加强农产品检测实验室内部质量管理的探讨

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　　摘 要：在食品质量与安全问题关注度日益增加的今天，农产品检测显得尤为重要。本文立足于农产品检测实验室视角，对其内部质量管理的一些创新策略进行了重点探讨，以期可以有效提升实验室内部质量管理的质量与效率。
　　关键词：农产品;检测实验室;内部管理;质量管理
　　农产品的生产质量直接关乎社会大众的生命健康与财产安全，是社会大众生活的基础，进而关乎国内农业现代化建设进程。然而，随着当前我国农业的快速发展，农产品的质量问题与安全问题日益严峻，嚴重危及了社会大众的饮食安全，不利于我国农业的可持续发展，加强农产品的质量检测显得尤为重要。
　　一、农产品检测实验室内部质量管理的价值
　　农产品检测实验室主要是以农产品为研究对象，对其进行集中检测的主要场所，但是农产品的种类众多，针对它们采用的质量检测或安全检测手段也多种多样，这增加了农产品检测人员的工作量，也使得相应的实验室内涉及到众多的实验检测内容与要素。其中实验室内任何一个环节出现问题，都容易对最终的实验室中各项检测工作内容的检测效果产生直接影响，甚至可能会增加实验室检测工作的成本。而如果可以有效开展内部质量管理工作，那么有助于对实验室内部的农产品质量检测工作流程进行优化，对提升农产品质量检测质量与效率具有积极的意义。
　　二、农产品检测实验室内部质量管理的创新对策
　　1.完善内部质量管理制度
　　为了有效确保农产品市场上各种农产品的质量，一般需要做好其质量与安全检查。而农产品检测实验室则是负责检测各类农产品质量的一个主要场所，其农产品质量检测工作的整体管理情况会对最终农产品质量检测工作的有序开展产生直接影响，进而会对流入市场上的各类农产品的质量产生影响，所以必须要加快构建一套完善的内部管理制度，这是确保实验室内部管理工作质量和效率的同时，有效确保农产品检测工作质量与效率的重要基础。旨在使农产品检测实验室的工作人员可以做到有据可依，使他们严格依据规定要求和流程开展农产品质量管理工作。
　　为了对当前的内部质量管理制度进行完善，具体举措可以从如下几个方面入手：其一，健全内部质量管理工作机制。农产品检测实验室内部质量管理工作同其他管理工作类似，也是一项系统化、繁杂化的工作，所以为了提升其内部质量管理工作的质量与效率，离不开一套健全的内部质量管理工作机制。比如，可以立足于农产品检测实验室内部质量管理工作的内涵、流程与要求，对不同的内部质量管理流程中的各项工作依据与指导方案进行针对性设计，确保可以为相应的内部质量管理人员开展各项工作提供可靠的依据。其二，当前国内农产品质量检测工作还伴有分布失衡问题，具体表现为一线城市等发达地区的农产品检测实验室中配备有专业素养比较高的农产品质检人员以及先进的检测设备，但是那些经济发展水平比较低的地区却存在有限的农产品检测实验室，相应的人员结构也伴有不合理问题，这种失衡问题必然会影响国内农产品检测实验室工作的整体质量。针对这种情况，要注意在构建农产品检测实验室期间，对相应的区域分布进行平衡化处理，并要注意对农产品质检人员结构进行优化设计，除了需要确保整体质检人员自身专业素质过硬外，同样要对不同检测实验室内部人员的数量等进行合理配置，避免浪费过多人力资源。
　　2.明确各部门的基本职能
　　为了全面提升农产品检测工作的质量，就需要本着全程质量管理理念，加强实验室检测工作的统筹管理，如以农产品检测实验室中的相关检测结构领导为主体，构建一支专业知识技能比较高、年龄结构层次分布合理的高素质农产品质量检测队伍，全过程管理农产品的质量检测工作，同时还要注意对不同机构或单位的各自职能和责任进行明确，力求可以做到责任落实到人，基于责任机制的灵活运用，由农产品检测实验室对分管部门工作进行负责，这样就可以借助层级管理的方式促进全员积极参与到农产品检测实验室的工作中来，有助于在确保实验室检测工作质量的基础上，提升农产品检测工作的效率。
　　在明确各部门职责期间，可以从如下几个方面着手努力：其一，要对不同机构或部门的职责与职能进行明确。对农产品检测工作而言，其本身关系到社会大众的食品安全问题，所以在开展实验室质量检测工作期间必须要注意做到责任落实到人，针对不同人的工作责任进行细分处理，使不同的农产品检测部门或机构都可以切实掌握自身工作的实际职能，规范地开展农产品质量检测及管理工作，尤其是要注意有效地解决当前我国部分地区的质检部门伴有的人员不足问题，消除存在的“一人兼任多岗位工作”的情况，否则容易因为工作岗位内容和责任不熟悉而影响最终的产品质量。其二，要加强不同机构或部门之间的合作，除了依靠农产品检测实验室之外，还要注意有效地协同管理部门、后勤部门与农产品抽样室等相关部门，力求最大程度提升内部质量管理有效性。
　　3.加强工作人员质量监管
　　为了进一步提升农产品检测实验室内部质量管理的有效性，还要注重定期组织全体农产品检测人员开展专业检测工作技能教育培训工作，增强他们的质量意识与安全意识，使他们可以在实验室的产品质量检测工作中可以严格依据规定的要求和流程开展农产品质量检测工作，这是提升实验室中农产品检测工作质量的重要保障。此外，为了及时发现农产品检测人员工作中存在的异常情况，还要做好质量检测工作的监督工作，确保利用那些具有丰富管理工作经验且具备质量意识与安全意识的质检工作人员担任管理者，配合考核机制和竞争机制等管理机制的制定和应用，力求可以有效地约束农产品检测人员的行为，这样才能从整体上提升实验室内部质量管理的质量与效率。
　　总之，农产品检测实验室是开展农产品质量检测的重要场所，其内部管理工作的重要性非常突出。为了可以有效提升其内部质量管理质量，可以从完善内部质量管理制度，明确各部门的基本职能和加强工作人员质量监管入手，科学制定内部质量管理方案，力求确保农产品检测实验室的工作顺利开展。
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