而对女性而言,则更偏爱暖色调和鲜艳、明快的颜色。不同性格的人对色彩也有不同的喜好,可见,白酒包装中的色彩设计要根据品牌目标消费人群的喜好和审美决定,这样才能与消费者建立情感沟通,达到情感共鸣。
  (二)品牌定位与内涵
  品牌定位是品牌的核心,可以为产品带来极高的附加值,是市场竞争中不可缺少的要素。白酒包装中的色彩设计决定了色彩风格,传达了企业文化与产品信息,并沟通与消费者之间的情感,所以包装色彩的设计要与品牌定位和内涵一致,色彩的搭配与选择都要根据品牌定位而进行。包装的色彩设计不能只重视色彩本身而忽视与品牌形象间的联系,这样的色彩是缺乏文化支撑的。色彩应当是品牌文化传播的形式与渠道,服务于品牌整体形象,只有这样才能有益于品牌的树立与发展。
  (三)不同地区消费者对色彩的喜爱与禁忌
  我国白酒除了本国市场外,也在不断地远销海外,走向国际市场,这就意味着不仅要满足本国消费者的需要,同样要滿足国外消费者的需要。在包装色彩上,社会因素、地域因素、民族因素对人们在色彩上的喜好与理解有着很大的影响,不同国家、民族、地区对色彩有着不同的偏好,色彩也有不同的象征意义。例如,绿色在我国象征着生机、活力、新生,而在英国绿色被认为是不吉利的颜色。因此,在白酒包装用色中应尊重各地区风俗习惯和对色彩喜好的差异,既要尊重当地风俗,在色彩上展现民族、地域特色,又要避免色彩触犯地域用色禁忌。
  五、结语
  在白酒市场激烈的竞争中,色彩为品牌形象的树立和竞争力的提高发挥着极大的作用。色彩具有独特的情感语言,可以带给消费者丰富的心理感受。在白酒包装中不仅要考虑色彩情感语言,同时也要根据品牌定位设计色彩,满足不同国家、地区目标消费者的喜好。品牌的树立离不开色彩元素的支撑,色彩是品牌与消费者的沟通桥梁,只有美观、合理的色彩设计才能在第一时间吸引消费者的注意,给消费者留下深刻印象。
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  作者单位:
   四川理工学院
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