民族文化在广西地区学前教育现代礼仪课程中的应用

作者:未知

  [摘           要]  广西地区自古以来多民族聚居,汉、壮、瑶、苗等12个民族长期在此生活。随着时代发展,满族、蒙古族、回族、维吾尔族等西北少数民族也来到广西地区工作、定居。各民族人民团结发展,共同建设广西,营造出广西多元性的文化。在这样一个多民族共同繁荣的地区,学前教育专业现代礼仪课程应受到重视。
  [关    键   词]  民族文化;学前教育;礼仪学
  [中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603(2019)11-0196-02
   一、概述
   广西是多民族聚居的自治区,而在目前广西各高校学前教育的课程内容中,往往忽略民族文化对幼儿教育的重要性。特别是现代礼仪课程,往往片面注重西方礼仪,忽略民族特色,不适应现阶段广西地区学前教育人才培养的需要。故笔者以广西城市职业学院教育学院2015级学前教育专业学生为案例,浅论民族文化在广西地区学前教育现代礼仪课程中的应用。
   二、广西地区民族文化概况
   广西是多民族聚居的自治区,世居民族有汉族、壮族、瑶族、苗族、侗族、仫佬族、毛南族、回族、京族、彝族、水族、仡佬族等12个,此外还有满族、蒙古族、白族、藏族、黎族等其他民族。在常住人口中,少数民族人口占总人口的37.18%,少数民族人口总数在全国居第1位,其中壮族人口占总人口的31.39%。在这样的环境下,广西形成了特殊而多元的民族文化。
   (一)广西地区民族文化特色
   广西地区的民族文化具有多元性、传承性、差异性的特点。其中汉族人口2892万,占62.8%主要聚集于南宁,南部沿海及东部地区;壮族人口1444.8万,占32%,聚集于南宁、柳州、百色、河池、来宾、崇左、防城港、贵港等市;瑶族人口149.4万,占3.3%,主要聚集于柳州、桂林、贺州、百色、河池、来宾6市,并设有恭城、金秀、富川、巴马、都安、大化6个自治县。其余如苗、侗、回、么佬等族,也于广西地区广泛分布。各种元素体现在服饰、礼仪、节庆、饮食和日常生活中,展现出广西地区璀璨的文化底蕴,各民族文化相互交融,又有所冲突。
   如回族、壮族、苗族,文化有所差异,以饮食为例,回族喜食牛肉,视猪肉为污秽之物;而壮苗喜食猪肉,视牛为图腾,在部分壮、苗传统习俗传承性强的地区,视食牛肉为禁忌。这样的文化冲突不胜枚举,但从大的角度看,广西各民族就是在冲突中文化交流,从而诞生多元性的文化。
   (二)广西地区民族文化应用于教学中的重要性
   正因为复杂的民族环境,民族文化应用于教学中的重要性更加凸显。每个民族的文化都有其精华的一面,如何传承、融合各民族文化,是教育工作者需要思考的一个问题。教学一旦脱离民族文化,很容易产生一定的文化冲突,特别是当少数民族学生在场时,一些敏感性话题应该谨慎处理,以免使学生产生负面的情绪。作为教育工作者,更应当了解本地区各民族的文化,并应用于教学中。
   三、学前教育专业现代礼仪课程概况
   现代礼仪是学前教育专业的专业核心课程之一,课程内容涉及个人礼仪、校园礼仪、公共场所礼仪、社交礼仪、职场礼仪、涉外礼仪等内容。如果作为一门提升个人修养的课程,该课程的内容很适合东部地区的大学生学习,但对广西地区学前教育专业的学生来说,现阶段广西地区各高校开设的现代礼仪课程,都略显单薄,有所不足。
   (一)现代礼仪课程现状
   目前,广西地区各高校所开设的现代礼仪课程,普遍存在片面性、空泛性和形式化的问题,片面强调西方礼仪、职业礼仪,我国传统文化内容较少,特别是民族文化方面,几乎是一笔而过。以上海交通大学出版社出版的现代礼仪为例,书中80%以上的内容都是西方礼仪和职业礼仪,涉及民族文化内容不足5%,而其中的求职、面试内容,又与职业发展课程所重复。就算教师在课程中自行补充民族文化的内容,也会受教材限制,涉及内容不多。受诸多因素影响,现代礼仪课程无法满足广西地区学前教育专业人才培养需求。
   (二)现代礼仪课程于学前教育专业人才培养中的作用
   “中国有礼仪之大,故称夏;有服章之美,谓之华。”中国自古为礼仪之邦,礼仪是每个中国人从小就需要培养的个人修养之一。而在礼仪的培养中,幼儿阶段是最重要的阶段。儿童良好行为习惯的养成期在2.5~6岁,成长中的婴儿像一个精神的胚胎,需要一个特殊的环境。正如一个肉体的胚胎需要母亲的子宫一样,精神的胚胎也需要外界环境的保护。这种环境充满着爱的温暖,有着丰富的营养,这个环境里的一切都乐于接纳它,而不是伤害它。
   这样的环境需要学前教育工作者与家长一起创造,一同弄对儿童进行正面的引导。合格的礼仪水平是创造良好环境的前提条件,只有教师先拥有典范的礼仪修养,才能对学生进行言传身教,从而在潜移默化中提高学生的礼仪修养。现代礼仪课程通过板书教学和相关影像,能系统的让学生学习礼儀知识,再通过实践,全面提升学生了礼仪水平。通过课程,学生能掌握一定的礼仪知识,从而获得对幼儿进行礼仪培训的目的。
   (三)现代礼仪课程于学前教育专业人才培养中的重要性
   学前教育工作者是一个特殊的人群,他们为了祖国下一代的阳光成长付出了自己的青春和汗水。但近年来,各地频发幼儿教师违背师德的案例,这些教师多数是刚刚踏上岗位的应届毕业生,不得不引起我们的警醒与重视。根据对2015级学前教育专业学生抽样调查,在现代礼仪课程教学前,18%的学生对于违规行为选择“不知道这是不妥的事情”,30%的学生选择“师德课程中包括,但不清楚。”而在现代礼仪课程教学后,93%的学生对于师德有了清晰的认识。此外,这两年又出现了以下案例,如幼儿教师不清楚工作所在地的民族习俗,从而造成冲突;或是幼儿教师对民族文化模拟两可,造成一定误会。这样的案例轻则造成误会,有损教师形象,重则产生冲突,不利于之后的教学,更有甚者,因此引发暴力事件,造成严重后果。    为了避免这些情况发生,更为了提升学前教育专业学生的综合能力,扩宽学生就业前景,我们应当对学前教育专业现代礼仪课程进行重视。
   四、民族文化于广西地区学前教育专业现代礼仪课程中的应用
   民族文化应用于广西地区学前教育专业现代礼仪课程,是有一定难度的。首先,广西地区民族文化有多元性的特点,各民族人民聚居,将我国边境地区“大杂居、小聚居,各民族共同繁荣”的特色体现得淋漓尽致。全区各市、县、镇的文化都有特色,部分地区甚至出现“隔村不同话”的现象,繁多的民族文化和民族礼仪使学生容易混淆其中的内容。其次,现代礼仪课程内容大,我们不仅仅要加入少数民族的民族文化,也要加入汉族的民族文化,将国学和各族文化融入课程中,才能真正在课程中让学生了解到中华民族五千年璀璨的礼仪遗产。如何将各民族文化融入课程,融入教材,这又是需要我们探讨的问题。
   (一)民族文化应用方式
   关于民族文化于广西地区学前教育专业现代礼仪课程中的具体应用,主要有以下几种方式。
   1.编写校本教材
   目前各高校使用的几本现代礼仪课程,适合东部地区使用,在广西地区有所不适应性,不能满足广西地区学前教育专业人才培养需求。在有条件的情况下,编写校本教材,在教材中加入国学与各民族文化,能很好地将民族文化应用于广西地区学前教育专业现代礼仪课程中,这也是民族文化应用中效果最好的方式。
   2.在课程中加入国学内容
   国学中汇集了许多中国传统文化礼仪,把这些相关内容提取出来,融合到课程中,可以提升学生的文化底蕴。以汉服、传统节日、传统礼节等传统文化入手,既能提起学生对课程的兴趣,又能潜移默化地对学生进行正面影响,将传统文化进行很好的传承。
   3.在课程中加入少数民族文化
   少数民族的文化、礼仪是礼仪课程中重要的部分,教师可以试着使用探讨式的学习模式,将学生分为若干个学习小组,每个学习小组先自行在小组内交流少数民族的文化,再推出一个代表,自制课件,上台对全班讲述一个民族的文化。这样既能调动学生的积极性,又加深了少数民族礼仪知识的印象,并且还锻炼了学生讲课的水平。
   (二)民族文化教學效果分析
   通过以上应用,可初步分析:
   1.校本教材与时俱进、针对性强,更符合广西地区学前教育人才培养的需要,将国学与各民族文化加入教材中,使教材更符合广西地区的需要,教师在使用教材的过程中更得心应手。
   2.国学内容的加入,能大幅提起学生的兴趣。学前教育专业的学生以女生为主,根据问卷调查显示,60%的女生对汉服、汉礼等传统文化感兴趣,10%的女生则表示自己是汉文化爱好者。引入国学内容,能提高学生的听课质量,让学生主动的学习,并且随着国学内容的深入,学生们的礼仪水平也会显著提高。
   3.少数民族文化的加入以及授课模式的更改,将主体变为学习小组,学习方法上不仅仅是教师宣讲,而是学生、教师之间互相的学术交流。每个学生的生源所在地都会有当地的礼仪风俗,这些文化通过学习小组的交流,通过课堂上学生间的知识宣讲,能使得学生从被动的学习变成教学者,从而解决少数民族礼仪易混淆的教学难题。
   民族文化是广西地区学前教育专业现代礼仪课程中重要的一部分,通过教学研究与教学实践,我们获得新的教学方法,并在实践中获得良好的反馈,但这些反馈恰恰体现出我们的教学改革尚未到位。对于民族文化的应用和现代礼仪课程本身,我们都应当更加重视,并且不断进行教学改革。
   参考文献:
   [1]孔颖达.春秋左传正义:第56卷[M].北京:北京大学出版社,1999.
   [2]玛丽亚·蒙台梭利.有吸收力的心灵[M].北京:中国发展出版社,2006.
   [3]玛丽亚·蒙台梭利.童年的秘密[M].北京:中国发展出版社,2003.
  编辑 赵瑞峰
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