利用信息技术创新生物技术教学

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　　摘要：基于信息技术背景下的教学是指教师以现代信息技术提供的多种媒体（如投影、视频展台、web等）为平台，运用现代教育理论指导教学实践，以全面提高学生适应未来社会能力为目标进行的教学。
　　 关键词： 信息技术； 现代教育理论； 生物技术教学
　　 To make innovation on life technology teaching by using information technology
　　
　　 Yanli
　　 Physician Training School, Jinzhou District, Dalian, Liaoning, 116100
　　
　　Abstract：Based on the information technology teaching means under the background of teachers to provide modern information technology of the different kinds of media (such as projection, video booth, web, etc) as a platform, using the modern educational theory to guide teaching practice, aiming to improve the students' ability to the future society for the teaching goal.
　　
　　Key Words: Information Technology; Modern Educational Theory; Life Technology Teaching
　　
　　
　　
　　 传统教学是指教师用传统教学媒体（如语言、板书、教材、实物、挂图等）, 依据教学进度,把课本内容依次讲解给全班的学生听，强调书本知识的传承。
　　 基于信息技术背景下的教学是指教师以现代信息技术提供的多种媒体（如投影、视频展台、web等）为平台，运用现代教育理论指导教学实践，以全面提高学生适应未来社会能力为目标进行的教学。
　　 《生物课程标准》中特别提出：生物技术的迅猛发展已经显现出巨大的社会效益和经济效益，并正在越来越多地影响人类的生活和社会发展。认识和理解有关生物技术在现代社会中的作用十分重要。并强调教师应从生活中的生物技术着手，通过各种实验和实践活动，丰富学生对生物技术的感性认识；以多种方式向学生提供丰富的信息，帮助学生理解生物技术的作用。
　　 生物新课程对生物教学提出了新的要求。初中的生物课程都遵从了“提高生物科学素养”、“面向全体学生”、“倡导探究性学习”的相同理念，这样的要求单纯的利用传统教学是无法实现的，只有与信息技术良好结合才能够实现教学目标。尤其是“面向全体学生”、“倡导探究性学习”这两项要求，对传统教学提出了挑战，教师必须改变自己的教学方式和教学理念，并应用多媒体才能达到这样的要求。
　　 多媒体教学的优点很多，如：
　　
　　
　　
　　 一.创设情境激发学习兴趣
　　 多媒体的特点是图、文、声、像并茂，向学生提供形式多样、功能各异的感性材料，形象生动的画面、标准逼真的情景朗读、悦耳的音乐背景、妙趣横生的益智游戏，使学生产生如见其人，如闻其声，如临其境的感觉。它能激发学生学习兴趣，把他们带入宽松愉悦的学习环境中，让学生主动探索与进取。
　　 例如，在年级第册第课，利用动画讲解食品制造中的发酵现象，
　　
　　 用课件展示发酵原理反应式：
　　
　　
　　
　　 再如，在疾病防治中讲解《青霉素的作用》，如果是利用挂图的讲解，学生理解比较困难，教师也讲解的吃力，但利用FLASH动画就可以展示这样一个合成的动态过程，使学生易于理解和掌握。
　　 用flash演示小实验《青霉素的作用》
　　
　　 实验证明了青霉素能抑制细菌的生长，所以它能帮助我们抵御细菌的感染。
　　
　　 二．刺激感官机能提高记忆效果
　　 人类获得知识的记忆保持比率中，视觉和听觉所占比例远远超过其他感官，而视觉和听觉结合并用能达到最佳学习效果。也就是音像结合能刺激多个感官，又能引起有效注意，有利于记忆力的培养和情感激。
　　 例如，讲解食品保存中，用PowerPoint课件展示通过收集资料总结的各种保存食物的方法。
　　
　　 ⑴脱水法⑵晒制烟熏法⑶渗透法⑷腌制法⑸巴斯德消毒法
　　 ⑹真空包装法
　　 在讲解利用生物技术进行环境保护时，用PowerPoint课件展示污水处理厂如何进行污水净化。
　　
　　
　　 三.增大教学容量提高教学效率
　　 在信息化的时代，除了要求学生掌握书本知识外，还要求学生学到更多课外知识。运用多媒体教学有助于实现课堂教学的大容量、多信息、高效率。课堂上教师只需轻松点动鼠标，就能在短时间内直观、形象地演示教学理论的发展过程，揭示概念，使教学内容主线明确，理论分析深刻到位，基础知识的讲解更为详尽，课堂练习量和内容更为广泛有趣，新知识的巩固更为扎实。在演示过程中，教师还可控制演示速度或停顿，既可作为新知识的讲解，又可根据班级情况抽出更多时间和精力来提供讨论对象，启发学生主动质疑，引导他们观察思考。在这种和谐宽松的教学环境中，学生的求知欲望增强了，并且参与意识和探索精神得到了发展，使课堂教学过程出现生动活、轻松高效的局面，教学效率显著提高。
　　
　　 例如，在讲解
　　 生物学课件的制作需要大量的素材，收集素材的途径主要有三个方面。1、网络下载，初中教材上的图片就是好的素材；搜索科技教学图片；2、收集旧教材相关课件素材，由于网络上有关新教材的课件一般都需要；3、自己拍摄或学生提供。
　　 举例说出克隆技术的应用。举例说出转基因技术的应用。关注生物技术的发展对人类未来的影响。收集和交流有关转基因生物的资料。有条件的地方进行实地调查。
　　 1997年2月，克隆绵羊“多利”诞生的标志着人类可以利用动物身上的一个体细胞，产生出与这个动物完全相同的生命体，打破了千古不变的自然规律。
　　
　　
　　
　　 教师应充分重视信息化课程资源的利用，包括各种生物教学软件、网络上的生物科学教育资源等。计算机多媒体以其极强的交互性和模拟功能显示出它在生物教学中的重要作用。生物教师应该在教学中充分利用各种教学软件，包括教师自制的教学软件，提高教学效率。伴随网络的发展，互联网传递着越来越多地生物信息，如动植物的图片、课件、动植物的趣闻、最新生物科学进展等。这些信息也应在生物教学中得到充分利用。
　　 总之，信息技术与生物课的整合，使学生不仅能学到现阶段生物学科的研究成果，而且能了解和掌握最新的生物科学知识，跟上生物科学发展的时代步伐；教学时间不再受 45分钟的限制，学生可在课后继续学习和练习；课堂教学组织形式也由单一性、单调性走向多样化和趣味性。
　　
　　注：文章内所有公式及图表请以PDF形式查看。

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