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朝天椒品种生产对比试验研究

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  为选出适宜渑池县丘陵旱地种植优质朝天椒品种,扩大朝天椒的种植规模、提升品质和产量、增加农民收入,我们按照朝天椒示范基地建设实施方案,选择出6个产量、品质和农艺性状表现比较好的新品种,采取小区对比与大田示范、田间观测与室内考种、定性与定量相结合的方式,进行市场跟踪调查,经综合分析比较,确定适宜成熟后集中采摘干椒的金霞红艳艳,适宜生长期内采摘湿椒出售的艳椒713品种。
  一、材料方法
  (一)试验地概况
  試验地在渑池县天池镇东杨村农业专业合作社,土质为红粘土,试验地前茬为花生和烟叶收获后预留的大秋地,有机质27.8g/Kg、全氮1.05g/Kg、有效磷(P2O5)23.4mg/Kg、速效钾(K2O)178mg/Kg。
  (二)供试材料
  共参试辣椒品种6个,分别为处理豫樱1号、豫樱2号、天圣新一代、金霞红艳艳、艳椒713、神禾新一代(CK)。
  (三)试验设计
  试验示范分新品种大区对比试验200亩与10亩新品种两部分,四周设保护行,试验采取随机区组设计。大田展示安排在新品种大区对比试验地周围,6个品种总面积50亩。生育期内进行生育时期、抗病虫调查收获后小区全部计产,并进行室内考种分析,计算每个品种的理论产量。辣椒上市后,进行市场跟踪调查,全面分析朝天椒各个品种的综合表现。
  (四)试验实施
  采用50~55℃水烫种消毒和多菌灵土壤处理,2月下旬采用大棚集中育苗播种,苗床按常规管理,苗龄60天。新品种大区对比试验统一技术规程、统一深耕和起垄、统一施肥和覆膜、统一病虫草防治。基肥每亩施有机肥4000kg、硫酸钾型N:P:K为15:15:15的45%复合肥50kg,2月深耕、3月底起垄,垄宽50~60cm,垄沟宽30~40cm,垄高20cm,4月中旬覆盖地膜,下旬开始移栽,常规品种每穴双珠,杂交种每穴单株,5月15日和7月5日前后中耕追施肥料2次。6月10日、6月28日进行叶面追肥2次。7~8月喷药3次,防治病虫害,10月17日进行收获。
  二、试验结果分析
  (一)品种熟性
  CK(神禾新一代)为中熟品种;豫赢二号较早熟,豫赢一号、天圣新一代和金霞红艳艳相近;艳椒713为杂交种,属无限生长中晚熟品种。
  (二)农艺性状及优果率分析,详见表一分析
  综合5个参试品种数据分析得出,艳椒713和金霞红艳艳特点比较突出,果实的商品形状比较优良。
  (三)抗病性和抗逆性
  受雨水多影响,辣椒疫病发生快、面积大。但艳椒713是顺着辣椒的成熟而及时采摘,发生病害虫害的情况较少,优果率比较高;金霞红艳艳相对来说比较抗病,表现不错。其他4个品种生产中期都有不同程度的感病。参试品种的抗寒性、耐热性和耐旱性表现中或强。
  (四)朝天椒的结果产量、效益分析详见表二分析
  按照市场均价15元/kg计,及产量分析从表2可以分析出金霞红艳艳、艳椒713两个品种效益最好。
  三、试验简评
  (一)艳椒713
  中晚熟,高抗疮痂病、抗病毒病和疫病。果实小羊角型,红熟果鲜红、辣味浓,果长7.5cm宽1.1cm,百角重63g,前后期果实一致性好,单株佳果多,丰产潜力大,亩产量达372.3kg。比对照增产差异显著,排名第一。
  (二)金霞红艳艳
  早熟,果实簇生于顶端,果实小羊角型,辣味浓,红熟果鲜红,抗病毒病和疫病。果长6.6cm、宽1.2cm,百角重62g,前后期果实一致性好,单株佳果多,丰产潜力大,亩产量达367kg。比对照增产差异显著,排名第二。
  (三)豫赢二号
  早熟,果实簇生于顶端,椒形好,颜色亮,辣味浓,座果率高,不易花皮,耐热耐旱,抗病毒病、疮痂病,感疫病。果长5.8cm宽1.0cm,百角重55g,品质好。适宜麦茬播种,亩产量364.9kg,比对照增产差异显著,排名第三。
  (四)天圣新一代
  中熟,侧枝多,枝条细,株高67cm,椒果稍短、果肩梢粗、果顶钝圆,果长5.7cm、宽1.0cm,百角重60g,辣味浓、籽多。较抗病毒病、炭疽病、疫病。亩产量324.7kg,比对照增产差异显著,排名第四。
  (五)豫赢一号
  中熟,株高69cm,果实簇生于顶端,椒形好,果色深红,辣味浓,座果率高,不易花皮,稍抗病毒病、疮痂病。果长6.1cm、宽1.1cm,百角重49g。亩产量323.3kg,比对照增产差异显著,排名第五。
  四、结束语
  早熟艳椒713和中熟金霞红艳艳朝天椒品种,高抗疮痂病、抗病毒病和疫病;耐热耐旱能力较强,单株座果率高佳果多、色泽油红发亮,辣味浓郁,市场受角商青睐,销路好。适宜我县辣椒生产推广应用。
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