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高职高专院校市场营销学双语教学的探索

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  摘  要:随着我国国际化进程进一步加大,双语教学势在必行。高职高专院校通过双语教学的实施,逐渐积累,探索新的教学方法。在高职高专院校中开展双语教学符合教育教学发展的规律,并为学生提供更为广阔的就业空间。结合《市场营销学》的学科特点和人才培养方案,制定出符合学生发展需求的双语教学方法。
  关键词:高职高专;市场营销学;双语教学方法
  一、双语教学的含义
  关于双语教学的含义在国内外学者中有不同的阐释。王斌华在《双语教育与双语教学:中外比较》中把双语教学划分为广义的双语教学和狭义的双语教学:“广义的双语教学指的是学校使用两种语言教学;狭义的双语教学指的是学校全部或部分地使用第二语言教授数学、物理、历史、金融、财会等非语言学科。”
  根据《朗曼应用语言学词典》“双语教学”是指在学校里使用第二语言或外语进行各门学科的教学(Bilingual Education:the use of a second or foreign language in school for the teaching of content subjects.)
  在我国高职高专《市场营销学》中双语教学一般是指将汉语作为第一语言,英语作为辅助语言,双语教学是将语言作为媒介,教授学生专业的市场营销学知识。提升学生用英语分析和解决问题的能力,使学生既精通专业,又具有英语沟通技能的复合型人才。满足经济全球化背景下国际化人才的需要。
  二、双语教学的历史背景
  双语教育可以追溯到二十世纪初,在欧洲召开的第一次国际性双语教育研讨会。双语教育的发展是在“二战”后,在全球范围内形成了具有代表性意义的三大区域(北美、欧洲、东南亚)。当前,在全世界范圍内在高等院校中设立双语教学研究部门已经成为一种发展趋势。中国真正意义上双语教学的开始是伴随中国近代高等教育兴起和国外交流加强开展的。素质教育背景下的双语教学开展是一个全新领域,对中国教学来说是一项教学模式革新。
  2001 年教育部出台《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》(2001 年 4 号文件),内容指出本科院校教学质量的重要性以及提升双语课程的开设比例。
  2008年,在《教育部财政部关于批准2009年度双语教学示范课程建设项目的通知》中,强调了双语教学示范课的显著意义。2007-2010年,在教育部的推动下,诸多省市逐步成立了双语教学管理机构。双语教学初见成效,一些综合性大学的双语课程较为成熟,开设比重占所有专业课程的10%左右。
  职业教育在高等教育中占有重要的位置,《国家职业教育改革实施方案》(职教20条)中指明了高职院校要向国际先进水平看齐,高职院校教育要逐步走向国际化。就山东省的情况而言,《山东省“十三五”教育事业发展规划》中,明确提出实施师资队伍国际化素质提升计划,培养教师国际化视野,提高教师双语教学能力。《山东省教育厅等11部门关于办好新时代职业教育的十条意见》提出支持职业院校有计划地学习和引进国际先进、成熟适用的人才培养标准、专业课程、教材体系和数字化教育资源,建立一对一合作关系等;一方面“走出去”,推动高水平职业院校主动服务“一带一路”倡议,发起成立“一带一路”职业教育国际联盟,在沿线国家建立办学机构、研发机构,与沿线国家职业院校合作,加快推进高素质职业技能人才的培养。双语教学不仅能提高师资队伍的教学水平及学术水平,加速教材更新,还能促进学科建设和教学改革的推进;我国高等教育正在逐步走向国际化。双语教学既有利于培养具备国际竞争力的核心人才。因此,开展双语课程建设符合当下教育环境的发展要求,也是职业教育国际化的发展趋势。
  三、不同国家的双语教学发展现状
  (一)美国的双语教学
  美国早期的双语教学条例中规定,为了使来自不同地区的学生能够与美国本土学生达到同样的入学标准并适应学校生活,学生必须用英语代替母语。这也是美国是双语教学最有代表性的方面。
  (二)德国的双语教学
  德国的双语教学把外语从教学对象转变为教学工具,即把外语作为专业课的授课语言。到1996年,全德境内有276所学校开展双语教学。在德国的高等院校中,学生毕业后想成为一名教师,必须同时学习两个专业,这为教师职业生涯的发展奠定了坚实基础。
  (三)东南亚双语教学典范——新加坡
  在新加坡,双语教学可以追溯到1955年。1965年,为了促进非母语的学习和发展,当地政府提出了多项政策支持。到1969年,第二语言成为新加坡剑桥普通水准考试的必考科目。
  四、高职高专院校市场营销学双语教学的必要性
  《市场营销学》是一门建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础之上的综合性应用科学。既是市场营销专业的一门职业核心能力课程,也是打开营销知识大门的敲门砖,是学习后续课程的基础,通过学习本课程,学生能够转换思维角度,从营销学的视角观察问题,分析问题,为企业提出适当的营销方案和解决办法。提升学生的职业素养。高职高专院校的学生具备一定的英语听说读写能力,但在长期注重读写忽略听说的学习习惯之下,学生的英语表达能力较为薄弱。双语教学的目标是培养学生运用两种语言进行创造性思维,根据企业所处的营销环境和服务对象,进行简单的沟通。打破原有的思维模式,提高思维的灵活性和技能的运用性。
  在我国高职高专院校中实施双语教学是提高综合国力和国际竞争的需要。在高职高专院校中开展双语教学能够改变学生学习英语的积极性,增加学习的自信心。同时,《市场营销学》双语教学的开展可以使学生在已有的英语能力基础上,将专业知识加以渗透,提高学生学习外语的兴趣,同时,有助于学生拓宽视野,拓宽就业渠道的需求。因此,在我国高职高专院校中实施双语教学是职业教育发展的必要条件。   我国高职高专院校实施双语教学能够提升学生的英语水平。将语言作为教学媒介,能够扩大学生使用英语进行交流的机会,专业知识借助语言作为输出手段和有效方式,达到了提升专业技能的效果。双语教学的实施是过程性的,在双语教学的实施中最为关键的地方在于借助学科知识开展双语教学。在以往的双语教学模式中,更多的注意力放在了语言教学而忽略了学科专业知识的传授,因此,在未来的职业教育中,双语教学方法需要探寻一条崭新的路径。
  五、《市场营销学》双语教学方法探究
  (一)了解学生英语基础
  双语教学要充分考虑学生的知识储备、学习态度和方法、英语听力和口语表达能力等。因此,在开展课堂教学之前,教师通过问卷调查、英语成绩、英语测验、四六级通过率等方式了解学生的英语水平。如果学生在这些方面存在明显不足,教师要根据学生的实际情况适时调整教学方法。
  (二)双语教材的选定
  目前国内高职高专院校市场营销双语教材选取,多为原版教材,理论立体完善,案例丰富,但原版教材篇幅长,语言难度与高职高专学生的实际英语水平有一定距离,因此,在市场营销双语教材选取上应充分结合学生的英语水平,结合国内的基础教材完善教学内容。
  (三)双语教学目标
  语言是人类交流的工具,是文化的传承和载体。双语教学将同时关注专业知识的传授和学生英语水平的提高。学生借助两种语言的转换,形成新的营销理念,根据企业所处的营销环境和服务对象,进行简单的沟通。打破原有的思维模式,提高思维的灵活性和技能的运用性。
  (四)双语教学模式
  课堂教学是教学过程中最重要的环节,是教学的灵魂所在。因此,如何利用课堂,使双语教学不再是单纯的教英语,而是用英语教。激发学生的学习兴趣,提高专业知识维度,明晰学生对双语教学的理解层次,有针对性的开展教学工作,提升教学质量。
  目前国内双语教学模式分为:沉浸式、双语过渡式、维持式。沉浸式要求全英文的授课环境,对教师的英语水平要求较高,目前国内只有部分院校应用这种方式。过渡式要求教师在讲课中灵活使用母语和英语,但授课中板书、作业、考试必须使用英语。维持式是使用母语传授专业知识,并不是真正意义上的双语教学。考虑到高职高专学生的英语水平,选择过渡式教学模式。教师授课中根据课堂授课效果和学生的课堂反应交替使用母语和英语。教师通过循序渐进的方式使学生逐渐适应英语教学环境,达到良好的教学效果。在课程的开始阶段,可以通过课前预习专业词汇、词汇游戏等灵活多样的方式提升学生的专业词汇量。教师通过布置课前任务,使学生自行查找文献或观看视频等方式提高学生自学能力,弥补在课堂教学活动中个别学生跟不上的情况。在学生逐渐适应英语环境后,将理论知识的讲解和实践技能操作相结合,通过小组讨论交流、英文演讲、查找文献、撰写报告等方式充分发挥学生的自主性,避免学生因为教师的发音问题或听不懂等原因学习積极性不高的问题。教师要充分合理运用现代化多媒体技术,突破教学重点和难点,激发学生的学习兴趣,拓宽学生的视野,训练学生的英语思维能力。教学课件力求实现观点式呈现、线索式呈现。在课堂教学过程中,教师通过PPT向学生展示教学的重难点,帮助学生理解。课堂效果的好坏,很大程度取决于师生的互动程度。因此,只有教师一个人讲解,没有学生参与的课堂是暗淡的,教师应充分调动学生的积极性,培养学生之间相互启发和团队合作的能力。
  (五)双语教学的考核方式
  考试是检查和评定教师教学效果和学生学习效果的有效手段之一,双语教学的考核方式采取多样化的评定方式。除了最终卷面考试之外,双语教师应将学生平时的作业、口试、参与活动、小组答辩等内容纳入考核的范围。
  六、关于双语教学的思考
  (一)建立完善的双语教学资源库
  目前,各个高校之间的教学资源没有得到充分利用,任课教师授课的发展局限于教材的稀缺和教学资源的不充分,因此,应加强高校间双语课程共建,提升双语教学资源的共享,利用信息化教学平台,建立双语教学资源库。
  (二)扩大双语教师团队,加强师资队伍建设
  目前双语教学的主要困境在于教师资源的缺乏。进行双语授课的教师是具备扎实的专业知识和较高的英语能力的教师。应当提升教师团队的整体素质,扩大教师交流出访学习的机会,短期培训和长期培训相结合,注重双语的师资储备。
  (三)结合信息化的教学手段,丰富课堂教学活动
  通过查阅国内外文献资料、视频信息等资料,构建丰富灵活的教学方式,激发学生学习的热情,烘托课堂的学习氛围,展示双语课堂的独特优势。针对不同的教学内容,能够因材施教,灵活选用多元化的教学方法与教学手段,提升学生的参与水平,实现双语教学效果质的飞跃。
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  作者简介:
  宋春蕾(1985.12-),女,山东济南,硕士,市场营销专业,教师,助教;研究方向:双语教学、消费者心理。
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