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烟用香精香料的成分剖析探析

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   【摘 要】烟用香精香料对于烟来说是非常重要和不可缺少的原料,香精香料的配方技术也是烟草企业最重视的技术,因为香精香料的配方成分直接影响着香烟品牌的发展。本文主要通过介绍烟用香精香料的主要成分和用途,对其进行深入的研究和剖析。同时对于烟用香精香料的未来发展做一个展望,希望在现有水平的基础上不断发展更多的香精香料配方,优化香烟的质量。
   【关键词】香精香料 烟用 成分
  
   一、烟用香精香料的重要性
   对于所有的烟草来说,不管是现代的香烟还是传统的卷烟中的那些高强度的香味和气味都来自于烟叶的天然成分。但是在工业生产中为了有效的提高烟叶自身质量和减少烟叶中刺激性物质,一般都会加入一些香精香料。而这些香精和香料不但弥补了烟叶天然的缺陷,同时还提高了烟叶的纯度。给香烟进行加入香精香料技术对于烟草生产企业来说也是一些核心的技术和重要的方法,因为这项技术之间决定了香烟产品的质量。针对香烟中加香和加料技术来说,加香主要是为了改进和弥补烟的香味;在原来的基础上进行优化,主要是通过一些特殊和先进的工艺技术,加香加料主要是为了改善烟叶本身的刺激性气味。所以只有做好烟的加香和加料,才能保证香烟的生产质量。
   二、烟用香精香料的主要成分
   香烟的真正的目的是为了让吸烟者克服生理上和心理上的障碍而能够在闻到芳香馥郁的味道的时候引起抽烟欲。而对吸烟者来说,他们往往会对某种特定的烟味情有独钟,但是烟叶是一种比较复杂和化学物质,所含的天然成分在经过加工和调制以后会形成独特的香味。所以在烟草的生产过程中一定要克服因为香精香料的配方的不一致而导致的缺陷。一般来说,烟用加香加料的成分主要有以下几个方面:
   1.烤烟型烟用香精香料
   卷烟是因为烤烟或者烟叶中加入了类似烤烟香气的烟叶加工而成的。而这种香精的类型很多,很多烟草企业可以根据自己企业的实际情况进行调配,因为不同烟叶含有的天然成分不一样,所以在进行加香加料技术的时候添加的配方也不一样。为了增加烟草的香味就需要增加一些能够促进香味产生的烟配方,烟草薄片主要是在烟草的加工和生产过程中,产生的废料经过重新组合产生的,这些烟草薄片由于失去了原有的香味,所以需要加入梗丝,因为梗丝含有很多加香物质。而这些配料可以是来自大自然纯天然的原料,也可以是一般的人工制造,只要添加剂的含量不超过规定的指标,就可以完全进行添加。
   2.混合型烟用香精香料
   由于考虑到消费者口味和需求的不同,目前一些国家研究出了新型的烟用香精香料配方,主要是比较流行的混合型烟用香精香料,这种类型一般包括西欧式的香精香料和美国式的香精香料。前者主要是指一些添加剂香精香料。后者主要是指一种类似于传统配方的香精香料只不过是在配方有些改动。为了改善由于烟草爽口的口感和协调的味道,在烟草的生产加工过程中,可以把不同品种的烟叶放在一起配置,不仅可以有效的减少焦油量,而且还可以调制出不同的口味和香味,满足不同人群的各种需求。因为对于每种烟草来说,它们的栽培时间和方式以及产量都有不同的规定和限制,所以导致每种烟草的气味和质地不同。在加工和生产的过程中适当的加入一些工业的香精和香料,可以从一定程度上提高香烟的质量。
   3.特色混合型的烟用香精香料
   这种香精香料主要是指那些不是烟草原有香味的新型香精香料,一般是人工加工的,具体独创性。还有类似檀木香的香精香料,成分主要是一些经过提纯的檀木香精。还有适合不同人群各种口味的香烟,比如:巧克力和薄荷型的,在生产和加工过程中加入添加剂和香精香料都可以使得传统的香烟呈现出各种口味的香烟,但是一般使用的比较少,因为价格昂贵。同时很多消费者还是比较保守并不能接受。根据目前的实际情况,在市场上,秘制独创的香精香料在颠覆了传统香精香料的基础上更加受到了消费者的青睐,在消费市场上独占一席之地。因为只有大胆的创新才能使得各种香精香料发挥最大的优势。
   三、烟用香精香料的要求
   1.烟用香精和香料不仅可以使烟草具有诱惑的嗅觉和气味,同时还能够让烟草在燃烧之后体现出香气的效果。所以在烟用香精香料的过程中,配料原材料的选择和合成也是很重要的方面,需要专业的调配技术和良好的原材料,只有这样才能保证烟用香精香料的质量和纯度,并且在原有的基础上有一个大的提升。
   2.因为对于烟用香精香料的标准和含量都有明确的规定,同时分析指标和数据也都必须有可靠的数据信息为基础。香精香料的评价都是通过人直观感受的。所以要以尊重和适合人体感官为主要目的,使得烟用香精香料符合大多数人的要求。这样才能在不断的发展中更加好的改善和优化烟用香精香料的质量。
   3.烟用香精香料不仅要保证质量的稳定性和维持最基本的烟草的嗅觉,同时还必须保持烟草的香味特征和品质。在安全性方面必须符合国家对烟用香精香料的相关法律法规。在加工生产过程一定要严格按照香精香料的含量和浓度进行生产和添加,同时相关部门也必须做好安全监督工作。保证流入市场的香精和香料都是安全的。
   四、结束语
   烟用香精香料的使用和配方作为烟草加工生产企业的重要环节和方面,以其独创性和安全性为主要前提。烟草生产企业在加工过程中必须严格按照国家规定的香精香料成分和含量进行合理科学的添加。对于具体的配方也必须有详细的设计计划和方案,同时在遵循能够满足大部分消费者烟草要求的基础上,进行自我监督和控制。杜绝假冒伪劣的香精香料流入市场,破坏烟草加工企业的正常步骤和流程。也可以不断的更新现有的香精香料的成分和配方,在今后的发展中还要不断优化和改善烟用香精香料的质量,保证烟用香精香料的安全性和可靠性。
  参考文献:
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  [3]邓鹏.飞香精香料工业现代和发展趋势[J].现代化工,2009(11).
  [4]刘伟娟.烟用香精的气相色谱法质量控制研究[J].分析科学,2010(5).

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