包装印刷专业人才培养的教学研究与实践
来源:用户上传
作者: 苏铁青
【摘要】随着我国包装印刷业的不断发展，中国需要众多高素质的包装印刷的技术型人才。要想与人才发展的不断需求相适应，就必须从高校的包装印刷专业入手，策划出新的实施方案和人才培养方案。本文在充分认识我国包装印刷专业现状的前提下，真正的领会包装印刷专业的基本理论，并对我国的印刷专业人才的培养做了今昔对比，从而对包装印刷业的发展和人才培养制定了一定的培养策略和实施建议。
【关键词】包装印刷，人才培养，教学研究，实践
随着改革开放的不断深入发展，我国国民经济水平持续健康快速发展，人们的物质和精神水平不断提高，我国的包装印刷行业也有了长足的进展，取得了很大的成就，已经发展成为一门比较齐全的现代化工业技术。当然，随着包装印刷业的不断发展壮大，对专业人才的需求也越来越严峻，对专业人才的数量要求的在急速增大。但是就目前的发展状况可以看出，包装印刷行业中的专业人员少之又少，远远低于整个工业的平均水平。因此，急需要发展专业人员来补充我国包装印刷业的人才空缺。
一、包装印刷行业的专业特点
包装印刷专业在不断地发展过程中具备了自己的学科特点。一是具有综合性，是文科、理科、工科、管理等众多学科的集合和交叉，除此之外还具备实用和前沿技术的特点，具有高度的交叉综合性；二是就与社会性，包装印刷行业在与我们的日常生活中随处可见，成为备受关注的学科之一。包装体现着社会的精神和物质文明，能对社会产生一定的影响；三是具有国际性，现今的包装印刷行业的发展必须考虑社会因素和经济的全球性。科技的发展是与文化、历史、风俗等紧密相连的。包装印刷业专业人才的培养必须要有国际意识；四是具有创新性，包装印刷学科的实用性也牵动其成为理论实践相结合的创新型学科，因此才会有包装业的不断革新。在实际应用过程中，只有不断的创新才能稳步发展。
二、包装印刷专业人才培养的必要性
2.1我国包装印刷业人才培养的现状分析
1）包装印刷行业的发展水平较低。针对我国的包装印刷行业的发展可以看出，我国的印刷水平虽然在一定程度上取得不小的发展，但是由于这个行业基础不牢固、起步较晚等因素，与世界其他国家相比还存在很大差距。虽然在整体的包装印刷业的规模角度看，我国已经步入世界大国的行列。但是我国的包装印刷业目前还没有成为我国工业经济中的重要产业，还仍然扮演信息产业的角色。而且，我国的包装印刷设备的水平不高，新兴技术的开发和推广跟不上社会的发展需要，总体水平较低。在材料利用率方面，也仍然处在极不合理的水平上。因此，包装印刷行业还亟待提高。
2）包装印刷业的专业人才短缺。对于包装印刷业人才的需求，不仅仅是包装企业部门遇到的问题，其他具有商品生产环节及商品流通环节的企业也需要大量的包装印刷专业人才的参与。但就我国现在对包装印刷业人才培养的策略来看，仍然存在很多问题，比如在教学过程中，教师只注重了理论学习忽视学生的动手实践能力；专业课程结构的设置不够条理；学生学习的知识面窄，不能很好地适应现在的信息化社会等。因此造成了包装印刷业的专业人才短缺，专业人才的培养计划实施也显得尤为重要。
2.2是发展成为“包装印刷强国”的首要途径
展望我国印刷行业的发展前景，要想实现由包装印刷大国走向包装印刷强国，就必须在人才培养上实施改进。任何行业的不断提高和发展都离不开专业人员的参与，只有增强专业人员的培养，曾能从根本上改变我国包装印刷行业的现状。我国专业人员的短缺严重制约着包装印刷行业整体水平的提高，在一定程度上也拉大了与国际印刷行业的差距。要提高同世界其他大国的竞争力，就必须把培养专业人才作为首要任务，培养我国包装印刷行业的高素质、高技能人才。
三、在包装印刷业的教学过程中存在的诸多问题
3.1教学目标定位不准确。我国包装印刷行业在逐步发展过程中，实现了从无到有、技术从低到高的不断转变，国内市场和国外市场对包装印刷行业专门人才的要求时刻变化并在不断提高。高校要想准确的定位要从两个方面入手考虑：一方面，高等院校的培养计划必须紧跟国际或国内市场，并能够快速敏锐的做出调整方案，这对于高校的教学计划有难度要求；第二是，由于包装专业本身的特点，要想及时准确的确定培养目标有一定的复杂程度。因此造成了培养目标不准确的现状，而实现目标定位准确无误的过程也是培养专业人才的开始。
3.2课程的设置系统性欠缺，专业方向明确性差。包装印刷专业是一门交叉学科，包含众多内容：物理、生物、艺术、材料、管理、机械、计算机等，而每个学科都有自己的学科特点和学科体系研究方法。在高等院校的教学过程中，有的高校在课程安排上基本能够做到面面俱到，但是忽略了专业特点和专业特色，出现了内容冗杂的现象，也在一定程度上造成了专业知识掌握不牢，专业基础差等不良现象；而有的高校则只选择了专业知识的培养，却忽视了辅助学科的学习。这样的现在普遍存在，也是造成专业人才培养障碍的重要原因。
3.3过于重视理论教学，忽视实践能力的培养。现代社会所需人才是具有操作和实践能力的新型人才。只注重理论教学，严重忽视实践操作的教学方式已经跟不上时代的发展。纵观我国现有的包装印刷行业的人才培养策略，学生都严重缺少动手实践环节。部分高校只有几周的专业实习机会，除此之外专业课的实习机会课时少之又少，以致造成了学生理论知识过硬，但实际的操作实践能力低的现状。
四、专业人才培养的具体实践
4.1对教学课程设置进行改革。要想做到培养现代社会的包装印刷行业的专业人才，就要时刻注重实践能力的发展。针对课程设置的改革可以从以下几个方面做起：一是加大专业工程和现在艺术的结合程度，充分体现出不同学科之间的渗透和交融。在平时的课程教学计划中添加美术欣赏、色彩绘画以及装潢设计等一些艺术课程；二是增加计算机教学的课时设置，开设C语言程序设计、文字和图像处理技术、图像处理技术等系列计算机课程；三是逐步与社会发展相结合，开设随时代发展出现的新技术新内容；四是要突出本专业的专业特色、专业特点。除此之外还要对课程进行改革和融合，提高课程水平，逐步形成层次化、系统化的教学课程体系。与此同时，还要是适当的加强学生个性的发展，给学生提供可选择的课程，设置与专业相关的选修课程；另外高校还要根据自身特点，依据教学大纲，重新制定自己的教学大纲。 4.2加强学科和专业建设。学科是一门专业课程的基础和条件，学科的水平在一定程度上决定了人才培养的专业水平和质量，也是保证专业毕业生素质技能的重要基础。专业建设和学科建设的核心所在就是不断地进行学科创新，加强学科建设和专业建设，必须认清学科特点，根据学科特色建设，培养创新型人才，提高教学质量。加强学科建设，必须要加强教师队伍力量，只有高素质、高技能的教师才会出现高质量的教学。高等院校要以原有的教师队伍为基础，提高教师的专业素养。可以通过以下措施来提高教师队伍的建设中的：一是可以通过不断的进行在职进修，提高教师的学历水平；二是鼓励教师在攻读本专业的基础上不断地进行其他相关专业的学习，一定程度上加强了学科知识的融合；三是不断更新知识结构，并加强教师新兴技术和现代科技的运用，加强专业特色；四是可以有组织的安排教师的在职锻炼和实践，加大与社会和其他高校的交流合作。
在平时的教学上也要进行相应的改革，比如可以进行一对多或是多对一的授课形式，一门课程的学习可以由几个老师共同完成，一个老师也可以对多门课程进行授课，这样在一定程度上降低了教学障碍，同时也增大了教师的视野。
4.3实践教学和实验课程要不断加强。学科建设为专业提供了牢固的理论基础，在必要时候结合实践会增强学生的学习效果。在学校的实验课和实验设备方面要加强管理。比如，实验室的主负责人可以进行公开竞争上岗；针对实验室的工作人员要明确实验中心的责任和权力；另外可以通过成立实验工作小组，具体全面的负责实验教学任务的方法来保证实验质量；健全实验管理体制和运行机制，提高实验设备的利用率。
针对实践教学，我们可以采取将课程的实习课时适当增长、实践课尽量在学校所联系的实践基地完成、开设模拟实践等方法加强学科实践。这样才能使学生有更多的机会进行实际动手操作。
4.4加强教材建设，提倡创新教材的编制。教材是老师教学、学生学习的基本工具，也是教学方法和教学内容最直接的载体。因此，要想从根本上更新教学内容，必须从更新教材内容入手。科学技术的迅猛发展导致新技术、新方法、新产品的不断出现和更新，传统的教材已经满足不了现在社会的要求，因此教学使用的教材必须不断的进行革新。高等院校可以聘请包装印刷行业内的专家和专门技术人才加入到教材的撰写工作中，使学生学习本专业更为前沿的学科知识，开阔学生的视野。
4.5对教学过程加强管理，健全评价系统。对教师的教学过程加强管理，在征求学生意见的前提下，制定教学规章制度，对教学档案加强管理，定期召开教研会议，及时总结和改正教学过程中出现的经验和问题。教师要坚持备课环节，还要不定期进行集体试讲等活动；教学负责人要对教学过程进行监督，并进行不定期检查；在教师的教学过程中要时刻坚持备课、命题、阅卷、试讲等环节的统一。
还要健全学校的评价系统：一是健全学生评价系统，使学生进行自我总结和评价，给自己合理定位，并不断的提升、完善自己；二是健全教师评价系统，三是完善班级内部和院级评价系统，使学生对整体的学习进展有一个整体把握，并能起到互相促进、互相督促的作用；四是健全专家评价系统，加强校企合作，提高学校的教学建设。
4.6加强友好的校企合作关系，加强实践教学建设。人才的发展离不开学校和社会，学校是培养人才最直接的地方，而企业的发展离不开人才。因此，培养适应现代发展的包装印刷人才必须实行校企合作，这是实现创新人才的重中之重，也是提高学生实践和创新双能力的最直接、最重要的途径。这一措施的实施不仅能够给学生提供实践场所，还能够给学生增加接触社会的机会，通过实践巩固了理论知识，提高学生思考问题、发现问题、解决问题的能力。建立友好的校企合作关系，正确处理学校与企业、学生与企业之间的关系，能够很大程度上增强学生的实践学习的效果，所以包装印刷行业专业性人才的培养必须依托社会资源，进行校企合作，创建实践教学条件。在校企合作过程中，要从教学的角度出发，学生作为主体；从企业的角度出发，学生是主人，要充分发挥学生的主人翁意识。学生要明确不同角度中的不同身份，更好地促进学科学习。
包装印刷专业人才的培养必须依附与教学过程中，在教学过程中不断进行创新和改进。在包装印刷业的不断发展和探索的过程中，总结新知识，运用新技术，并将其运用于教学过程中。要确立准确的人才培养目标，并依托教学内容的改革和学科建设等条件，针对包装印刷行业的应用性，不断完善我国的包装印刷专业人才培养方案，通过不断改进，培养出适合现代社会发展所需的高素质人才。
参考文献：
[1]王娟娟.数字印刷专业工学结合教学改革与创新[J].青春岁月.2010（22）；155+156.
[2]牛一帆.印刷专业人才培养模式改革与创新[J].中国包装工业.2012（13）；65+66.
[3]许文才，蔡惠平.现代包装高等教育与人才培养模式探讨[J].印刷世界. 2006（06）；1+5.
[4]杜维兴.重视印刷专业人才的培养使用和保护[J].广东印刷.2004（03）；23.
作者简介：苏铁青，男，出生于1969.11.18.湖北汉川人.1994年毕业于天津商学院（天津商业大学）.现为河南牧业经济学院，包装印刷系教师（讲师）.主要从事于包装印刷材料，原理与技术，食品包装方面的教学与研究.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/2/view-4713963.htm
