影响吉安花生产量的主要因素及相应对策

来源:用户上传      作者: 贺农英

　　一、引言
　　吉安位于江西省中西部,赣江中游,全市土地总面积约2.53万平方公里,丘陵山地约占23%。全市气候温和,日照充足,雨量充沛,属亚热带季风湿润性气候,对农作物生产十分有利。花生是吉安的主要农作物之一,也是当地食品工业的重要原料和重要的出口创汇优势农产品。同时,花生还是当地红壤荒地的主要先锋作物,对于合理利用土地、增加农作物产量具有重要意义。多年来,吉安市花生生产面积30万亩、总产4万吨左右。但近年来由于品种、技术等原因,吉安的花生生产出现面积渐减、产量滑坡、效益下降的现象,2009年全市花生种植面积27.8万亩、总产3.5万吨,平均单产不到127公斤,严重威胁了本地花生生产的正常发展。为了探索吉安的花生丰产优质生产技术,笔者在当地进行了大量的调查和试验,初步摸索总结出吉安花生产量偏低的主要原因及生产上的相应对策。
　　二、影响花生产量的主要因素
　　吉安种植花生的土地多为红壤旱坡地,土壤肥力较低,灌溉条件较差,生产投入相对不足,花生生产容易遭受旱灾影响,加上连作现象普遍,导致病害严重、单产水平不高不稳。经过大量的社会生产实际调查,综合分析,笔者认为当地影响花生产量的主要因素有以下几个方面。
　　第一,品种严重退化。吉安目前种植的花生品种,绝大多数为早年引进的粤油、汕油等系列品种,长期以来,由于缺乏规范的良种繁育制度,品种更新缓慢,加之农民长期习惯选种自留花生种,导致花生品种多、乱、杂,品种退化现象十分严重,品种的适应性、丰产性、稳产性、耐渍性、抗病性等表现良莠不齐,严重制约花生生产水平的提高。
　　第二,连作重茬危害。花生是吉安的主要春播作物,也是农民增收的主要作物之一。长期以来,农民种植花生的耕作方式比较单调,连作现象十分普遍。由于较长年限的连作重茬,土壤中多种病菌逐年累积,在温湿度条件适应的情况下,花生的几种主要病害如青枯病、茎腐病等大量发生,特别是雨水偏多的年份发病更快更重。据调查:吉安种植的花生青枯病发病率一般年份为10%-15%,高年份达到50%以上,有些田块甚至绝产失收。另外,由于受作物的需肥特点和吸肥特性的影响,长期连作还导致土壤中的磷、钾、钙、钼等花生生长发育的必需营养明显减少,有些甚至严重缺乏,既严重影响花生产量,也明显影响花生品质。
　　第三,不良气候影响。首先,吉安种植花生的适宜播种期是3月底至4月上旬,而在这一时期,经常出现阴雨低温天气,严重影响花生的发芽和成苗,烂种现象也普遍。其次,在花生荚果发育期又常遇到高温、干旱的影响,正常年份,吉安多在7月上旬开始进入高温、干旱、少雨季节,而此时花生正值荚果发育期(“胀仓”时期),也是对花生产量影响最大的时期,不良的生长环境将严重影响花生的正常生长和种胚的发育,随着时间的后移,温度渐高,旱情渐重,环境条件更趋恶劣,此期若不能有效灌溉,土壤水分缺乏将导致花生子房发育即呈萎缩状态,失去生长能力,形成不少空果秕果。但此期如果灌水不当、土壤过湿也将严重影响花生荚果的呼吸作用,以致造成烂果,产量下降。
　　第四,技术措施落后。一方面,有些花生产区的农民片面追求当年产量,大量施用化肥,忽视土壤地力培育,对耕地只用不养,以致土壤结构破坏,耕层变浅、板结,有机质含量减少,土壤肥力下降,影响来年花生产量和品质。另一方面,多数地方的农民的花生生产栽培技术措施跟不上,难以根据花生的生长发育规律,进行科学生产管理,严重制约花生生产的科学发展。
　　三、提升花生生产水平的主要对策
　　为了充分发挥吉安花生生产优势,有效稳定和提高花生生产面积,提升花生单产水平,丰富农产品市场,增加农民生产收入,必须按照花生生产的客观规律,结合当地的实际情况,采取相应的生产技术措施,科学提升吉安的花生生产水平。
　　第一,推广应用优良品种。一是要对目前生产上长期应用的老品种进行提纯复壮或品种改良,选育出一批丰产性能好、适应能力强的地方品种,在生产上加以推广应用。二是要保持良种引进示范推广工作的连续性,尤其是要加快丰产优质抗病花生品种的引进推广。目前,吉安适宜推广应用的花生优良品种主要有赣花5号、粤油551、汕油523、海花1号等。
　　第二,合理调整耕作制度。对于灌排条件较好的田地,适宜推行水旱轮作制度,如花生-晚稻-油菜、花生-晚稻-绿肥、花生-晚稻-蔬菜等,既可养地改土,又能提高花生植株的抗病能力。对于灌溉条件较差的旱坡地块,应建立系统的或1-3年的轮作制度,即在花生收获后采取冬翻冻晒、压换新土或种一至两茬秋冬作物等耕作制度,如花生-甘薯-肥田萝卜,秋冬作物以养地肥田为主,可选择苕子、紫云英、肥田萝卜、油菜、甘薯、玉米等,所种的秋冬作物必须在花生种植前20天进行翻沤,并加施石灰20kg/亩-30kg/亩、钙镁磷20kg/亩-40kg/亩,促进土壤微生物的活动,使有机养分加速分解,从而取得培肥地力、增厚耕作土层、改良土壤理化性状、减轻花生发病程度等良好轮作效果,达到花生丰产优质的栽培目的。
　　第三,科学进行栽培管理。一是根据当地当年实际情况,因地制宜调整花生的播种期,春花生适当早播,秋花生适当迟播,提高花生的防病防旱增产效果。二是按照花生生长发育规律,及时补充所需养分,同时做到用地与养地相结合,推行测土配方施肥工作,推广应用花生专用肥、增产菌等,满足花生健康生长所需。三是推广应用以高分子吸水化合物为主要成分的防旱抗旱剂等高科技农用产品,重点减轻旱情危害。四是推广应用耕作、施肥和播种等一次性作业机械化的高效栽培模式,并积极推行药剂拌种、包衣、地膜覆盖播种、合理密植、适时合理培土、中期喷雾、化学调控等先进适用技术,同时采取化学除草、病虫绿色防控等技术重点抑制或减轻病虫草害发生,实现花生高产稳产优质高效的生产目标。
　　(作者单位:井冈山应用科技学校)

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