补饲对放牧条件下哺乳期马驹生长发育的影响

来源:用户上传      作者:张积荣 王骁 李佳豪

　　摘要 [目的]研究补饲对放牧条件下断奶前马驹生长发育的影响。[方法]试验动物选择品种、年龄、体重相近的3月龄健康伊犁马哺乳期马驹72匹，其中公马驹38匹，母马驹34匹，将公母驹随机混合分为2个组，分别为对照组和试验组，进行为期90 d的补饲试验，分别在试验第0、30、60、90天称量马驹体重，测量马驹体尺指标，并统计马驹体重和体尺的变化情况。[结果]3～6月龄补饲提高了母驹体重、体尺指标，但差异不显著;3～6月龄补饲也提高了公驹的体重和体尺指标。整体来看，3～4月龄马驹的各项指标差异均不显著（P>0.05）。[结论]补饲能够提高母马驹的体高和体斜长，极显著提高公马驹体斜长的总增长和日增长，显著提高马驹体重和体高的总增长和日增长。
　　关键词 补饲;哺乳马驹;生长发育;影响
　　Abstract [Objective]To study the effects of supplementary feeding on the growth and development of foals before weaning under grazing conditions. [Method]72 3monthold healthy Ili horses （including 38 males and 34 females）with similar breed， age and body weight were selected as the experimental animals and divided into experiment group and control group， a 90day supplementary feeding trial was carried out. The body weight and body size indices of foals were measured at day 0， day 30， day 60 and day 90， and the changes of the body weight and body size indices of the foal were counted. [Result]The body weight and body size of the foals increased during the period of 3-6 months， but the difference was not significant. The body weight and body size indices of the foals were increased during the period of 3-6 months， but the difference was not significant. Overall， the index of the foal was not significant at the period of 3-4 months（P>0.05）. [Conclusion]Supplemental feeding can improve the body height and body slant length of female foals，significantly increase the total and daily growth of body slant length of male foals，and significantly increase the total and daily growth of body weight and body height of foals.
　　Key words Supplemental feeding;Lactating foals;Growth and development;Effects
　　0～6月龄马驹是其生长发育最快的阶段，这一阶段生长好坏决定其未来的能力水平[1]，也是决定其成年体尺、体重和经济性能最重要的阶段，早期补饲对马的生长发育影响显著。昭苏地区大部分哺乳马驹处于全放牧饲养，缺乏科学的早期补饲，从而限制了马驹正常的生长发育。若体重、体尺生长达不到理想的标准，就会限制马匹成年后生产性能的充分发挥。为了解决马驹早期补饲问题，笔者结合当地饲草料资源及放牧条件下马驹对营养物质的需求，参考NRC标准（2007年）配制适合伊犁马3～6月龄补饲，并制定合理的补喂方法，通过饲养试验监测马驹体重、体尺指标的变化，验证早期补饲的实际效果，旨在解决该地区伊犁马马驹断奶前补饲数据积累不足的问题，为该地区伊犁马哺乳马驹断奶前补饲提供科学合理参考依据。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验时间和地点 试验于2018年6月至9月在伊犁昭苏马场进行。
　　1.2 试验动物选择及试验设计
　　试验动物选择品种、年龄、体重相近3月龄健康伊犁马哺乳期马驹72匹，其中公马驹38匹，母马驹34匹，将公母驹随机混合分为2个组，分别为对照组和试验组，对照组30匹（公驹16匹，母驹14匹），试验组42匹（其中公驹22匹，母驹20匹）。马驹3～6月龄进行为期90 d的补饲试验，分别在试验的0、30、60、90 d称量马驹体重并测量马驹体尺，统计分析马驹体重和体尺指标。试验组在放牧基础上按照体重0.65%补喂精料补充料[2]，对照组不进行补饲。
　　1.3 饲养管理
　　马驹饲养方式采用当地牧民的饲养方式，试验组与对照组马驹同等哺喂母乳、采食牧草，自由饮水，全天补饲量平均分为两等份，分别在09：00和18：00进行补饲[3]。使用料兜进行补饲，料兜的大小根据马驹头的尺寸的大小制作，达到马驹既不会将饲料倒出，又不会导致马驹呼吸困难[4]。补饲料組成及营养水平见表1。 　　1.4 数据采集 试验开始前1 d，试验30、60、90 d早晨空腹进行体重、体尺指标测定。测定体尺指标包括体高、体长、胸围、管围。按照以下公式计算马驹的体增重和日增重。
　　体增重（kg）=平均试验末重-平均试验始重（1）
　　平均日增重（kg/d）=（平均试验末重-平均试验始重）/天数（2）
　　1.5 数据统计与分析
　　采用SPSS 19.0统计软件对试验数据进行统计与分析，数据均以“平均数±标准差”表示，采用独立样本t检验进行差异显著性分析，P<0.05表示差异显著，P<0.01表示差异极显著。
　　2 结果与分析
　　2.1 放牧补饲对母马驹体重和体尺指标的影响
　　由表2可知，马驹3月龄开始补饲，试验组和对照组母马驹体重和体尺指标均无显著差异（P>0.05）。3月龄时，母马驹平均体重达到108.40 kg，平均体高、体斜长、胸围和管围分别为110.40、105.85、110.02和13.81 cm。4月龄时，母马驹体重、体尺生长均发生变化，试验组比对照组体重提高3.85%（P>0.05），体尺指标也明显增加。5月龄时，母马驹体重、体尺指标均显著增加，试验组体高、体斜长和体重比对照组分别提高2.23%（P<0.05）、3.00%（P<0.05）和3.95%（P>0.05）。6月龄时，试验组体重和体尺指标均高于对照组，但差异不显著（P>0.05）。从平均日增长来看，试验组体重比对照组增加8.51%（P>0.05），体高比对照组增加54.54%（P>0.05）。
　　2.2 放牧补饲对公马驹体重和体尺指标的影响
　　由表3可知，3月龄时，试验组公马驹体重和体尺指标与对照组均无显著差异，体重在108 kg左右。4月龄时，2组公马驹体重和体尺指标均无显著差异（P>0.05），由于更换日粮会产生一定应激，进而导致试验组马驹体重、体尺指标与对照组无显著差异。5月龄时，试验组公马驹体重比对照组提高3.91%（P>0.05）;试验组公马驹体尺指标均高于对照组，但差异不显著（P>0.05）。6月龄时，试验组体重、体高、体斜长、胸围和管围分别比对照组提高2.91%（P>0.05）、1.69%（P>0.05）、3.60%（P<0.05）、1.67%（P>0.05）和1.05%（P>0.05）。从平均日增长来看，试验组公马驹体斜长的平均日增长极显著高于对照组，比对照组高70.00%（P<0.01）;试验组其他指标均高于对照组，但差异不显著（P>0.05）。
　　2.3 放牧补饲对马驹体重和体尺指标的影响
　　由表4可知，3～4月龄试验组与对照组马驹体重和体尺指标差异均不显著（P>0.05）。4月龄，试验组马驹体重和胸围高于对照组（P>0.05）。5月龄，试验组马驹体高和体斜长极显著高于对照组（P<0.01），分别比对照组高2.24%和2.60%;试验组马驹胸围比对照组高2.91%（P<0.05）。6月龄时，试验组马驹体重、体尺指标均高于对照组，体重比对照组高3.46%（P>0.05）。从总增长来看，试验组体重比对照组高12.24%（P<0.05），体高升高37.56%（P<0.05）。从平均日增长来看，试验组马驹体重和体高均显著高于对照组（P<0.05）。
　　3 讨论
　　6月龄伊犁马马驹补饲不同饲喂水平的精料补充料，不仅可以提高营养物质摄入量、消化率及沉积率，而且可以增强马驹机体免疫力，促进氮沉积，提高马驹的体增重[5]。补饲料供给马驹干物质，为马驹生长发育提供所需营养物质。干物质采食量影响马的生长发育，增加干物质采食量可提高马的生长性能，高蛋白质水平的日粮对马体重增加有明显的效果[6]。早期补饲对马驹生长发育有着重大意义，摄入补饲料对马驹肠道微生物结构改变产生一定影响。3月龄马驹开始饲喂补饲料，减少母乳采食量，饲粮由液态转为固态，其肠道微生物则随之变化，从而影响马驹肠道健康和生长发育，肠道微生物种类和数量更为丰富、多样、更为复杂[7]，从机理层面做了有益研究，積累了科学数据。
　　补饲料供给马驹蛋白质营养需要。蛋白质不足对马的影响较大，尤其是育成期蛋白质不足则会致使食欲降低、生长发育迟缓等现象[8]。蛋白质的质量与蛋白中所含各种氨基酸的比例有关[9]。赖氨酸是马营养中第一个限制性氨基酸。另外，赖氨酸的供给与蛋白质的供给完全相同，供给马必需氨基酸时考虑必需氨基酸在饲料中的组成。该研究中试验组马驹平均日增重和体尺指标增长均高于对照组，但补饲料中添加赖氨酸没有表现出显著性影响。
　　补饲料供给马驹矿物质营养需要。由于骨骼发育速度很快，故马驹日粮中矿物元素含量相当重要。伊犁马在2～3岁期间其胸围与管围快速增大，体长在3～4岁期间快速增加[10]，说明矿物质元素的需要水平较高。钙、磷和镁均为骨骼发育的主要元素，但也不能忽视其它矿物质元素的供给，必须注意日粮钙磷水平及其比例。矿物质含量是反映机体状况的重要指标之一，并可作为动物潜在疾病和营养缺乏临床诊断的重要参考依据[11]。该研究中试验组马驹的补充料中含有Mn、Fe、Cu、Zn、Co、I、Se 等矿物质，满足马驹对矿物质营养的需要。
　　补饲料供给马驹维生素营养需要。维生素在马体内需要量虽然很少，但发挥着许多重要作用，有助于动物发挥最佳的免疫功能，缺乏维生素就会引起严重的副作用或疾病。比如，VE在生长发育、妊娠期、泌乳期的需求量比较大，而且VE缺乏会引起马的肌肉白化症[12]。补饲料中添加维生素在马驹抗应激，增强免疫力、促进马驹生长发育等方面发挥着重要作用。
　　哺乳期补饲可以使幼畜更全面的摄取营养物质，从而提高幼畜生长发育。到断奶期为止，若母乳作为唯一的营养来源，随着马驹的生长发育而营养需要量增加，仅靠母乳则很难满足马驹的营养需要[13]。断奶前后的马驹体重为138～170 kg[14]，其对能量、蛋白、钙和磷需要量均高于乳汁中所能提供的营养，这些额外营养素均需通过补饲精料而获得，否则生长速度将受到影响。一般马驹的初生重为60～70 kg，占成年体重的9%～10%，马驹6月龄时体重达到成年马的45%左右。马驹出生到1周岁是其生长发育最快的阶段。该试验结果表明，伊犁马哺乳马驹补饲90 d后，试验组马驹的平均日增重显著地高于对照组，试验组马驹各项体尺指标增长较对照组快。因此，哺乳期马驹需要采用早期补饲方法来满足马驹的营养需要。 　　4 结论
　　（1）补饲能够提高母马驹体高和体斜长的增长（P>0.05）。
　　（2）补饲能够极显著提高公马驹体斜长的总增长和日增长（P<0.01）。
　　（3）补饲能够显著提高马驹体重和体高的总增长和日增长（P<0.05）。
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