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大润发连锁商超的市场营销研究

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  【摘要】随着社会经济的不断发展,大型连锁超市在日趋白热化的市场竞争中实现了长足发展。成功的连锁零售商超在市场中扮演着越来越重要的角色。在激烈的市场竞争形势下,大型连锁零售企业大润发应如何应对瞬息万变的市场环境,把握适应国家政策及满足消费者心理的主线,如何结合客户需求优化自身市场营销策略,成为需要思考的重要问题。文章通过阐述大润发超市市场营销现状,分析当前大润发超市市场营销面临的挑战,对大润发连锁商超的市场营销对策展开探讨,旨在为研究如何促进我国连锁商超的健康稳定发展提供必要借鉴。
  【关键词】大润发;连锁商超;市场营销;策略
  伴随社会经济的迅速发展,大型连锁超市实现了长足发展,一大批优秀的大型连锁超市在零售企业市场中扮演着越来越重要的角色。经由对发达国家发展经验的学习借鉴,我国零售企业在极短时间内便实现了对零售业的有效革新,然而依旧有大量国际大型零售企业诸如沃尔玛、家乐福等进驻我国零售市场,由此为我国零售企业带来极大冲击。我国市场中各大零售企业必须适应市场发展需求,逐步优化调整自身经营发展模式,致力于在市场中占据有力位置。零售企业要想实现健康稳定发展,就势必要处理好市场营销策略这一关键问题,其很大程度上影响着企业的经营发展成效。由此可见,对大润发连锁商超的市场营销进行研究探讨,具有十分重要的现实意义。
  1.大润发超市市场营销现状
  大润发超市市场营销现状,主要表现为:其一,标准化的服务流程。每一位顾客进入大润发超市后,其所享受的服务流程基本的相同的,且服务流程大致为进入超市后先“停车”,接着根据“指引”,然后“进店存包”,到“购物推车”,再到“接受咨询服务”,最后到“走出超市”,针对一些有需求的顾客大润发还提供了乘坐大润发自发班车回家的服务。其二,标准化的运营管理流程。不管是哪家大润发超市,包括与上流供应商的合作、产品采购、产品入库等各项运营管理流程都是统一标准的,也不会由于超市位置的转变而转变。其三,标准化的管理培训。大润发管理培训有着严格特定的模式,不仅十分规范,而且由上至下的管理服务理念是全面落实、始终统一的,规定的管理培训流程不会由于个人的转变而转变。其四,标准化的采购。在后台产品采购方面,会结合不同地区的实际营销特征开展采购,但是通常在基本品采购方面,均是秉承统一的采购流程及原则。
  2.当前大润发超市市场营销面临的挑战
  2.1同行业竞争日趋白热化
  近年来,我国零售企业市场竞争变得越来越激烈。一二线城市零售市场饱和,连锁商超战场纷纷转移至三四线城市,大型连锁超市不断开设,同行业竞争日趋白热化。行业领头羊沃尔玛、家乐福、华润万家等连锁商超均是大润发强劲的竞争对手。
  2.2电子商务对大润发超市的冲击
  近年来,我国电子商务实现了迅猛发展,2017年上半年,我国电子商务交易规模达到13.35万亿元,其中,网络零售市场交易规模达到3.1万亿元。电子商务交易规模逐年扩大,为我国国民经济增长创造了全新的增长点。电子商务如今对零售、农业、旅游、教育、医疗等行业产生了越来越深刻的影响,并不断推动着传统行业的转型升级。大润发作为一家大型连锁零售企业,在经营发展中倘若不对自身经验发展模式予以优化调整,一定程度上势必会被电子商务所取代。电子商务迅猛发展背景下,不仅为零售企业带来了诸多机遇,同时也对他们提出了极大挑战。
  2.3移动互联网背景下消费模式的转变
  截至2017年12月,我国网民规模达到7.72亿人,手机网民规模达到7.53亿人,移动互联网飞速发展对消费者消费行为带来极大影响,其重要影响着消费者的消费决策过程。网上购物越来越为人们所青睐,该种购物方式方便快捷,仅需消费者在网上选定商品、确定购买数额等,便可完成网上交易。
  3.大润发连锁商超的市场营销对策
  3.1构建健全信息管理系统
  21世纪信息时代背景下,传统运营管理模式已然难以满足如今连锁商超发展模式。大润发现阶段在全国各地开设有近400家连锁店,由其自身的仓储中心、配送中心,不同门店日销售水平、不同储量等决定其需求量及企业配送量,而因为不同门店的差异势必会使得大润发面临极大的运行难题。而依托科学完备的信息管理系统,一方面可实现对各家门店配送量科学配置,另一方面可依托信息整合处理,实现对产品的统一调配、补充[1]。如此一来,不仅可降低大润发运营成本,还可促进大润发的健康稳定发展。所以,零售企业必须构建健全信息管理系统,以使自身主题内涵及优势得到充分发挥。构建健全信息管理系统,首先,加大管理体制建设力度。管理体制建设是保障大润发连锁商超有序运行的一大基础,同时还是零售企业规模不断扩大,信息统计及信息管理工作顺利开展的重要前提。其次,优化业务流程,提高企业效率。依托构建满意的信息管理系统,不仅可开展准确的信息统计,还是可实现对零售企业各项业务流程的有效优化,诸如优化产品采购、库存管理等流程,进而使零售企业效率得到全面提升。最后,推进对信息的挖掘、分析。大润发连锁商超的信息管理系统构建,推进了信息数据的统计分析,可实现企业各个业务流程的有效优化,提高企业效率。在企业决策方面,依托对信息数据的挖掘、分析,可为企业制定长远发展规划、优化企业发展战略提供有力依据。
  3.2推进人力资源管理的改革创新
  企业发展要得到人才的有力支持,不管从哪个层面,采用哪种方法来实施企业市场营销对策,终究要通過人才能得以实现。作为零售企业经营发展中不可或缺的一环,人力资源管理与业务同等重要。因而,应当推进人力资源的改革创新。首先,分层次开展人才建设。通常而言,人才建设可划分成两大部分,也就是内部培养和外部招揽。大润发连锁商超分层次开展人才建设过程中,可以内部人才培养为主,辅以外部招揽人才,对内提供有效补充,使企业内部员工得到足够重视,进而营造出积极向上的企业发展氛围。其次,构建健全人才培养体系。在人员培养工作上,大润发连锁商超不仅要培养可为广大顾客提供服务的合格基层员工,还要培养娴熟掌握现代化连锁超市经营的管理人员。其中,前者要具备良好的沟通交流能力、较高的思想创新水平及必要的商业知识储备等素质;后者要精通现代流通规则、管理等,并可娴熟应用现代流通技术。通过构建健全人才培训体系,切实开展好员工日常培训教育工作,进一步使员工潜能得到有效开发,逐步提高员工工作能力。最后,建立科学完备的人才培训系统。连锁商超健康稳定发展离不开高素质零售业人才的有力支持。大润发连锁商超分应当建立科学完备的人才培训系统,依托科学激励政策以调动起员工工作的主观能动性,实现员工规划与企业规划的有机统一[2]。在这个过程中,还应当注重对不同类型员工开展不同营销行为的针对培养,诸如,对收银员开展针对的营销培养,使每一位员工的工作水平均得到有效提升。   3.3推进网络营销与传统营销的有机相融
  首先,传统促销模式主要是零售企业利用广告、人员促销等方式来开展,在这个过程中消费者始终处在被动消费状态下。依托网络营销,可有效借助电子邮件、网络论坛等途径来与消费者取得点对点的交流,使消费者由被动转变成主动,由此还可一定程度上降低大润发超市促销投入的成本。
  其次,大润发还可利用互联网打造自身的网络贸易。传统分销企业的区域性优势受到极大冲击,今后分销竞争焦点将转移至供应链优化、自身价值链强化等方面。网络营销可提高供应链沟通水平,并促进形成一种良性竞争,在这个过程中不同消费者群体可采集不同的需求信息,并使信息期望效用得到有效提升[3]。借助该种细分手段以对分销渠道开展控制,可促进收获良好的分销成效。
  最后,在网上提供可满足消费者需求的产品及个性化服务。伴随电子商务的不断发展,零售企业在实体形象与物理空间的距离在逐步缩小,由此进一步加大了大型连锁超市相互间的竞争程度。所以,为了在激烈竞争中占据有力位置,可致力于将某一领域做深入、做精细,并在该领域构建起零售企业自身的有力优势。例如,一些大型连锁超市在生鲜方面具备一定优势,可为顾客提供在线订购及送达服务,因而该超市可进一步开展好产品保鲜及物流优化等工作,进而将生鲜产品打造出超市有力的产品竞争优势。
  3.4丰富市场营销手段
  信息时代背景下,零售企业商务管理部分应当提高对市场发展转变相关情况的严密关注,并从不同渠道采集有关市场营销的各种信息,以为建立市场营销对策提供有力依据,使消费者消费需求、个性化需求等得到有效满足。与此同时,应当适时优化调整市场营销对策,以更好地满足如今消费需求越来越严苛的消费者。伴随互联网的飞速发展,微信、微博、抖音等营销手段得到越来越广泛的推广,零售企业开展市场营销,便可从此类应用软件着手。借助该种营销途径,一方面可为零售企业与广大顾客群体建立有效的沟通桥梁,另一方面还可促进两者开展更为深入的交流互动[4]。例如,借助微信平台,零售企业可适时向消费者发布节日活动打折或相关产品问卷调查等,进而使企业产品及服务得到有效宣传。最后,还应当在微信平台上建立一个留言窗口,用以提供给消费者向企业提出对相关产品、服务等的意见或建议。管理部门通过对留言的整合分析,不仅可有效了解消费者的切身需求,还是帮助企业更好地制定市场營销对策,进一步促进企业市场营销工作的有序开展。
  4.结论
  总之,在激烈的市场竞争环境下,大型连锁超市大润发得以实现稳步发展,离不开其所采取的一系列科学合理的市场营销对策。因而,在当前时代背景下,大型连锁商超相关人员必须革新思想观念,紧紧跟随时代前进步伐,加强对连锁商超当期市场营销面临挑战的深入分析,构建健全信息管理系统,推进人力资源管理的改革创新,推进网络营销与传统营销的有机相融,丰富市场营销手段,积极促进我国连锁商超的健康稳定发展。
  【参考文献】
  [1]马冉. 浅析大润发连锁商超的市场营销策略[J]. 商场现代化, 2015,12(16):58-59.
  [2]于海龙. 哈尔滨大润发连锁超市万达店营销问题与对策研究[J]. 魅力中国, 2014,06(11):54-54.
  [3]高冬. 关于我国大型连锁超市营销策略分析——以大润发超市为主体研究[J]. 科技资讯, 2017, 15(24):115-116.
  [4]华晓龙. 大润发连锁超市营销策略分析[J]. 商业经济, 2011,05(23):72-73.
  [5]张雪佳. 大润发连锁超市020模式研究[J]. 商场现代化, 2015,27(20):23-24.
  作者简介:包刚(1977—),男,汉族,河南罗山人,硕士,天津职业大学经济与管理学院讲师,研究方向:工商管理、市场营销。
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