油菜菌核病的生物防治研究进展
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摘 要：从油菜菌核病出发，对该类病症的产生原因以及生物防治研究进展进行一定的研究。
关键词：生物防治；研究进展；油菜菌核病
一、引言
油菜是我国主要的油料作物类型，具有非常高的经济价值。其种子含油量在33至50%之间，除了用作饲料以及榨取食用油之外，在食品、工业原料以及医药等方面都具有广泛的用途。生长方面，其具有较长的生育期，并具有着较多的病害类型。其中，菌核病可以说是危害程度最高的病症类型。菌核病俗称空秆、霉蔸，是一种由核盘菌引起的病害。当油菜沾染到该类病症之后，则会出现种子皱瘪、千粒重降低以及植株早枯等问题，将使油菜出现大量的减产。在本文中，将就油菜菌核病的生物防治研究进展进行研究与分析。
二、发生原因
1.品种抗病性因素
就我国目前来说，油菜大多数为杂交品种，其中，免疫品种以及高抗品种数量较少，双低油菜目前在我国具有着最为广泛的种植面积，但在抗病性方面则具有着较差的表现，在种植中很容易感染菌核病，且在其他条件基本相同的情况下，其同常规品种也具有更严重的发病程度，并因此对我国的油菜种植产生了非常大的隐患。
2.气候条件因素
有学者对我国东北地区的油菜菌核病发生强度以及原因进行了研究，经研究发现，湿度、日照、降雨量以及降雨日数是对菌核病发病程度产生影响的重要因素，其中，降雨日数以及降雨量影响最大。当空气中具有较大的相对湿度时，油菜植株冠层中湿度持续时间较长，则更利于子囊孢子的释放以及菌核的萌发，同时，油菜后茬作物如果过于荫蔽，也将导致菌核病出现。
3.栽培条件因素
菌核病病菌主要以菌核遗留在土壤中或混杂在种子间越冬或越夏，当菌核落入土中之后，将继续存活2年左右。如果植株连作的面积大、年限较长，土壤中村子的菌源数量则将逐渐增加，并因此提升菌核病的发生几率。如果播种时间过早，花期长、开花多，病菌子囊孢子同开花期则具有更长的吻合时间，使花瓣在更容易受到感染的同时使菌核病发生几率增加。此外，如果氮肥使用过多、油菜枝叶繁茂、田间湿度高、通透条件差、植株高大等也将增加该类病害的发生几率。
三、生物防治
以生物方式对菌核病进行防治也是较为有效、安全的防治途径。在近年来人们对食品安全关注度逐渐增高、环保意识逐渐增强的情况下，生物防治则成为了对油菜菌核病进行防治的热点。
1.育种手段
在油菜感染菌核病后，油菜花瓣可以说是菌核病侵染的主要受体，同时也是传病的主要媒介，即当油菜处于开花期时，最容易受到感染。在此情况下，培育出具有良好避病效果的无花瓣油菜，对于菌核病的防治则具有更为关键的意义。在近年来科学技术不断发展的情况下，通过转基因技术的应用将基因导入到油菜当中，则有希望培育出具有转基因特征的抗病品种。目前，3-葡萄糖酶以及β-1是应用较为广泛的抗真菌蛋白，对于这几种来说，其都是很多真菌胞壁的主要成分，在不同真菌间，其存在的差异并不大，且能够较为稳定的存在。对此，这几种基因在抗真菌方面则具有了较好的持久性、协同性以及广谱性，且由于其自身不含有几丁质，在组成表达方面则不具有伤害作用。目前，这几种基因在植物抗真菌方面都获得了较多的应用。
2.活体微生物
活体微生物方面，目前应用较多的种类有：第一，木霉。木霉代谢产物对菌核大小、数量以及菌丝生长都具有较为明显的作用，对于部分木霉菌株来说，其在应用中甚至能够对菌核产生完全的抑制。在将具有较强拮抗能力木霉菌柱培养物导入到土壤当中之后，土壤当中的菌核也将出现较大的腐烂，即使菌核没有腐烂，其在囊盘萌发方面的能力也将因此大大降低；第二，盾壳霉。对于盾壳霉来说，其具有着作用时间长以及转移性强的特征，对植物不存在致病性，可以说是开发潜质最大的生防菌类型。其菌丝能够对核盘菌菌核以及菌丝进行直接的穿透，以此使菌核自身出现组织解体以及受到破坏等情况，胞质在变孔、胞壁溶解以及裂解的情况下自身保持正常；第三，芽孢杆菌。在田间研究中，已经证实了芽孢杆菌在化学农药相容性以及稳定性方面都具有较好的表现，同真菌生防菌剂以及非芽孢杆菌相比具有着较大的优势。经过研究发现，在将油菜核盘菌同枯草芽孢杆菌进行对峙培养时，则能够对直径3.1cm的抑菌圈进行形成，以此使油菜和盘菌丝逐渐变短、浓缩，在使原生质外溢、细胞壁破裂的情况下对真菌的生长发育产生抑制，且则能够对菌核形成较好的抑制作用，其抑制率将达到65%左右。此外经研究发现，解淀粉芽孢杆菌菌株不仅能抑制油菜核盘菌菌丝生长，且在菌核形成方面也具有较好的抑制作用。而在完成菌株培养液沉淀后，也对核盘菌的生长产生一定的抑制效果，在对其进行10倍稀释后依然具有较强的抗菌活性。通过这部分研究则可以了解到，解淀粉芽孢杆菌菌株的抑菌活性可能是抗菌蛋白或多肽的作用结果；第四，草酸降解菌。草酸是导致植物组织死亡、发生发病情况的主要原因，且核盘菌在致病性同草酸分泌量间也具有十分密切的联系。草酸通过对寄主植物活性氧暴发的抑制对植物防御反应体系的建立进行抑制，以此使病原菌在侵入部位方面具有良好的扩展性。
四、结语
油菜是我国农业中的重要作物类型。在上文中，我们对油菜菌核病的生物防治研究进展进行了一定的研究，需要相关部门能够加大研究力度，通过生物防治技术的优化以及完善实现油菜菌核病的科学防范。
参考文献：
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[2]江木兰，赵瑞，胡小加，万霞，张银波.油菜根圈枯草芽孢杆菌Tu-100抗真菌范围和防治作用[J].中国油料作物学报.2009（03）：199-202.
作者简介：刘和月（1978-），男，助理农艺师，籍贯：安徽宣城，研究方向：基层农业技术推广工作。
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