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辣椒种植技术与病虫害防治对策研究

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  摘 要:本文针对辣椒的种植技术,从环境需求、品种选择、育苗、定植、肥水管理、日常田间管理等方面进行了阐述,并对辣椒种植过程中容易出现的病毒病、疫病、白粉虱、蚜虫等病虫害分析了危害特点和防治方法,以期为辣椒种植技术及病虫害防治提供参考。
  关键词:辣椒种植;辣椒病虫害;炭疽病;白粉虱
  辣椒属草本植物,主要作为蔬菜和调味品,因蕴含大量的维生素C可满足人体对于维生素的需求,作为蔬菜种植,还可为农户带来经济价值。在辣椒种植中,研究先进的种植技术和有效的防治病虫害手段,可以有效提高辣椒的产量和品质,提高经济收益。
  一、辣椒种植技术
  1.环境需求。为辣椒选择良好的生长环境,能够提高辣椒的质量和产量。在辣椒的种植过程中,在种植区域需要设置8米或以上的缓冲带。在缓冲带上可种植乔木或高粱等高秆作物,能够调节辣椒种植区域的温度、湿度等,还可以减少污染情况。
  2.品种选择。辣椒的选种是辣椒种植的关键之一。选种时应避免转基因种子,并选择抗病虫害能力较强且高产的种子,还要结合当地的气候环境、土壤条件、降雨因素等进行选择,如春季至秋季可选择红罗丹等品种,其具有耐高温、耐强光、果实成长速度快等特点;在秋冬季可选择川崎长椒等耐寒、晚熟的品种。
  3.育苗阶段。育苗阶段是辣椒种植的首要环节,第一是种子的处理。开始需要对种子进行晒种处理,为期2天,然后将种子在水中进行浸泡,并依据比例添加一定的农用链霉素和根腐消,浸泡时间为3小时以上;第二是播种。将种子在浸泡后重新进行漂洗,土地选择尽量避免3年内种植过马铃薯等蔬菜的土地;三是施肥工作。辣椒的生长需求相对较高,在种植前应铺设细土,然后搭配药土施肥。可选择浓度在50%左右的多菌灵和磷酸等有机肥料,时间选择在播种前的1-2天进行。对于营养土的覆盖,厚度可在0.7厘米左右。
  如辣椒在春季种植,尽量在2月栽培。如在秋季栽培,种植的最佳时间在6月下旬至7月上旬。
  4.定植阶段。定植工作主要包括整地施肥和辣椒定植。在种植前进行施肥,可以选择沟施或窝施。辣椒的定植,一般在傍晚进行。定植前在土壤上喷洒甲基硫菌灵,可以防治病虫害蔓延。定植前在苗床洒水,在采取幼苗时其根部能够带有大量泥土,可起到对辣椒根部的保护作用。
  如辣椒生在比较适宜的气温环境,应尽量选择根茎较粗壮的幼苗和大田定植。取苗时,辣椒应携带大量的泥土,以保证根部不被破坏。浇水时,应向苗的根部浇水,以保证对水的充分吸收。
  5.种植密度控制。合理的密度控制,有助于保证辣椒的产量和质量。密度控制应根据土地的质量来定。一般情况下,应保持在30厘米左右,如土壤肥沃,种植密度也较大。同时,还要参考土地的温度、气候、辣椒的品种等。密度过高,会导致土壤湿度较大,容易发生病虫害,也会影响结果率。密度过低,会影响产量。在株距和行距上严格控制辣椒种植的密度,可提高辣椒的产量。
  6.肥水管理。辣椒的結果阶段是整个生长周期中最为关键的时期,应进行足量的施肥,但应选择有机肥,以维持种植区域的生态平衡,避免对土壤和水源造成污染。在结果期,辣椒生长速度较快,对于辣椒最终的数量和品质都很关键。浇水时,应做好定植坐底浇水,并对叶面喷水。
  如辣椒在冬季种植,应采用蹲苗的方式,减少浇水量;如在春季前定植,应采用缓苗的方式,并根据情况设置浇水设施。辣椒成长至一定大小后,应进行必要的追肥和浇水处理。浇水应选在晴天,并根据生长情况和气温来决定浇水的次数。
  7.定期完成田间管理。辣椒移植田间之后,应注意做好除草工作,清除抢夺养分的杂草,可减少发生病虫害的几率,也可保证辣椒有充足的养分。在辣椒的幼苗期,应减少肥料用量,花开之后,可适当增加,在结果期需逐渐减少,最后在采收期增加施肥量。
  二、辣椒的病虫害防治分析
  1.辣椒病害的防治。辣椒常见的病害有病毒病、疫病炭、疽病、猝倒病、立枯病等。
  病毒病主要有三类:花叶型、黄化型、畸形型。其防治手段依靠常见的农药即可处理,喷洒农药可有效杀菌消毒,预防疾病的发生。
  真菌性感染是引起疫病的主要原因,疫病一般借助风雨等传播,在辣椒生长的任何一个时期都有可能发生。疫病主要对辣椒的叶子、果实及茎造成伤害,茎部的发病几率最高,可能导致整株辣椒死亡。有效的针对方法是做好翻土轮种,选择抗病较强的种子。移种幼苗前,可对土壤进行高温杀菌。
  炭疽病主要为害辣椒的果实,严重时引起腐烂。其主要通过昆虫、风雨等传播。防治应注意排灌工作,避免积聚大量水分。保持种植区域具有良好的排水性和通风性。定期做好病果、病叶的清除,避免造成大面积传染。
  另外,对于氨肥不可随便使用,以保证土壤结构契合辣椒的种植。并应注意除草剂的选择,避免对辣椒生生长或土壤环境造成负面影响。
  2.辣椒虫害的防治。辣椒种植中常见的虫害有白粉虱、蚜虫、棉铃虫等。
  白粉虱是辣椒虫害中比较难以防治的疾病之一。可选用黄板诱杀白粉虱,或者在种植区域饲养天敌丽蚜小蜂“黑蛹”,10日左右放1次。另外还可选择洗衣粉溶液在白粉虱身上喷洒,阻塞害虫气孔,窒息而死。
  蚜虫一般会在辣椒的叶片或娇嫩的块茎上聚集,吸食辣椒的汁液。因为蚜虫的毒性较弱,所以使用蚍虫啉即可防治。
  棉铃虫主要攻击辣椒的花朵、果实等。如果花蕾被破坏,苞叶会张开,形成黄绿色。如不及时处理,会在短时间内造成辣椒的枯萎腐烂。防治可选择20%灭幼脲1号溶液对辣椒进行喷雾。
  三、结语
  对于辣椒的种植,应进行合理的规划和科学的管理,在辣椒种植的各个阶段,强化对先进种植技术的运用,并加强对常见病虫害的防治力度,辣椒的产量和品质才能得到保证,相应的种植成本也会降低,从而为辣椒的种植户带来更多的经济收益。
  参考文献:
  [1]陶洪福.辣椒种植技术及病虫害防治[J].吉林农业,2018(20):74.
  [2]刘燕娜.大棚辣椒种植技术及病虫害防治对策分析[J].农民致富之友,2018(15):15.
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